闽南红砖厝的地域性色彩在室内环境设计中的应用研究——以福建泉州为例

郑 捷，戴向东，陈奕林

(1.中南林业科技大学 家具与艺术设计学院，湖南 长沙 410004；2.福州大学 土木工程学院，福建 福州 350002)

闽南红砖厝的地域性色彩在室内环境设计中的应用研究
——以福建泉州为例

郑 捷1，戴向东1，陈奕林2

(1.中南林业科技大学 家具与艺术设计学院，湖南 长沙 410004；2.福州大学 土木工程学院，福建 福州 350002)

通过田野调查等研究方法对福建传统建筑闽南红砖厝色彩的历史文化成因进行了梳理，并分析了其色系的构成和组合关系。研究结果表明：闽南红砖厝的色彩主要由红色、灰色两大色系构成，其中由含Fe量较高的黏土烧制而成的红砖在该色系中约占55%，石作的产生的灰色系约占30%，其余色系约占15%；通过对闽南红砖厝色彩装饰的分析指出色彩的装饰手法，可归纳为“点、线、面”及其多样组合形式体系；在现代室内环境设计中我们应运用“地域性、主题性、均衡性”的手法来传承闽南地域性特色。

闽南红砖厝；地域性色彩；室内环境设计；装饰

在城市的高速发展与扩容建设中，城市建筑的色彩开始失控，人们忽视审美文化的修养，各种良莠不齐的伪古典与现代风格相互混杂，给城市风貌带来了严重的色彩污染。因为地域性文化的逐渐被现代文明所碾压，找寻缺失的地域文化变得迫在眉睫，所以对传统文化内涵的深入研究与实践，可以回归传统文化最初的本质[1-3]。

由于涉及福建闽南红砖厝的资料并不多，对其建筑色彩进行研究的文献更是少之又少，故而选取闽南文化的发源地福建泉州为研究对象。早些年泉州给人们最深刻的印象是热烈的红，假如站在高处就会看到连绵不断的红屋顶。泉州的红砖厝建筑以它不同的色调、形体与特色带给人们完全不同的感受，我们需要回到原点重新出发，探讨闽南红砖厝地域性色彩这一种传统地域性建筑文化馈赠给我们的色彩，研究其地域性文化在当代室内环境设计中的传承方式。

1 建筑的文化色彩

城市规划专家伊丽沙尔说过：“让我看看你的城市面孔，我就能说出这个城市在追求什么文化”。[4]建筑依附城市而产生，城市源于建筑而存在，每一座城市都有它独有的历史与文化，这些保存下来的底蕴就是迸发城市与建筑色彩表象的重要因素。建筑的文化色彩影响着城市个性，意大利阿西西的代表色是橙黄色、苏州是黛粉色、西安是城墙灰，如图1波士顿是暗红色。从图2可看出泉州这座城市被覆盖上强烈的砖红色，这些建筑色彩与环境相融合，构成了城市的地域性文化色彩。

图1 波士顿的城市色彩Fig. 1 Colors of Boston, USA

图2 泉州的城市色彩Fig. 2 Colors of Quanzhou, Fujian

色彩在建筑上的运用一直受到设计师们的重视，20世纪90年代的色彩心理学家安杰拉·莱特曾提出“如果提供适当数量的信息，那么就存在某些可计算的模式，人们可据此做到以科学的方式正确结合不同的颜色”[5]。而哈罗顿·林顿的《建筑色彩——建筑、室内和城市空间的设计》同样给出相应的理论和实践，他指出通过建筑的色彩分析，从色相、明度与彩度的三属性进行提炼，不同颜色所占的比例和组合关系，对颜色的位置关系、组合配比、主次顺序等[6]。以上这些理论都有助于闽南红砖厝的地域性色彩特征的研究。

2 闽南红砖厝的色彩历史文化成因

福建泉州不仅是闽南文化的发源地，而且是海上丝绸之路的起点。泉州与海外交流繁多，个性自由、开放、热烈，这些都奠定了泉州传统建筑色彩的多元化基础。如图3所示，泉州的红砖厝建筑布局大部分是规模可观的三开间或五开间汉式大厝。红砖白石、双坡曲屋面、燕尾脊和出砖入石这些都是闽南红砖厝最基本的建筑特征。

