关于中药提取方法对比分析研究

2015-12-16余荷秀冯利平

生物技术世界 2015年7期

余荷秀冯利平

(浙江永宁药业股份有限公司浙江台州 318020)

在新一轮的医疗改革大背景下,国务院就我国中医药的事业发展提出并颁布了若干的发展意见。由此可见,我国中医药相关工艺和技术的发展已然是大势所趋。作为中医药中的重要组成部分——中药提取工艺和中药提取方法其发展对于推动我国中医药事业的快速发展以及走向现代化、国际化奠定坚实的基础。随着近些年中药提取新工艺、新方法的不断出现,对传统中药提取方法进行重新认识、对现代中药提取方法进行不断革新对于中药提取工艺的发展有着十分重要的现实意义和价值。因此,本文在前人的研究基础上,就中药提取方法的发展从中药提取工艺概述、传统中药提取方法与现代提取方法对比探究以及中药提取方法发展展望等方面展开一番剖析和论述。

1 中药提取工艺概述

众所皆知,中药的化学组成成分十分的复杂,其中既有有效成分也有需要去除的无用甚至有毒的成分。因此对中药的加工处理就显得的尤为重要,在这样的背景下,发展中药提取工艺,对中药进行合理有效的加工、分离和提纯是发展的需要,通过中药提取工艺的处理可以在最大程度上提取出这些中药中的有效成份,同时使得中药制剂的内在质量和临床治疗效果能到得到有效的提高,利于中药的效果得以最大限度的发挥,可谓是一举多得。中药提取工艺是中药生产整个过程中重要组成部分和环节,按照药物加入到设备容器内的方法,中药提取工艺可以分为间断式、连续式以及半连续式。而整个工艺流程主要包括提取、分离、浓缩和干燥等几个主要环节,其工艺流程图为:

整个中药提取工艺流程如上图所示,首先是将物料投入到设备容器中,在其中通过提取、分离、浓缩等一系列的物理化学作用,然后进行醇化和蒸馏最后进行干燥,等到药物完成提取过程则可以进行打包输出。

2 传统中药提取方法与现代提取方法对比探究

图1 中药提取工艺流程图

传统中药提取工艺和方法和现代中药提取工艺和方法在方式、设备容器以及投入产出效率等方面都有着十分大的差异性。在诸多的传统中药提取方法之中,水煎煮法是最有代表性也是最常用的。水煎煮法提取中药工艺流程步骤十分的简单,能在煎煮过程中获得大部分的有效药物成分加以利用,但是对于一些在加热过程中药物成分发生破坏和挥发;溶剂提取法则是利用分子之间的溶解度进行分离提纯药物的,通过溶剂提取法可以将所需要的活性成分从药材组织内溶解出来,对于不同的中药成分以及目标中药成分的不同,我们可以采用不同类型的溶剂,在中药提取工艺过程中,最为常用的几种溶剂分别为:水、亲水性的有机溶剂以及亲脂性的有机溶剂;除此之外,传统中药提取方法中还有动态提取的通过获得渗漉液来提取药物的渗透法;适用于带粘性的、无组织结构的浸取获得提取物的浸渍法、利用中药材中的有效成分能随水蒸汽蒸馏而不被破坏的水蒸气蒸馏提取法。传统的中药提取方法存在的缺点也是十分的明显:首先,传统中药在药物提取过程中保存药物的药性方面没法达到很好的效果,其次对于无关成分以及混合的杂质也没法做到去除的十分到位;因此,发展现代提取方法就十分的有必要了。现代中药提取方法中发展较为成熟的主要有膜提取分离技术和超微粉碎技术,前者是通过化学成分分子量差异而达到分离,相比与传统的中药提取工艺,不但可以在工序上省去很多个步骤和流程,而且还能更多更有效的将细菌、微粒、大分子杂质等去除,很好的兼顾了工艺流程简单化和经济效益。而后者则主要利用了超声波的原理,应用于粉末颗粒,在现阶段该技术还处于发展阶段。总而言之,现代中药提取方法无论是在设备容器使用还是在提取效益方面都优于传统的手段,代表着未来的发展方向。

3 中药提取方法发展展望

中药提取方法是驱动中药行业的源动力,有着巨大的发展空间。虽然如此,但是其发展道路仍是任重而道远。如何将传统中药提取方法的理念和优点发扬下去,如何在现代中药提取方法的开发过程中革新工艺,开辟新的方法,如何将现代方法和传统方法有机的结合在一起,更好的为药物提取做出更大的贡献。这些都是亟待解决的问题。因此,在发展的过程中我们需要认清中药提取的现状,从点滴做起,从基本问题的解决出发,首先需要做的就是将中药提取工艺中的发展理念理清楚,以此为出发点,对传统中药提取工艺和方法进行深入的改革,为现代中药提取工艺和方法服务,开发出更多更符合实际的中药提取方法,同时在中药提取工艺和方法的研究过程中,我们不能一味的以提取效益为导向,更多的需要的是以科学发展、持续进步为目的,只有这样我们才能够发展出更好、更为科学的中药提取方法。