观赏桃花的整形修剪技术探析

2015-12-28常平

园艺与种苗 2015年10期

常平

（南京白马旅游投资发展有限公司，江苏南京210042）

桃花是我国最古老的栽培花木之一，是象征春天的名花，从古至今深受我国人民的喜爱。桃花分布范围广泛，适宜在南北方各种气候条件下生长，繁殖与栽培均比较容易。桃花品种丰富，花态别致，花色艳丽，开花繁茂；花期较长，早、中、晚品种互相搭配；适宜多处应用，经过整枝可植于园路两旁，或园中一隅，或成丛片植于山谷溪畔，都会形成佳景，具有很高的观赏价值。

桃树栽培历史悠久，绿化工作者在长期的生产实践中总结出很多果桃的整形修剪经验，通常效仿果桃的整形方式和修剪方法。虽然果桃与观赏桃都具有一些相同的特点，如干性弱，萌芽率高，成枝力强，树冠形成快，开花早，易衰老；潜伏芽寿命短，不易更新；喜光等。但是，彼此的作用不同。果桃主要用于食用，修剪以提高产量、增强品质、延长盛果期年限为主要目的；而观赏桃则以观其形，赏其花，品其韵为宗旨。所以，在造型上应存在区别。为了进一步促进观赏桃花的应用，延长观赏桃花观赏期，笔者从介绍整形方式出发，对观赏桃花的整形修剪技术进行了详细探讨。

1 整形方式与修剪方法

桃花的整形方式大致分为自然开心形、自然杯状形、多主干丛球形和多主枝圆球形、伞形式整形、桩景式整形及悬崖式整形6种。

1.1 自然开心形

一年生嫁接苗移植后，留1 m高剪去顶梢，剪口留壮芽。以后随着新梢的生长，逐个选留主枝。一般在距地面50～60 cm处选留第1个主枝，在其上20～30 cm处选留第2主枝，剪口下面的芽，萌发抽生的枝条一般培养为第3主枝。三大主枝要均匀分布，不要轮生，彼此之间要有一定距离。主枝上的直立枝，主干上萌生的新枝和长出的萌芽（徒长枝）等，在夏季修剪时均应剪除，不能任其生长，以免影响主枝形成，影响树形（图1）。

冬季修剪时，对各主枝进行短截，剪口留壮芽，目的是培养主枝延长枝。如果有条件，在各主枝上分别选留侧枝，特别注意的是同级侧枝应选留在同方向，以免侧枝相互交叉，影响树形的美观与通风透光。

主枝短截的长度与其延长枝生长量和树势有密切关系。壮树的延长枝可达50 cm以上，并形成副梢；弱树一般只长30 cm左右，很少发出副梢，故壮树主枝可剪去1/3～2/5，弱树的主枝剪去1/2～2/3。

自然开心形树形的优点：树形饱满，充分利用有效空间；树冠开张，光照好，可进行充分的光合作用；减少病虫害；主、侧枝从属分明；开花多，呈现立体化。

图1 自然开心形

1.2 自然杯状形

自然杯状形三大主枝的培养基本与自然开心形相似。不同的是三大主枝在主干上临近排列，很像轮状着生，主枝按45°左右的开张角延伸。在每个主枝上培养2个外侧枝；在主侧枝上培养大、中、小型枝组（图 2）。

图2 枝组类型

图3 桃花的芽

图4 成型的盛开桃花

自然杯状形特点：侧枝寿命长，枝组多，成形快，开花早，但立体化开花差，整个树形呈现广口形杯状。

1.3 多主干丛球形和多主枝圆球形

多主干丛球形和主枝圆球形2种整形方式多应用于寿星桃类。苗木嫁接成活后，如果萌发枝条较多，应选取4～6个枝条作为主干培养，并在各个主干适当位置选留主枝，注意同级主枝要留在同方向，以免主枝相互交叉，扰乱树形。侧枝选留通常结合培养枝组进行，一般不进行短截，即为多主干丛球形。

嫁接成活后只发出1个枝条的苗木，于萌芽前，在距离地面15～20 cm处短截；夏季选留3～4个新梢作主枝培养；以后，在主枝的合适位置选留侧枝，在主、侧枝上要注意培养花枝组，即为多主枝圆球形（图3）。无论哪种形状，都必须树冠饱满，匀称。开花之时，满树是花，似一个大花球；无花之际，深绿色的叶片有层次地布满树冠上，非常漂亮（图4）。

1.4 伞形式整形

这种整形方式仅应用于垂枝桃类，一般采用高接方法进行繁殖。高接成活后，令接穗向上生长，在其适当位置选留主枝，在主枝上选留侧枝。修剪时要注意延长枝剪留的部位，应在枝条弯曲处下剪刀，剪口芽留上芽，不可留下芽，这样才能使树冠不断扩大，否则树冠窄小，很难看。伞形式整形对枝组的要求不太严格，但也必须合理配置各类型花枝组，才能使树冠饱满。

1.5 桩景式整形

苗木嫁接成活后的当年或第2年夏天，借助绳索或铁丝对主干进行绑扎，或将主干打结盘扎，使其形成较大的弯曲或疙瘩状，从而显示出苍古奇特之感。在培养主干的同时，适当选留主枝和侧枝。主干和侧枝的培养无固定模式，主要由修剪者艺术匠心决定。总原则是：树冠饱满，富有艺术韵味，树姿体量要与栽植环境相协调，注意树冠不可过大，生长要健壮，给人一种健康、生气蓬勃的艺术形象。

