江西省婺源县油菜氮磷钾肥利用率研究

姚华源 ，查艳红 ，程慧容 ，潘秋美 ，胡志强 ，蔡 群 ，黄卫民，欧阳顺根，游细达，汪锐辉

（1.江西省婺源县思口镇农业综合站，江西婺源 333201；2.江西省婺源县农技中心，江西婺源333200；3.江西省婺源县蚺城办农业综合站，江西婺源333200；4.江西省婺源县江湾镇农业综合站，江西婺源333203；5.江西省婺源县植保植检站，江西婺源333200）

肥料利用率是反映作物、土壤、肥料之间关系的动态参数，也是衡量施肥合理性的一个重要指标。据报道，氮、磷、钾肥合理配比施用能显著提高作物的产量和肥料利用率。为此，江西省婺源县通过田间试验研究油菜氮、磷、钾肥的增产效应及配方施用效果，分析目前条件下油菜氮、磷、钾肥料当季利用率，探索测土配方施肥对提高氮、磷、钾肥利用率的效果，为配方设计和施肥指导提供科学依据，以期进一步提高育苗移栽油菜产量和种植效益。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1 ．1 试验地址与环境。试验选择在代表江西婺源县油菜生产正常水平的思口镇长滩村里姚组姚创基的责任田内进行。试验地前茬是水稻，田块面积0.3 hm2，土壤为中潴灰鳝泥田，土壤养分含量：有机质32.20 g/kg、无机氮 195.7 g/kg、有效磷 17.25 g/kg、有效钾为81.00 g/kg。

1.1.2 供试油菜品种及肥料。油菜品种是华油杂62；氮肥使用尿素，由安徽天国化工股份有限公司生产；磷肥使用钙镁磷肥，由江西鹰潭市亿丰磷肥有限公司生产；钾肥使用氯化钾，由中化化肥有限公司生产。

1.2 方法

1.2.1 试验设计。试验采用大区无重复设计，具体办法是选择1个代表当地土壤肥力水平的农户地块，先分成常规施肥和配方施肥2个大区（每个大区不少于0.06 hm2）。在2个大区中，除相应设置常规施肥和配方施肥2个小区外，还各划定20 m2一个小区设置无氮、无磷和无钾小区，小区间边界分隔明显，除施肥外，各小区其他田间管理措施相同。即该试验设8个处理，包括：①常规施肥，②常规施肥无氮，③常规施肥无磷，④常规施肥无钾，⑤配方施肥，⑥配方施肥无氮，⑦配方施肥无磷，⑧配方施肥无钾。

1.2.2 试验方法。测土配方施肥区各养分投入处理，氮肥使用尿素345 kg/hm2；磷肥使用钙镁磷肥750 kg/hm2（按P2O5含量10%计算）；钾肥使用氯化钾195 kg/hm2。氮肥按照基肥∶苗肥∶薹肥=3∶2∶5 的比例分配；磷肥全部作基肥；钾肥按苗肥75%、薹肥25%比例分配。

常规施肥处理的施肥量用上年度婺源县种植该作物的农户常规施肥的施肥调查数据的平均值确定。氮肥使用尿素，用量是310.5 kg/hm2；磷肥使用钙镁磷肥，用量是600 kg/hm2（按P2O5含量10%计算）；钾肥使用氯化钾，用量是90 kg/hm2。

施肥时间与施肥方式按农民习惯施肥进行。油菜种植方式是育苗移栽。

1.2.3 样品采集和分析测试。土壤样品在10月初中稻收获后，试验田取0～20 cm混合土样。土壤分析项目包括有机质、碱解氮、有效磷及有效钾。植株样品在收获前每个小区采集1个籽粒和植株样品。植株、籽粒分析项目包括全氮、全磷、全钾。样品测试按统一规程进行。

