投入产出技术在农业企业管理中的作用

崔 晓，王艳刚，李富忠

（1.山西农业大学a.经济管理学院；b.软件学院山西太谷030801；2.河北科技大学管理学院，石家庄050018）

投入产出技术在农业企业管理中的作用

崔 晓1a，王艳刚2，李富忠1b

（1.山西农业大学a.经济管理学院；b.软件学院山西太谷030801；2.河北科技大学管理学院，石家庄050018）

农业企业是农业产业化的重要组织形式。分析投入产出基本模型及相关系数，并从定额管理、成本价格核算、生产经营计划的制定及科学的投产决策四个方面和经济结构分析、经济预测分析、产业关联分析三个方面分别分析投入产出技术在农产品生产管理中及农业企业管理中的重要作用。产出技术对农业企业管理者的启示是：对确立农业核心产业，调整农业产业结构等具有重要作用。

农业企业；投入产出；产业关联

农业企业是指实行独立核算的农业生产经营单位。农业企业是集合利用生产要素(土地、劳动力、资本和技术)从事经营活动，并在利润动机和承担风险的条件下，为社会提供动植物产品(包括食物与天然纤维)和相关服务的经济单位。[1]农业企业具有独立的法人资格，能够独立承担经济责任、自主经营，追求经济效益的最大化，是企业群体的重要组成部分。主要以农产品的生产、加工、流动、服务等经营业务为主，经营对象是自然性和有机生命性表现明显的生物、动物农产品。[2]农业企业的生产经营受自然和市场的影响较大。气候多变性、地域差异性、土地资源稀缺型、生产周期不确定性等自然因素作用，产品价格波动、市场信息失真及技术壁垒等市场因素影响，双重风险直接导致企业利润的无规律性。

近年来，农业企业经过不断发育，逐渐成为连接农村和城镇的有效载体，同时有效地解决了农村剩余劳动力的就业问题，为农民增收做出了贡献。农业企业的发展加速了城乡发展一体化进程，促进了农业现代化的实现，带动了其他产业的发展，延长了农业的整个产业链条，实现农产品在生产、流通、加工等各环节的增值，增加农业整体经济效益。[3]任何企业发展均是以营利为主，本研究旨在分析投入产出技术在农业企业管理中的作用，提出较少投入成本，增加农业产出，提高农产品生产效率，增加企业经济效益。

一、投入产出模型与理论分析

（一）投入产出基本原理

在农业生产部门从事生产活动时，需要在既定的生产过程中投入从各部门购进的原材料和服务等中间产品以及劳动力、资本等各种生产要素；同时将生产的货物、服务或作为中间产品供其他生产活动使用，或用于消费、资本形成、出口等最终使用。投入产出表就是对一定时期内生产、收入、分配和使用全过程进行记录的一览表，它根据国民经济各部门生产中的投入来源和使用去向纵横交叉组成一张棋盘式平衡表（见表1），用以解释各部门间经济技术的相互依存、相互制约的数量关系。

表1 投入产出简化表

（二）投入产出分析的重要系数

1.直接消耗系数

直接消耗系数也称为投入系数，是指在生产经营过程中某一个产品部门单位总产出所直接消耗的另一部门的货物或服务的价值量，反映国民经济各部门之间直接的经济联系，用公式表示为：aij=xij/Xj。直接消耗系数越大，说明两个部门之间的直接相互依赖性越强，直接技术经济联系越密切。将各产品部门的直接消耗系数用矩阵的形式表示，就是直接消耗系数矩阵，通常用字母A表示。

2.完全消耗系数

完全消耗系数是指某产品部门每提供一个单位最终使用时，对另一产品部门货物或服务的直接消耗和间接消耗之和。完全消耗系数在直接消耗系数的基础上计算，用公式表示为:B=(I-A)-1-I，其中I为单位矩阵，(I-A)-1为完全需求系数矩阵，又称为列昂惕夫逆矩阵，记为B。

3.影响力系数

4.感应度系数

5.中间需求率

中间需求率是指国民经济各产业对某一产业产品的中间需求量（中间使用）与该产品的总需求量（中间需求量与最终需求量之和）之比，反映了该产业的产品作为生产资料和消费资料的比例。中间需求率越高，表明该产业越带有提供中间产品（生产资料）的性质。其计算公式为：

6.中间投入率

中间投入率是指国民经济中某一产业的中间投入与总投入之比，反映该产业总投入中外购的实物产品和服务产品（即中间产品之和）所占的比重。也就是该产业对其上游产业总体的、直接的带动能力的反映。其计算公式为：

