玉米粉会爆炸？

朱国英　刘涛

2015年6月27日晚，台湾新北市八仙水上乐园“彩虹派对”发生粉尘爆炸.造成524人受伤.主办单位为了增强舞台效果，使用钢瓶把彩色粉末射向派对活动区.高浓度的彩色粉末遇到热源引发爆炸.通过了解情况.果果认为这次台湾粉尘爆炸事故的元凶是由纯天然玉米粉制成的彩色粉末.

“彩色跑”（The Color Run）是一项2011年发源于美国的快乐奔跑全民健身活动.被誉为“地球上最欢乐的5公里跑”.2013年登陆中国.各种版本的“彩色跑”在国内风靡一时.“彩色跑”主办方在每公里处设置不同的彩色站沿路喷粉.选手和观众全身染满缤纷的色彩，另外，到达终点的选手为了庆祝，也会把彩色粉抛向空中.于是.每次“彩色跑”都成为国内奔跑一族热捧的盛典.而“彩虹派对”属于复制“彩色跑”的欢乐体验活动.

“彩色跑”中的彩色粉末是由食用级玉米淀粉和食用色素加工而成。完全无毒害.果果在网上找到此类产品，仔细阅读其外包装，发现没有标注使用说明和注意事项.也无任何危险提示.果果请教当地消防专家了解到：玉米粉属于可燃性粉尘.果果给“彩跑迷”温馨提示：玉米粉等可燃性粉尘的爆炸威力不亚于烈性炸弹.本次粉尘爆炸也为现在正流行的“彩色跑”及其系列活动拉响了警报.全民参与的“彩色跑”等娱乐活动应当注意一些公共安全隐患.

本次事件将“粉尘爆炸”这个消防术语再次带入我们的视野.近年来.粉尘爆炸事故在国内外频发.2014年8月2日.江苏昆山市中荣公司因镁金属粉末浓度超标而发生爆炸.造成百余人伤亡.

果果查阅资料发现.粉尘发生爆炸需要同时满足三个条件：一是可燃性粉尘在密闭环境中达到一定浓度后。在空气中悬浮形成粉尘云：二是有充足的空气和氧化剂；三是有火源或强烈振动（摩擦）.一旦达到上述条件，粉尘便会在极短时间内发生化学反应.同时释放大量的热.产生极强的破坏力.这次台湾粉尘爆炸对人体造成的多为吸入烫伤和皮肤烧伤.台湾新北市彩虹派对的主办单位在本次活动中按照操作规程，往彩粉发射设备内注入二氧化碳、氮气等惰性气体来代替空气，以降低氧气的含量.用于抑制粉尘爆炸.但是从现场遗留的烟蒂和打火机分析.可初步判定为粉尘遭遇热源引发了爆炸.另外.粘在参与者皮肤上的可燃彩粉更是潜藏的“杀手”.加重了受伤人员的烧伤程度.

果果准备利用图1装置进行可燃粉尘爆炸的模拟实验.了解粉尘爆炸形成的原因.实验操作如下：在金属筒里放入干燥的面粉.点燃蜡烛.用塑料盖盖住金属筒，然后用打气筒压入空气，不一会儿，便听到了“砰”的爆破声.爆炸的气浪将金属筒上的塑料盖掀开.

该实验中的面粉属于可燃物.鼓入空气的作用是使面粉充满整个金属筒.与空气混合均匀.该实验除同时具备了燃烧的三个条件外.还因为燃烧是发生在有限的空间内.如果金属筒不加盖或蜡烛没有点燃.就不会发生爆炸.

消防专家还介绍：粉尘爆炸的最大特点是容易引发连环爆炸。通常在发生第一次爆炸后。爆炸气浪会扬起周围的粉尘，在极短的时间内，周围的新鲜空气便会填补进来，与扬尘混合引发二次爆炸.另外.粉尘不完全燃烧会产生有毒的一氧化碳.爆炸物自身分解也可能产生一些有毒气体等.

扑救燃烧粉尘的有效灭火剂是雾状水.雾状水既可熄灭火焰，又能湿润未燃粉尘，降低粉尘在空气中的浓度.切不可用直流喷射的水和泡沫.也不宜用有冲击力的干粉、二氧化碳等灭火剂.

正当流行的“彩色跑”虽然炫目刺激.但是彩色粉尘可能引发爆炸的危险不可忽视！我国近期多地“彩色跑”活动受到台湾粉尘爆炸事件的影响被叫停或取消.果果认为：主办方组织此类活动应做好全套的安全防范措施，如张贴有关粉尘爆炸的标示或在无明火的区域内进行等。

责任编辑 彭德利endprint