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连线微茶楼

2015-12-29

茶博览 2015年3期
关键词:茶楼茶文化

微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化的网民欢迎。目前,微茶楼的“茶客”已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。本刊专门开辟“连线微茶楼”专栏,精选微茶楼内的精彩微博,与更多国内外“茶客”交流、分享。

·编者·

微茶楼简介

微茶楼是由致力于茶文化传播的热心人士(掌柜)创办的网上虚拟茶楼,以“弘扬中华茶文化”为宗旨,遵循“在茶言茶”的准则,采用仿古情景剧形式经营,通过开展线上线下公益活动,来满足实体茶楼和社会的需求。茶楼每日以“早茶”“午间茶”“今日茶闻”“晚茶”等博文形式,与广大茶人分享茶知识,交流茶心得。同时,微茶楼也在不断扩建和完善中,浙江省微茶楼文化发展协会已经成立,微空间、微信、微频道平台也已开通,未来还将建立微茶楼新浪微博等网络茶楼平台。欢迎爱茶人士加入微茶楼大家庭,“收听”腾讯微博@微茶楼http://e.t.qq.com/weichalou2011,微信公众平台“微茶楼”weichalou2011。

毛立民(@organic-tea):行业内联盟的熟悉脸谱和行业外产业资本的陌生面孔共同吹响了贵州茶业的集结号,托起了贵茶千载难逢的喧嚣茶市。我,自诩为一介“穿皮鞋的现代茶农”,“刘姥姥”式推门张望着昔日这大观园般欣欣向荣的繁华园景,极力寻找着大浪淘沙中能够沉淀下来的机遇。

张士康(@zsk6510):【张望·体会晓军之“福”】与院新入职同仁调研业界电商巨头艺福堂,分享晓军董事长的成长历程,敬佩他“无专利,不出品”的开发理念。感悟:1机会永在,但只给追逐她的人;2成功永在,但只给更加努力的人;3青春永在,但应该与创造同在,与激情同在,与责任担当同在。期待年轻同志们,改造自我,主动作为,创新发展,投身系统大发展的洪流中!

碧叶馨茶业陈莹(@biyexinchenying):“从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人。”木心的文字,简简单单,平平淡淡,宛如一道清茶,初时润物无声,待有所觉察,已然深陷于茶的轻柔中,如梦初醒。找到一款适合自己的茶,遇见它就是幸运,有它在旁,就是幸福。好茶的陪伴是最长久的告白。

何东玲(@何东玲):与茶相恋,期待是满怀喜悦的围炉煮水,笑意渐渐从水底升起,在壶里翻腾,最终按捺不住,笑出了欢声。与茶相恋,思念是入口瞬间的茶汤涩苦,如泪水滑过咽喉,侵入心肺。与茶相恋,记忆是时光悠长的生津回甘,如往事轻松地穿透身体。与茶相恋,一饮而尽,意犹未尽。

【慈溪分号】一棵树(@cllllllc1):“工欲善其事,必先利其器。”茶具这一概念,最早出现于西汉王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。唐代陆羽《茶经》中把采茶、制茶的工具称之为“具”,把煮茶、饮茶的工具称之为“器”。今天学习的是煎煮、品饮茶的各式工具。

细腰(@evaouxiu):石者岩也,乳者香也。石头乳留香,汤色橙红,明亮,过喉含香,稠顺柔滑,入口微甜,岩骨花香韵味长,在喉间窜来窜去,似可名状又无以名状。心素,与谁语?独自喝茶的时光很轻松,因为我不觉得自己乏味。不刻意,不强求,只为邂逅真实的自己。

骡马驮队(@骡马驮队):【菩萨蛮·春山探茶】明前之茶惠明茶,茶女采摘在春山。巧手来制作,韵味实为佳。神品清高上,琥珀做亮汤。何处邀挚友,把盏共品尝。

龍井茶文化(@chengtao19810714):“玉液沉浮龙井芽,春茶入水渐翻花。香风一缕唇前拂,逸趣闲情细品夸。”仲夏时节,暑重露浓,蝉声聒噪;瓜架豆棚下,花绕东墙;月明时候,小扇扑流萤。可呼朋唤友,邀月共饮。一杯龙井,杯中芽,杯中茶,杯中月,淡雅从容,酷暑顿清,幽香自来。

chenhongbo(@bb121960823hero): 我 曾 经用云南的古树原料做过一款白茶,至今记忆尤深。样子粗大,滋味甘甜,既遗传了白茶的风格,也保留了普洱古树的特点。其滋味的甘甜持久源自于原料的纯净古朴,也源自白茶至简的工艺。我爱古树白茶,因为她滋养我的身心,至简无繁。

河南瑞鸿祥茶业(@dulanqingfeng):【单枞宋种一号】别名宋茶,是凤凰茶区现存最古老的树种,从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代单株中筛选而成,生长于海拔1150米的乌岽山。此款属于抽湿宋茶,成茶条索紧实,色泽绿亮,汤色青绿透明纯净,滋味甘爽,香气高扬,口感醇滑,回甘强,耐冲泡,是名枞之一。

王岳飞(@zhedachaye):中国大学生茶艺团于8月初赴米兰参加世博会,肩负向世界推广中国茶和中国茶文化之使命。自7月15日起至7月底,在浙江大学进行行前集训,名师大家,倾力打造。英语口语、国际礼仪、茶艺创新、茶学知识、身体素质等系统训练、全面提升。中国大学生茶艺团每天学习生活,从晨跑和太极拳开始。浙大南华园,靓丽风景线。

新成企划(@q516672690):之前不爱喝茶,也就不懂茶;不懂茶,也就不会刻意研究茶。真正喝茶也是近两年的事,机缘巧合,听来一个关于茶的美丽故事,从此,对茶有了一种新的认识,新的理解,渐渐地喜欢起茶来,也渐渐地爱上了茶。人生如茶,茶如人生。一个会品茶的人,一定是一个会品尝生活的人。

莫莫(@momo628249):我不是茶人,只是一个好茶的人。清风无事,随意翻书,心底平静无波,仙都黄贡就在此刻相遇了。片刻,已烟霞满杯,心旷神怡。没有七步远的红泥小火炉,没有手执炉扇煮茶的童子,尽管如此,仙都黄贡的奇香也是那样的张扬和霸气,这就是茶中王者风范。静静地忘了烦恼,有茶就好!喝茶吧!

