设施桃树生长期修剪技术

葛丰

1 生长期修剪的作用

1.1 调节生长与结果的关系

桃树生长期修剪能够调节生长与结果的关系，通过摘心、扭梢达到主从分明；通过疏枝改善光照条件，以利结果与花芽分化。另外，对生长过旺的枝条，可采取扭梢、摘心、剪枝等技术控制旺长，节省养料，提高坐果率以及增大果个。

1.2 培养树形

利用桃树可发二、三次枝的特性，加速骨干枝和结果枝的培养，提高早期的产量和效益。

1.3 改善树冠通风透光

在桃树生长期通过拉枝、疏枝等技术措施，可以打通光路，改善树冠内部和下部的光照条件，促使树冠内部的枝条充实，花芽饱满，为优质高产奠定基础。

1.4 缓和树势促进结果

桃幼树新梢生长旺盛，一年可长1.5～2米，并能抽生2～3次分枝，由于过旺生长，不利于结果及成花，延迟丰产期。因此，桃幼树冬季轻剪密留，到生长期再通过逐次的修剪加以清理，可以缓和生长势，有利于结果及成花。

2 生长期修剪方法

2.1 抹芽、除萌

主要抹掉树冠内的徒长芽、剪口下的竞争芽、双生芽、三生芽。当芽萌发生长到5厘米时，把位置、角度不合适的嫩梢掰掉叫除萌。一般双枝可去一留一，三枝的去二留一，选留位置、方向合适的嫩梢。幼树树势偏旺应除强留弱。通过抹芽、除萌，可以减少无用的新梢，改善光照条件，节省养料，促使留下的新梢健壮生长。

2.2 摘心

桃树生长期间摘除新梢顶部的幼嫩生长点称摘心。摘心使枝条暂时停止加长生长，把养料转向充实枝条，可提高花芽的饱满程度，以及充实枝条基部芽等效果。桃树的枝条如果不摘心，花芽或饱满的花芽多分布在枝的中上部，因此，冬剪必须长留，造成结果部位迅速上移。如果摘心控制枝条的加长生长，可以促使枝条下部形成花芽，且充实饱满，结果部位不致于迅速上移。在新梢生长前期，留下5～7节摘心，促使提早萌发副梢，这样的副梢可以分化较饱满的花芽，成为结果枝。摘心可促分二次枝，加速整形。当年定植的幼树，当主枝新梢长至30～40厘米时，可进行摘心，促发新枝，当二次枝再长至30～40厘米时，还可进行二次摘心，促发三次枝。摘心的次数因生长势而异，摘心的最晚时间不宜超过7月末。摘心可增加分枝级次，扩大树冠，为成花打下基础。

2.3 拿枝、扭梢 （扭枝）

拿枝、扭梢的时期，以新梢生长到约30厘米，但还未木质化时为宜，可加大角度，缓和生长，以利结果。常把直立的徒长枝和其他旺长枝扭转l80度，或者把枝梢微扭伤拉平，以缓和生长，利于结果，多用于辅养上。扭梢部位以枝梢基部5～10厘米处为宜。有的旺枝扭梢后，在扭处冒出新条，再适时进行扭梢，形成结果枝。

2.4 摘心配合扭梢

有些徒长枝只靠一次扭梢不能形成理想的枝组，需先摘心后扭梢，两者结合使用更能收到良好的效果。当新梢长到20～30厘米时，摘掉新梢顶部嫩梢，待抽出1～3条副梢，长度达到30厘米时再扭梢，这样处理后能使枝量增多，营养分散，枝组生长势稳定。

2.5 疏枝

将枝条从基部完全疏除叫疏枝。疏枝后对其下部有促进作用，而对其上部枝有抑制作用。但应注意，疏除过重，会明显削弱树势。

2.6 短截

将枝条剪短称为短截。多年生枝的短截，又叫回缩或缩剪。着生在背上的直立枝、竞争枝、徒长枝，可根据具體情况进行短截。其短截程度，有副梢者留2～3个副梢重短截并改变枝条方向，削弱其长势，促进中下部形成花芽。无副梢者留2～3个芽短截，促发副梢，利用副梢结果，也可培养结果枝组。为了改善光照，充实下部枝条，幼树在枝梢停止生长后进行剪梢，北方一般在8月以后进行，对摘心后形成的顶生丛状副梢，留下基部的1～2条较好的副梢，把上部的副梢“挖心”剪掉，枝梢停长早的相应的提前剪梢。

2.7 拉枝

拉枝主要目的是加大枝条的开张角度，缓和树势，提早结果，防止枝干下部光秃。拉枝一般在5～6月进行，这时枝干柔软，容易拉开定形。但是当年定植的主枝不可早拉开，一般到6～7月份才进行，如果拉的过早，削弱新梢生长，影响主枝及树冠的形成。对于3年生以上的大枝，可以在5～6月适当提前拉枝。主枝按树形所要求的角度拉开，注意拉枝角度不能超过80度，更不能成水平或下垂状，否则削弱树势，并易发生背上徒长枝。但如果角度开张不够大，易产生上强下弱，下部光秃。拉枝不能拉成弯弓形，弯曲突出部分易冒条，达不到拉枝的目的。生产中拉枝的方法很多，主要有支、拉、别、吊等方法。