图3 蔡氏红砖厝建筑Fig. 3 Red brick civilian house of the Cai’s

自南宋以来，几经历史变迁，由于受到当时闭关锁国政策的影响，沿海地方政府实行海禁，福建各地官府开始推崇当地乡土材料，最终使这种红砖建筑材料得到普及。红砖厝建筑色彩以砖红、石头灰为主色调，产生这种颜色的原因是由于当地的乡土材料烧制而成。工匠取稻田中的泥土制成砖坯再入窑烧制，这样产生的闽南红才会淳朴自然不浮躁。

我们通过取样分析发现，泉州地区的黏土含铁量较高（如表1泉州地区黏土主要成分）。红砖烧制时产生的化学反应是将黏土中的Fe氧化成Fe2O3，这就是砖呈红色的原因。由相关资料表明：泉州山林地区黏土含铁量为10%，制成的砖为深红色，泉州平原地区黏土含铁量为5.8%，制成的砖为鲜红色[7]。用黏土制作的砖坯入窑时，逐层斜向叠加摆放，堆码烧制时马尾松夹杂干草的燃料会落在砖坯上；当砖坯出窑时，砖面会形成若干红黑相间的纹理，这种红黑相间的“胭炙砖”，其自然形成的颜色华丽而不失稳重。除此之外，有一种砖石混砌的墙面砌筑方式叫“出砖入石”，它是普遍采用惠安产的辉长岩青斗石和花岗岩峰白石为材料。砌筑手法是将砖与石之间的质地相互对比，主次有序的石头灰镶嵌在红砖中，让墙面产生微妙的韵律感。闽南红砖厝的色彩现状除了砖红与石头灰以外，还有其他辅助色彩，譬如亮红色的筒瓦、金黄色的屋脊和宝蓝色的泥塑彩绘等[8]。

表1 泉州地区黏土主要成分Table 1 Main components of cloy in Quanzhou

3 闽南红砖厝的色彩分析

建筑的视觉表象受到光线强弱的影响，不同的光线强度会产生色差，所以红砖厝的色彩分析需要在最适宜的光线下进行，提炼传统建筑最有生命力的色彩。由于闽南各个地区土壤的含铁量不同，导致砖石的颜色并不一致，但是色相上的细微差别并不影响红砖厝的色彩分析。

3.1 闽南红砖厝的色系构成

闽南红砖厝的色系可以大致分为两大色系，即红色系、灰色系，这些都提取自建筑表象。（如图4所示）通过对泉州红砖厝建筑的外观进行调查分析可发现如图5所示,红色系面积大约占55%，灰色系占30%，其他色系占15%。通过分析红色系在色相上偏向于橙红色，烟炙砖的黑色边受到红砖的影响更倾向于深棕色；灰色系在色相上趋于暖灰和冷灰；其他色系里则包含泥塑彩绘的宝蓝色、草木灰、青草绿等。

图4 闽南红砖厝的色彩主要由红色和灰色构成Fig.4 Major colors of Minnan red brick is red and gray buildings

图5 闽南红砖厝的色系构成比例Fig.5 Proportions of color system of Minnan red brick buildings

3.2 闽南红砖厝的色彩组合关系

泉州的地域性色彩的装饰特征不只色彩的种类，还有色彩的组合方式。第一种，红与黑的配色代表纹理细密的“烟炙砖”，它构成了闽南红砖厝的整体部分，大面积跳跃的红色与沉稳的描边黑色形成互补关系，红黑色彩关系的排列样式取决于砖墙的砌筑方法。如图6所示，四种主要的砖墙砌筑方式直接反映乡土材料从结构物向装饰物的转变，红黑搭配的浑然一体，几何排列秩序感强烈，促使色彩联系趋向平面化和装饰化。第二种，如图7所示“出砖入石”是厚度相同的砖石相互混砌，墙上的红砖与灰石密集地重叠。砖石小面积的交替而产生的红与灰，这两种不同的材质色彩相互契合产生肌理化效果抢眼[9]。

