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景德镇陶瓷与“一带一路”战略国际学术研讨会及展览

2015-12-29中国陶瓷文化研究所

陶瓷学报 2015年5期
关键词:制瓷外销青花瓷

中国陶瓷文化研究所

景德镇陶瓷与“一带一路”战略国际学术研讨会及展览

中国陶瓷文化研究所

2015年10月20日上午,由景德镇市人民政府、景德镇陶瓷学院共同主办,景德镇陶瓷学院中国陶瓷文化研究所承办的海上丝绸之路——陶瓷之路,景德镇陶瓷与“一带一路”战略国际学术研讨会和“丝路·瓷路”景德镇陶瓷藏品展在景德镇陶瓷学院国际学术报告厅和艺术展览中心隆重开幕。

会上,来自上海博物馆、厦门大学等研究机构和高校的百余位学者以及来自美国、日本、荷兰、土耳其、新西兰等国家的学者就“海上丝绸之路上景德镇陶瓷的地位与价值”、“陶瓷之路上的外销瓷”、“‘一带一路’与景德镇陶瓷发展战略”等议题开展学术交流。

本次陶瓷藏品展共展出宋、元、明、清时期景德镇制造的瓷器130余件。其中有些展品是首次在国内展出。本次藏品展诠释了景德镇瓷器在世界文明中扮演的角色,直观地演绎了景德镇瓷器在海上丝绸之路上具有重大影响和重要地位。

景德镇市是一座以瓷器而闻名世界的城市。其制瓷历史可以追朔到两千多年前的汉代。宋景德年间, 因景德镇所产青白瓷光致茂美,真宗赵恒赐名“景德 ”。宋代景德镇以烧制青白瓷为主,瓷器胎体莹润素雅、既轻且薄,器身多为刻花划花、印花装饰,器形多为碗、盘、盒、枕、壶、瓶等。元代景德镇以烧制青白瓷、枢府系白瓷为主,并且在此时诞生了对世界影响巨大的青花。宋元时期,景德镇瓷器已经是重要的出口商品,生产的瓷器经陆路远销至东南亚、阿拉伯和非洲等地区。

古代景德镇瓷运码头

宋元时期,海上交通亦十分发达,景德镇瓷器远销至朝鲜、日本、印度、越南、柬埔寨、马来西亚、菲律宾、伊朗、土耳其等二十几个国家。如今在世界的各大博物馆中藏有的景德镇陶瓷,是博物馆里的珍藏明珠,在全世界范围内引起了“中国热”现象,吸引着中国和世界各地的专家学者,并受到广大收藏家和陶瓷爱好者的珍重。

瓷器的外销热潮同时带动的是制瓷技术的传播与交流,对于元青花瓷器的仿制,以土耳其、伊朗和越南等国家最为出色。

景德镇三宝瓷石

青花凤凰瑞兽穿花纹四系扁方壶(伊朗博物馆藏)

明清时期世界贸易的主角可以说就是景德镇的瓷器,欧美国家的皇室贵族以拥有这蓝色梦幻般精美的瓷器而自豪。他们赞美青花瓷:“它们比金银器皿还要美丽。这些瓷器是半透明的,和玻璃一样晶莹洁白。瓷器上有时装饰蓝色,它是用蓝宝石制成的。”青花瓷的贸易促使整个欧洲刮起了持续两个多世纪的“中国风”,他们想象着这个富饶国土的种种,他们饮中国茶、建中国风格的宫殿、开中国情调的化妆舞会……在欧洲人获得烧制最精美瓷器的秘密之后,开始大规模地建立了自己的陶瓷工厂,而当时的陶瓷工厂大多数都在仿制景德镇的青花瓷、彩瓷、颜色釉瓷器。

青地白花莲池水禽纹菱口盘(伊朗国家博物馆)与艾迪尔德慕拉德二世清真寺蓝白色六角瓷砖

明末清初,景德镇以青花瓷为主的陶瓷经海洋航线大量出口。偶尔因为战争的炮火、因为暗礁,她随着船舶沉睡在海洋的深处,后人将其打捞出水,让她的光彩再次在世人面前闪耀。

克拉克瓷(Kraak porcelain)原是荷兰人1603年对在海上俘获的名为Kraak的葡萄牙货船所载中国外销青花瓷的一种称呼。由于这种外销青花瓷在装饰上普遍带有多层次的开光,后来在陶瓷史上把16世纪末至17世纪生产的这类外销青花瓷都统称为克拉克瓷。

目前,已考证生产“克拉克瓷”的窑口有江西景德镇窑,福建德化窑,福建漳州平和五寨、南胜窑等 100 多个窑址。做工精细者为景德镇窑口出品。

英国维多利亚与艾尔伯特博物馆藏克拉克盘成化款

东方瓷器的输入,迅速地使欧洲金银库存空竭,生产本地瓷器成为扭转局面的根本办法。十八世纪,欧洲掀起了仿制中国瓷器之风。仿制中最盛行的还是景德镇在十七、十八世纪出口的瓷器。十八世纪,伦敦著名的“弓”瓷器工厂是当时闻名的一家模仿中国瓷器的工厂。1770年前后模仿生产描绘亭台楼阁、小桥流水、菊花、柳树等中国艺术特征的青花瓷器。模仿中国青花瓷器的啤酒杯就是其中的代表。

伍尔西斯特尔”瓷器工厂,仿造中国瓷器

饰以英国斯宾塞家族,怀特家族及肖家族纹章的餐盘

1751年,由十五名瓷器匠师组成的“伍尔西斯特尔”瓷器工厂,仿造中国瓷器。在1759年前后生产了装饰中国风景图案的茶具等瓷器。1750年创办的“新广州”瓷器工厂、1755年创办的德尔贝瓷器工厂都生产、模仿中国瓷器。

纹章瓷是中国古代外销瓷的一种,属于“来样加工”瓷,起初由中国景德镇工匠按照欧洲商人提供的种类、造型、式样、纹饰、工期等要求烧制而成,它既有中国传统制瓷工艺特点,又体现了精美典雅的欧洲装饰风格,因瓷器上印有欧洲贵族家族的徽章,故又可称为“徽章瓷”。

纹章瓷在外销瓷中的数量虽然不多,但造型独特,纹饰精美,集中了当时最好的工匠和原材料,满足了欧洲人的审美要求,这些在明代和康乾盛世制作出来的艺术精品,有着极高的艺术价值和收藏价值。

海上丝绸之路自秦汉时期开通以来,一直是沟通东西方经济文化交流的重要桥梁。陶瓷是海上丝绸之路上的主要出口商品之一,因此,海上丝绸之路亦被称为陶瓷之路。景德镇是一座具有精湛的制瓷技艺和悠久制瓷历史的古城,对世界文化和人类文明产生了深远的影响。

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