二、投入产出技术在农产品生产管理中的作用

直接消耗系数A是在已知投入产出表基本数据的基础上引入的，要使直接消耗系数A能随着农业企业的环境与生产活动的客观因素的变化而变化，只要使投入产出表中的基本数据能随着农业企业的环境与生产活动的客观因素的变化而变化就能达此目的。“投入产出表实时制表法”就是基于这种认识而研制出来的一种崭新的编表方法。该方法利用管理信息技术的基本思想与力量，以电子计算机技术为工具，在实现农业企业投入产出模型与生产流程设计、产品制作和经营管理相结合的基本方法的基础上，把构造或借鉴构造物料需求计划MRP、制造资源计划MRPⅡ和企业资源计划ERP面向供需链流程的信息集成等微观经济信息流的基础数据，作为产生投入产出模型的宏观经济信息流的数据基础来解决编表问题，即可实现该企业投入产出表的实时分析。[4]

（一）定额管理

定额管理是使用定额来合理安排和使用人力、物力、财力等的一种管理方法。在农产品生产经营模型中，初级产品可达几十个、几百个，投入的资金是根据实际需要进行比较细的分类。通过计算，得到每种中级产品和高级产品的详细定额数据。而且，只要总量发生变动，都可计算出一整套新的定额系数，这对于统一和协调定额种类，加强企业的各项定额的考核以及实行经济核算都具有直接作用。

（二）成本价格核算

成本价格核算模型，上半部是以实物为计量单位，反映了企业自产品的消耗和产出及其流向。下半部是以货币为计量单位，反映了企业自产品在生产过程中所消耗的直接材料、直接工资、其他直接支出、制造费用和期间费用以及所创造的利税等。企业的成本与价格的计算可以利用模型进行。

依据农业企业成本价格核算模型，计算单位产品直接消耗系数，该表上半部为实物消耗定额，下半部为费用消耗和盈利体现定额，它们是计算企业产品成本和价格的基础。产品的成本与价格计算的过程，可用自产品对外购直接材料、直接工资和其它管理等各项费用求其完全消耗系数矩阵的投入产出模型来进行，在计算完全费用消耗系数矩阵时，分别把每列有关费用加总，得到各产品的制造成本和产品价格。

（三）生产经营计划的制定

首先预测计划期最终产品计划Yt（包括自产品库存与销售计划），据投入产出模型Xt=(I-A)-1Yt求出各车间、各产品的总产出计划。然后，根据模型Ut=Dtt+Wt求出各车间、各产品的总外购计划。再根据模型[Xtij]=Att和[Utij]=Dtt分别求出自产品的中间使用计划和对各项成本费用的消耗等计划（t为总产出的对角线矩）。

（四）科学的投产决策

利用模型计算出的农业企业产品价格与市场接受价格（交易价格）进行对比分析，同用来解决企业产品是否继续生产的决策问题，实现企业增加产品效益和减少产品亏损的目的。

三、投入产出技术在农业企业管理中的作用

投入产出法能推广应用到世界各国和各个领域，缘于它是进行经济分析、经济规划和预测的有力工具。投入产出表表现了农业产成品的实物运动和价值构成，反应了农业市场再生产中各部门的经济技术联系，利用投入产出表及其数学模型，能够确定一些十分重要的经济参数，并能深入分析国民经济的各种重大比例和经济结构等。

（一）经济结构分析

通过计算农业企业中各部门的总产出占全部总产出的比重来分析三次产业的结构状态。同时，通过计算各次产业的增加值占国内生产总值(GDP)的比重来分析三次产业的比例关系。三次产业的投入结构，反映出三次产业之间的直接经济技术联系，也反映农业生产水平状况及综合经济效益情况。

两大部类比例分析实质上是把投入产出表的许多部门归结到两个部门进行分析。投入产出表的横向反映了产品的使用去向，这就为第Ⅰ和第Ⅱ部类产品总量的确定提供了方便。第一象限是中间产品象限，必定是生产资料；各部门提供的最终产品中，用于生产部门固定资产更新的产品是生产资料；用于满足各种消费的产品是消费资料。投入产出表中纵列反映各个部门产品的价值构成，只要确定了各部门的直接消耗系数、固定资产折旧系数、劳动报酬系数和社会纯收入系数，就可以把各个部门第Ⅰ和第Ⅱ部类产品的价值构成分解出来。[5]

