鲜切花白菊温室大棚高效栽培技术

2011年，由福建省永安市芳圃农业有限公司投资，按福建省农业智能温室大棚类型（二）建设标准，连片建造40座30米×55米连栋钢架温室大棚，面积6.63公顷，并全面铺设喷、滴灌设施，实现水肥一体化。2013年，从北京延庆神马专业苗圃引进日本菊花品种“神马”插穗在新建造的温室大棚进行种植，通过两年共四季种植160万株，产品出口韩国，出口率达85%，以平均每束花销售价0.85元计算，一年两季实现每亩产值5.78万元。下面将温室大棚种植鲜切花白菊新品种“神马”高效栽培技术总结如下：

一、定植

1.整地：土壤透气透水、土质疏松是白菊生长的必要条件，如果土壤比较黏重，则应掺入泥炭、谷壳等改良土壤。将苗床30厘米以上表层翻耕、打碎。

2.施基肥、做苗床：每亩施10～12立方米猪、牛、禽粪或300公斤饼肥和氮、磷、钾比例为1∶1∶1的复合肥50公斤。定植前5天，每座大棚（面积1667平方米）做出44个梯形苗床，苗床长52米、宽1米、高25～30厘米、沟宽40厘米。床面平整不积水，定植前一天浇透水，于早上或傍晚定植。

3.铺网定植：一年两茬，第一茬于前一年12月至次年1月定植，第二茬于7月至8月定植，分期分批定植，可实现分期分批采收﹑销售。定植前畦面整平后铺一层网孔规格为10厘米×10厘米的塑料网，塑料网四周用竹竿固定，随菊花植株生长而调整网高，可避免茎秆弯曲和倒伏。每座大棚定植10万株（每亩定植4万株），定植规格为株距10厘米、行距22厘米。定植后浇定根水，保持土壤湿度在90%左右，定植后1～7天大棚要用遮阳网覆盖。

二、提网、抹芽和疏蕾

1.提网：当网上菊花植株高25厘米左右时应及时提网，保持网上高15厘米左右，提网最好在晴天下午进行。提网时把花网外侧绷紧同时向上提起，不能损伤菊花枝条，提网一定要及时。

2.抹芽：抹芽有3种方法：一是用中指和食指托住叶柄，用拇指抹掉腋芽。二是用大拇指扶住花茎，食指在叶柄内侧，顺叶柄向下抹掉腋芽。三是用食指夹住花茎，大拇指在叶柄内侧，顺叶柄向下抹掉腋芽。抹芽要及时，腋芽不超过2厘米时及时抹芽，抹芽过晚，会留下较大伤口影响出口；抹芽过早，会损伤叶片。抹芽要做到“3个不”，即不掉叶、不留腋芽、不落株。

3.抹蕾：花芽分化后29天左右，紧挨主蕾的侧蕾长到绿豆粒大小时，及时抹掉侧蕾。抹蕾过晚，会影响主蕾生长而不能出口，抹蕾过早，则会损伤主蕾。应根据工人操作熟练情况以能抹掉侧蕾而不伤及主蕾为原则。

三、田间管理

1.中耕除草：菊花缓苗后，不宜浇水，以锄地松土为主。前两次要深松土，使表土干松，下土湿润，并控制水肥，适当“蹲苗”。第三次中耕除草，同时要在植株基部培土。每次中耕除草，切记勿伤花茎。

2.肥水管理：定植10天后，菊花开始正常生长，之后每隔10天追施一次肥料，冲施肥和化学肥料分开施用。定植前期，植株生长势会有差异，可以用低浓度的肥料水浇施低矮、生长较慢的植株；对长势较强的植株可摘除部分叶片，调整长势，使植株生长一致。在植株高30厘米左右时，可根据植株长势，追施一次磷、钾肥；植株高55～60厘米时，追施一次钾肥。通常使用硝酸钾、磷酸二氢钾、硼砂的混合液，每亩用硝酸钾7公斤、磷酸二氢钾7公斤、硼砂35克，混配到蓄水池或滴肥罐与灌溉系统结合起来，随水滴灌。如肥力充足、植株生长健壮、茎秆较粗，则不需追肥；在孕蕾期应增施磷、钾肥，减少氮肥施用量。

3.激素的使用：激素的使用是鲜切菊花生产的关键技术之一。在定植初期，由于植株长势不同，对生长较弱的花苗偏施肥料的同时喷洒赤霉素（根据产品使用说明书操作）。当植株高20～30厘米时，根据长势，如果花茎较细，可喷洒1500倍的B9进行调整。当主蕾长到黄豆粒大小时，必须喷洒一次1000倍的进口B9或300倍国光B9，间隔5～7天再喷洒一次1200倍的B9，调节植株茎上部节间，破蕾后禁止喷洒，否则会抑制花瓣伸长，使花变小。

4.光照处理：“神马”菊花营养生长期，即扦插定植到结蕾开花之间光照处理非常重要。增加光照时间，形成长日照抑制菊花花芽分化，待茎秆生长到一定高度时，再使菊花孕育花蕾，可提高切花品质。此阶段每天下午4：00—5：00进行补光，使每天光照时间达到16～17小时。人工补光就是在大棚里安装白炽灯，每座大棚安装150盏40～60瓦节能灯，安装间距要均匀一致。

四、采收加工与储藏

一年两季栽培，分别在5月至6月、10月至11月采收。采收切花在清晨或傍晚进行，以花瓣不翘起为采收标准，在距地面10厘米的花茎处剪下。采收后，按客户要求标准进行分级。以韩国市场为例，要求切花菊高80～85厘米，菊花有一定的开放度，去掉茎基部1/3的叶片，每10支用报纸扎成1束，剪齐基部，装于纸箱，储藏在冷库中待售。

（福建省永安市槐南镇农业综合服务中心 罗善妙 邮编：366039）