图6 红砖厝砖墙的四种主要砌筑方式Fig. 6 Four major masonry methods of Minnan red brick houses

图7 砖石混砌Fig.7 Bricks and stones are bedded and mixed with mortar

4 闽南红砖厝的色彩装饰在室内环境设计中的应用

色彩本身没有感情，可一旦通过“人”这种媒介，它就会被赋予性格、情感、文化、政治等元素，与时间空间相结合产生色彩符号，将其应用于室内环境会带来意想不到的效果。闽南红砖厝色彩装饰元素在色彩设计中应该更注重色彩装饰的延续性与差异性，为地域性色彩装饰提供多样性选择。

4.1 色彩的配搭

著名的建筑师王澍曾说过“中国有那么深厚的文化，而现在到处在拆古老的建筑，当年古代建筑师用的那些有尊严的材料，如今像垃圾一样被丢弃，所以我要用智慧的方式让它们复活。”建筑师的自我检讨提醒我们更应该注重乡土建筑材料使用，唤醒沉睡已久的地域文化与传统技艺[10]。传统建筑的地域性色彩取决于当地的乡土材料，受到构造的法则与施工技术等多方面的影响，从而使得闽南传统建筑的基本造型都是固定的。然而，近年来这种传统的搭配方式被逐步削弱，乡土材料被现代新型材料所替代[11-12]。

色彩的搭配需秉承建筑的传统，色彩的种类主要有三种色系分别是红、灰、黑，这三种颜色通过不同形式的组合产生四种可能性。红、灰、黑为闽南色彩的主色调，辅助色彩有宝蓝色、青草绿、米黄等，这些辅助色调主要采用和谐色或弱对比色，明度和色相需要在一定程度上产生弱变化，通常这种变化范围低于主色调与辅助色调的对比。主色调的应用范围主要是室内空间的主体墙，而对比幅度小的辅助色调可用于地面的铺装，使室内环境氛围更加稳重。

4.2 色彩的“点、线、面”构成体系

色彩构成的形式具有复杂性，且色彩的形态趋于平面化，如果将红砖厝的色彩当做物体分解为色块单体。它可以进行组合、分解或替换，色彩以“点、线、面”构成体系来引导当代室内环境的色彩装饰设计。

4.2.1 点

点是起源，是所有图形的基础，没有任何的体积重量。色彩的构成起源是由一个个色彩点集合而形成，在平面中色彩点占据重要的位置。在室内环境的空间界面上，红砖厝墙面的凹凸会形成点，线条的交叉会形成点。不同的色彩点通过有序或无序的摆列，形成的色彩面貌更加活泼生动有韵律感，用色彩点的排列来标识，聚“点”成多可以描绘出风格迥异室内环境空间界面。

4.2.2 线

线是由无数个点按一定的顺序罗列而成，它普遍存在于墙面之间的转折或交叠。线相对于点更有体量感，曲直浓淡多变的线与色彩相结合，能丰富文化蕴意的表达。线是空间界面的组成部分，它具有强烈的导向性，尤其是对空间功能的划分作用明确。红砖厝的室内空间本身就存在各种不同类型的线，如：室内环境空间中的墙角、梁柱、门洞等。

4.2.3 面

面的交叠使二维的界面扩展到三维的空间，在空间界面上展示出明确而深刻的视觉效果。闽南红砖厝的烟炙砖和出砖入石都是以逐个堆叠重复摆放的色彩装饰面，大量地运用点和线去聚集成面，每块带有故事的砖石密密层层重复排列，好似囔囔细语地诉说。