（二）产业关联分析

产业关联就是产业间的联系，是从产业与产业之间的投入与产出关系方面来分析的，而且这里的产业分类一般比较细，多半采用标准分类法来对产业部门进行划分。

直接消耗系数aij反映了任意两部门之间的直接依存关系，是反映两部门之间依存关系的最基础的参数。从i部门（横行）的角度看，i部门产品是否能销售给j部门，关系到i产品的出路和i部门的生存，所以aij可以表示直接的销售依赖程度；从j部门（纵列）的角度看，j部门能否得到足够的i产品，关系到j部门的生产能否正常进行，所以aij可以表示直接的生产依赖程度。

影响力系数Sj表示j部门生产一个最终产品时，对国民经济各部门所产生的生产需求波及程度。影响力系数＞1，则表示该部门生产对其他部门所产生的波及影响程度超过社会平均影响力水平（即各部门所产生的波及影响的平均值）。影响力系数越大，该部门对其他部门的拉动作用越大，在国民经济中的支柱作用越强；反之亦然。影响力系数也是确定主导产业的重要数量依据。

（三）经济预测分析

1.最终产品的预测。已知农业部门生产计划时，可利用总产品和最终产品的数量关系模型对最终产品进行预测，即Y=(I-A)X。

2.各部门生产规模的预测。若已知最终产品规模，由总产品与最终产品的关系模型，可计算总产品的规模，即X= (I-A)-1Y。

3.根据投入产出表，劳动报酬和社会纯收入为净产值，即国民收入。在已知各部门总产值的情况下，可利用净产值与总产值间的数量关系模型预测收入，即Z=(I-D)X。

4.在各部门总产值已经确定或已知的情况下，可通过投入产出表预测各部门的劳动报酬。进而在已知各部门的平均劳动报酬时可预测劳动力需求。即定义j部门生产单位产品的劳动报酬为该部门的劳动报酬系数：avj=Vj/Xj，则有Vj=avjXj。

四、投入产出技术对农业企业管理的启示

投入产出表提供了丰富的劳动成果和劳动消耗数据，可以进行物化劳动消化经济效益、活劳动消耗经济效益、全部劳动消耗经济效益等直接经济效益分析，还可以推出完全分配系数矩阵，进行间接经济效益分析。[6]

一张完整的投入产出表，是表现各种经济变量相互联系的“数据库”。利用直接消耗系数可以分析农业部门各单位间的直接关联度和制约度；利用分配系数可以分析部门间的生产支撑度和生产拉动程度；增加值系数可以分析研究生产部门的有机构成和劳动生产率、农民收入、农民工就业、对国家的贡献等问题。由列昂惕夫逆阵(I-A)-1，可以分析农业经济各部门的影响力与感应度，对确定农业核心产业、调整农业产业结构等具有重要作用。

[1]马少华，欧晓明.农业企业的内涵研究:一个不可忽视的话题[J].农村经济，2013(6):50-53.

[2]王志丹.农业企业竞争力评价[D].北京：中国农业科学院，2006.

[3] 贾 伟，秦 富.农业企业绩效影响因素实证分析[J].西北农林科技大学学报：社会科学版，2013(5):92-97. [4]刘小瑜.中国产业结构的投入产出分析[D].南昌：江西财经大学，2002.

[5] 王岳平，葛岳静.我国产业结构的投入产出关联特征分析[J].管理世界，2007(2):61-68.

[6] 康 宁.企业投入产出表实时分析的实现[DB/OL].哈弗大学论坛.

［责任编辑：张珺琳］

The role of input and output technology in enterprise management in agriculture

Cui Xiao1a,Wang Yan-gang2,Li Fu-zhong1b
（1 Shanxi agricultural university a.School of Economics and Management；b.school of software,Taigu Shanxi 030801;2 Hebei University of Science&Technology School of management，Shijiazhuang 050018）

Agricultural enterprises is an important organizational form of the industrialization of agriculture. Agricultural enterprises expending bring considerable economic benefits for farmers,speeding up the integration of urban and rural development and the realization of the modernization of agriculture. Based on agricultural enterprises for a simple overview,analysis the input-output model and related coefficient,and from four aspects as the quota management,the cost price calculation,production planning and scientific decision-making,in production and economic structure,economic forecasts,industry association analysis three aspects respectively analyzes the input-output technology plays an important part in enterprise product management and industry management.Finally proposed the enlightenment of input-output technology for agriculture enterprise managers.

agricultural enterprise;input and output;industrial relationship

F306

A

1005-913X（2015）07-0042-03

2015-05-18

城乡一体化土地市场研究——以山西省为例(2009HX02)

崔 晓(1988-)，女，山西长治人，硕士研究生，研究方向：农村与区域发展；王艳刚(1988-)，男，河北邢台人，硕士研究生，研究方向：产业集群结构；李富忠(1969-)，男，山西浑源人，教授，博士，博士生导师，研究方向：农业经济管理与土地资源管理。