1.6 悬崖式整形

苗木嫁接成活后，在主干上选留2个向相反方向生长的主枝。朝向水面或低处的主枝，其与树干角度要尽量大，具体角度随地势而定，并在饱满芽处短截以促生长。在其主枝的背侧近基处的部位培养大的枝组，中上部的背上培养造型优美的中小枝组。对于另外一个主枝，与树干角度尽量小并采取重截，将其培养成一个大枝组，以便形成向水面或低处倾斜的树形，形成悬崖式的造型。

2 修剪的原则与技术

2.1 在不同的园林环境中应采取不同的整形修剪

为了提高观赏水平，必须注意，在不同的园林环境中应采取不同的整形方式和修剪方法。在大草坪上种植桃花，为了使其与环境协调，应该令桃花形成比较大的树体，修剪量不可过重，以维持自然姿态，通常采用自然开心形；也可整剪成低矮的匍匐于地面的各种形状。如配植于水边时，特别是大的水体旁，也应该整剪成自然开心形，以使树姿自然、潇洒；同时，主干不可过高，因为桃花忌水涝，控制主干的高度，相应地也就控制了根的深度；如配置在小的草坪上或较小的水体旁或庭院中，树形应该小巧玲珑，修剪要以控为主，可修剪成自然杯形，桩景式或悬崖式，并注意花枝的配备和培养。

2.2 不同的生态条件下应采取不同的整形修剪

桃花是强阳性树种，对光照相当敏感。同一棵树上的枝条，由于处于不同的光照条件下，则发枝情况不同。阳光充足一侧的长势要好于阳光较弱的一侧。

栽植在建筑南面的桃花，由于树的南北面着光情况差异较大，因而造成树南面与北面枝条生长情况不同。因此，修剪时，南面要适当进行疏枝，开张角度，以通透阳光，同时要控制树势。背面由于光照不足，枝条细弱，所以要少疏枝，并截到饱满芽处，以促进枝条的生长势。

2.3 不同的类型及品种应采取不同的整形修剪

以枝的姿态分，桃花分为直枝桃类、寿星桃类及垂枝桃类3大类。

直枝桃类根据应用的需要，大多采取自然开心形和自然杯状形，或整剪成桩景式和悬崖式。而寿星桃由于枝条节间短，发枝多，通常整剪成多主干丛球形或多主枝圆球形。垂枝桃类由于枝条自然下垂，所以一般整剪成伞形，采用截和疏相结合的修剪方法。每年冬剪时，对长枝在饱满芽处短截，剪口留上芽。由于垂直桃类枝条自然向下生长，为了不断扩大树冠，增强长势，剪口必须留上芽，不能留下芽。同时为了增加观赏效果，防止树体早衰与病虫害发生，在短截长枝的同时，应注意各类花枝组的培养与分配，碍事枝一一疏除。

同条件、同类型不同品种修剪方法一样，修剪后发枝情况则不同。

2.4 不同年龄时期桃花应采取不同修剪

桃花在不同年龄阶段生长发育的特点不同，为了科学合理地对桃花进行整形修剪，首先应该对桃花各年龄阶段的划分及修剪特点进行探讨。

2.4.1 观赏初期。从嫁接成活到主枝和一级侧枝基本形成需4～6年。该期营养充足，生长旺盛，易发枝，分枝角度小。冬季修剪时进行定干，选留主枝等工作，夏季进行摘心或盘扎，疏控枝条，使其在短期内形成完美树形。

2.4.2 最佳观赏期。从树冠基本成形到树势开始衰落需6～25年。该期树冠逐渐扩大，生长旺盛，开花繁茂，对营养要求迫切，应注意土、肥、水管理和枝组的更新，防止树体衰老，延长最佳观赏期。

2.4.3 观赏末期。该期树体开始衰老，树龄约在25年以后。这时成枝力降低，甚至不形成长枝，中短枝比率速增，树势下降。为避免这种情况过早出现，在前期就应注意更新修剪。到了该期，可增加修剪强度，回缩大的骨干枝，刺激隐芽萌发，重新培养骨干枝。

2.5 生长季修剪

桃花发枝多，生长旺，芽为早熟性，一年可发生多次副梢。生长季修剪多在萌芽和新梢生长期进行。

2.5.1 抹芽与除萌。早春萌芽时，将发枝后容易徒长，扰乱树形的叶芽及早涂抹，以节约养分，促进生长、在幼树整形期间，延长枝剪口如果是副芽，应选留一个方向合适，生长健壮的嫩梢作为延长枝，其余的芽或新梢全部抹除。成年树回缩大枝时，伤口附近发生萌芽，如果有空间可利用，选择1～2个方向好、生长健壮的嫩梢填补空间，多余的全部抹除。老树上发生的萌条，除过密者外，要尽量利用，以便更新复壮，增强树势。

2.5.2 摘心。新梢长到需要长度后，及时进行摘心，可限制加长生长，或促其抽生二次枝加快成形。为了保证骨干枝的生长，一般对主枝和侧枝延长枝留40～50 cm予以摘心，其上的辅养枝也要进行摘心。在各主枝之间长势不均衡时，对强主枝进行摘心，可减弱其生长势，使强弱主枝生长势趋于平衡。一般侧枝上的新梢留30 cm进行摘心，可使心梢生长充实，花芽分化良好。摘心时间与次数应根据摘心的目的、树势、枝梢情况而定。

2.5.3 扭梢。对生长旺盛的直立枝条，在5月上旬新梢基部开始木质化时，用手捏住初步木质化部位，向树冠空隙方向扭转，扭转时尽量减轻韧皮部破坏程度，经几次扭曲，使枝梢呈水平或斜伸。这样既缓和了先端生长势，防止徒长，又培养了枝组，可占据有效的空间。