1.2.4 肥料利用率的计算（以氮为例）。

常规施肥下氮肥利用率的计算：

每形成100 kg经济产量养分吸收量=（籽粒产量×籽粒养分含量+茎叶产量×茎叶养分含量）/籽粒产量×100 （1）

常规施肥区作物吸氮总量=常规施肥区产量×施氮下形成100kg经济产量养分吸收量/100 （2）

无氮区作物吸氮总量=无氮区产量×无氮下形成100kg经济产量养分吸收量/100 （3）

氮肥利用率=（常规施肥区作物吸氮总量-无氮区作物吸氮总量）/所施肥料中氮素的总量×100%（4）

测土配方施肥下氮肥利用率的计算：

每形成100 kg经济产量养分吸收量=（籽粒产量×籽粒养分含量+茎叶产量×茎叶养分含量）/籽粒产量 （5）

然后，将该品种所有结果汇总，计算出该品种的平均值。

测土配方施肥区作物吸氮总量=测土配方施肥区产量×施氮下形成100 kg经济产量养分吸收量/100 （6）

无氮区作物吸氮总量=无氮区产量×无氮下形成100 kg经济产量养分吸收量/100 （7）

氮肥利用率=（测土配方施肥区作物吸氮总量-无氮区作物吸氮总量）/所施肥料中氮素的总量×100% （8）

2 结果与分析

2.1 不同处理对油菜生育期的影响

各处理间出苗期和收获期见表1。由表1可知，各处理间出苗期和收获期无差异，说明各处理对婺源县油菜生育期影响不明显。

表1 各处理间出苗期和收获期记载结果 年-月-日

2.2 不同处理对油菜产量的影响

严格按照江西省土肥站的要求进行油菜的考种和测产，结果见表2。

2.2.1 对产量性状的影响。从表2可以看出，无论株高、分枝数、枝荚数，在常规施肥区，处理①数值最大，在测土配方施肥区，处理⑤数值最大，从2个大区看，都是缺氮区数值最小。

2.2.2 对产量的影响。从表2可以看出，无论是理论产量、实测产量，还是茎荚产量，在常规施肥区，处理①数值最大，在测土配方施肥区，处理⑤数值最大。

2.3 各处理油菜茎秆、籽粒养分吸收和肥料利用率比较

根据试验方法，分别测算出常规施肥情况下氮肥、磷肥及钾肥利用率，测土配方施肥情况下氮肥、磷肥及钾肥利用率以及测土配方施肥提高肥料利用率的效果（表3）。

由表3可知，油菜籽测混合样：N含量为34.383 g/kg、P2O5含量 6.34 g/kg、K2O 含量为 12.056 g/kg，根据试验结果计算出婺源县测土配方施肥肥料利用率：N为38.09%、P2O5为9.0%、K2O为12.18%。常规施肥肥料利用率：N为27.84%、P2O5为8.6个百分点、K2O为10.09%。

3 结论与讨论

研究表明，在婺源县中等肥力水平条件下，通过测土配方施肥可以提高油菜的产量，油菜产量限制的养分因子中氮素最为重要，其次为钾素、磷素。在大田生产中应稳定氮肥的施用、适当控制施用磷、钾肥的原则，协调氮、磷、钾施肥比例，进一步提高肥料利用率，提高油菜产量。通过试验，测土配方施肥提高肥料利用率为：N 10.25个百分点、P2O50.4个百分点、K2O 2.09个百分点。说明纯N、P2O5、K2O的肥料利用率是配方施肥>习惯施肥，通过测土配方施肥可以提高肥料的利用效率。该试验条件下，育苗移栽油菜的肥料利用率通过测土配方施肥虽有所提高，但磷、钾肥利用率仍然较低。应通过进一步优化施肥比例及改善施肥方法，切实解决油菜高产及肥料利用率提高的问题，以促进农业高产、高效发展。

表2 油菜考种测产结果

表3 油菜各处理茎秆、籽粒养分吸收和肥料利用率

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