4.2.4 “点、线、面”构成体系在室内环境设计中的表现形式

“点、线、面”这三种元素缺一不可，它们之间相互转换产生秩序感并传达视觉信息，瓦西里·康定斯基1923年在《点、线、面》中提到“依赖于对艺术单个的精神考察，这种元素分析是通向作品内在律动的桥梁。”[13]红砖厝上交错舒展的线可以增加空间的延伸感，点状和线状的色彩都起到削弱空间的厚重感。在面的色彩组合上选用红、蓝对比效果突出两个面的转折，配上过渡灰，用视觉假象营造大空间。（如表2）不同的空间立面需要注意对比统一原则，以有开窗洞的墙面为例子，首先，窗洞可以使用点状或线状，强调窗框的色彩；其次，与窗洞对比且与墙面呼应，营造刺激感官的空间氛围；以最大限度吸引顾客的注意力，保持提升室内环境的文化品质。

4.3 闽南红砖厝地域色彩的传承

色彩的构成引导色彩装饰倾向，色彩设计通过材料决定色彩属性与空间布局之间相互有机组合，按一定的比例相互联系、相互影响、相辅相成从而构建和谐的色彩空间[14-16]。

在室内环境设计领域中，根据不同的对象灵活运用装饰元素，同时遵循以下三个应用手法：首先，“地域性”——地域性装饰色彩在室内空间上要确定主色调，有热烈的地域表达愿望，目的性要强烈突出，让人们一进入室内空间就能感受到闽南地域气息。其次，“主题性”——色彩是由光的反射进入人的眼球，色彩是吸收光线的能量再反馈，所以无论是自然光还是人造光，不同的光感影响装饰材质的色彩表达，运用地域性色彩需要因地制宜，合理使用特定的材料[17-18]。最后，“均衡性”——色彩渲染空间氛围，注意整体与局部之间的相互联系，过多的使用会产生杂乱无章的感觉，不超过三种颜色的对比实现视觉平衡。

表2 “点、线、面”构成体系的表现形式Table 2 Manifestations of dot, line and plane to form architecture system

5 结 论

综上所述，通过探讨闽南红砖厝色彩的成因到对其地域性色彩装饰手法的分析，是解析和诠释闽南传统的地域文化的核心。色彩不仅是“人”的感知信息的源头，而且是最直接传递地域文化的途径，所以我们只有努力打破常规，将闽南传统地域性色彩的装饰手法应用到当代室内环境设计中，才能为闽南传统建筑文化的传承增添新的篇章。

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Regionally color scheme of Minnan red brick in interior design——Taking Quanzhou city as an example

ZHENG Jie1, DAI Xiang-dong1, CHEN Yi-lin2
(1. School of Furniture and Art Design, Central South University of Forestry & Technology, Changsha 410004, Hunan, China;2. College of Civil Engineering, Fuzhou University, Fuzhou 350002, Fujian, China)

Through the fi eld investigations actualized in Quanzhou, Fujian Province, the origins and causes of history and culture of red color brick houses (traditional architecture) in south Fujian were studied, the composition and combination relationship of color system of the red brick houses were analyzed. The results show that red and gray colors are widely used in the Minnan red brick architectures,the red-bricks baked with clay, which contain high amounts of Fe, accounted for approximately 55% of the house color system, the gray color of stone materials for about 30% of the house color system, the others for about 15%; Through analyzing the color decoration and application of red color brick houses (traditional architecture) in south Fujian, there were several decorative methods (dot, line and plane,and theirs combination forms) used in the construction of Minnan red brick houses; In the modern interior design, in order to heritage this valuable and traditional art style, the methods of regional, thematic and balanced should be employed.

red brick houses (traditional architecture) in south Fujian (Minnan red brick house); regionally color; indoor environmental design; decoration

S784；TU238.2

A

1673-923X(2015)06-0128-06

10.14067/j.cnki.1673-923x.2015.06.024

2014-12-25

国家社科基金艺术学项目（07BF34）；湖南省研究生科研创新项目(CX2014B338）；中南林业科技大学研究生科技创新基金项目（CX2014B16）

郑 捷，硕士研究生 通讯作者：戴向东，博士，教授；E-mail：daidxd@163.com

郑 捷,戴向东,陈奕林. 闽南红砖厝的地域性色彩在室内环境设计中的应用研究——以福建泉州为例[J].中南林业科技大学学报,2015,35(6):128-133.

[本文编校：吴 彬]