华夏文联杨先德(@huaxiayang3503691738):自你进入背篓,你就注定要在煎熬里沉浮。多少次工序后成功登上大雅之堂、小雅之室,你成为人们每天离不开的宝,也成为人们待客需要。你不在乎精装简装,你在里面沙沙唱歌,你在炎热与寒凉大派用场……你奉献自己,我看见你在杯中清浅的微笑……

徐旭文 (@wen63262359):【松萝茶】休宁松萝,属绿茶类,为历史名茶。它条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”也是松萝茶的显著特点。

沧海啸尘 (@t356987135321):炎阳昡目热汗淋,蝉噪耳鼓声嘶频。口渴润喉微茶楼,舒心爽身寻香茗。续上金汤三五盏,聚得好友七八人。谈古论今笑幽默,天南地北更怡情。

喵不可言mjw(@miaobukeyanmj):茶经流转逝光阴,犹对灵芽赋墨吟。秋月春风常作伴,高山流水遇知音。喝茶,靠缘份。一款心怡好茶,需要有赏识她的人去看,欣赏茶叶在水中舒展起舞,观赏明润汤色,领略清新茶香,用一颗平常心、包容心去对待身边每一款好茶。这正是所谓的“高山流水遇知音”。

高婉蓉(@gaowanrong):我们渴望完整,却又不断剥离,美好的人生并非想象中那般完美无缺,那是在经历人生的坎坷和磨难之后,依然可以勇敢地眺望,保持内心柔软,能放下的就放下,能原谅的就原谅,于自己,不离不弃。茶在杯中,水在炉上;你等水开,茶等你来。

茶禅一味(@lu7390120):不懂茶道,也会喝茶,喜欢铁观音的醇厚内敛,喜欢普洱的温和稳健,也喜欢龙井的香郁清爽。你来,为你沏盏茶,不须言语寒喧:好久不见。然后,一席茶事,一段时光,裁一寸光阴,画一地月光,再让那炉火光,燃于心底。我会记着那些茶语,那颗茶心,那缕袅袅茶烟。

周佩敏(@zhoupeimin1067):一场花开,醉了时光,一树花落,暗了月色!人生如茶,混沌未开,静心以对。人生如茶,对错无辜,缘由前生。认得清,放下是聪明。看不透,一场梦无痕。不雨花犹落,无风絮自飞。你来世界,终归于淡定,清韵。

龙群英 (@longnv4376):茗芳几许,携友带朋,寻一幽静,赏碧水轻盈,听竹林风吟。灯火敲天窗,推杯换盏,蒲扇凉风勤,此处有故人。莫说三生事,勿语不尽缘,惜生平好缘。

翁雯霞(@翁雯霞):【时令茗茶】小暑茶。小暑后大暑前采摘的茶叶叫小暑茶。小暑处于农历六月,是一年的“长夏”,属土,土生湿,标志着气候进入一年中最湿热的阶段,湿热之气有利于草木灌浆。天地间阳气鼎盛,湿气补给水分,草木阳长,这时的茶树叶片变得肥美,茶叶喝在口中带有醇香。小暑时阳气、水气合为湿热。

中国御茶街 (@wangfeierrose):夏日午后,于山野中,掬一抹清凉,取西湖工夫,与虎跑山泉相融,观红叶的舒展,其与泉水相覷、相缠,然后缓缓落下,在泉水的最深处,释出甜香的柔美。端杯,饮之,甜香弥散,哦……原来你才是我最甜的一口甘霖!

瑞德堂主(@dafengche1288):时光匆匆,夏花已开满,梧桐树下,于花香鸟鸣里,看翠绿爬满老墙,一眉静简,几许闲情,在这个季节,看荷花盛开,亭亭净植,香远益清,于浮世尘埃中开出几许禅意,于月下,开出惊鸿一瞥的相思。一池静水,供养灵魂,在路过的城池,写几枚清欢,用我清水涤心的念,许光阴静好,许你无恙。

青藤茶馆(@qingtengchaguan):青藤推荐茶碗来冲泡龙井茶。推荐理由:1选用大茶碗温碗时,因碗身受热面积大,龙井入碗时更能体现干茶香;2宽口的茶碗,有利于观察颗颗茶芽舒展的整个过程;3用碗泡分茶法,可有效地使每个杯中茶汤浓度匀称;4可清楚地掌握碗中剩余浓茶汤的茶量,有利于控制龙井茶前后的浓淡基本相近!

紫竹 (@zizhu870375):【七杯美味香茶喝出好皮肤】1玫瑰蜂蜜茶:促进新陈代谢减肥消脂;2薏仁茶:淡化黑斑、美白肌肤;3花梨红枣蜂蜜茶:滋养皮肤;4银杞护肤茶:改善肌肤暗沉,增加光泽;5玫瑰护肤茶:凉血、养颜;6绿豆菊花茶:排毒养颜除痘痘;7山楂护肤茶:清热凉血,滋养肌肤。

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