让课堂教学生根开花<br/>——开放性课后作业编制的研究

让课堂教学生根开花
——开放性课后作业编制的研究

2015-12-16丁佐俊

化学教与学 2015年11期

关键词：开放性习题化学

丁佐俊

（江苏省如皋市搬经中学江苏南通 226561）

让课堂教学生根开花
——开放性课后作业编制的研究

丁佐俊

（江苏省如皋市搬经中学江苏南通 226561）

开放性课后作业改变传统的试卷化习题的弊病，有利于增强学生的学习兴趣，有利于培养学生的科学探究能力，有利于学生对知识进行系统整理、优化学习习惯和学习方法。

开放性问题；课后作业；能力培养

一、问题的提出

人教版课本的课后作业题型均为选择题、填空题或计算，各教辅用书也采用这三种题型。这种现象是受高考指挥棒的影响，具体表现为作业考试化，考试模拟高考。这种试卷化的习题比比皆是、信手拈来，老师也懒得思考，直接要求学生批量完成。这种试卷化的习题能直观地给学生一个分数，易于批改和评价。这种试卷化的习题需要学生独立完成，无论学生想不想参与，都要填满答案，能够客观地反映学生的考试水平。但这种试卷化的习题弊病也很多。首先它禁锢了学生的思维，由于习题过于程式化缺乏创新，老师讲解时重视解题的套路和规律，选择题用排除法，填空题也有用排除的趋势，如溶液中得到晶体的操作考查，老师经常这样讲解：“这道题考查晶体的结晶过程，就两种操作方法，一是蒸发结晶，一是蒸发浓缩、冷却结晶、过滤洗涤干燥。你就看得到的晶体加热能不能分解。”把填空题变成二选一、多选一的情况比比皆是。这种试卷化的习题让学生反复操练使学生陷入题海战、疲劳战，而失去学习化学的兴趣。让学生感觉学化学的目的就是做题和考试，产生学习无用的想法，歪曲了为适应21世纪科学技术和社会可持续发展的需要，培养符合时代要求的高素质人才的目标。

二、课后作业开放性的阐述

1．课后作业设问的开放

课后作业不设计成填空题、选择题或者计算题的形式。设问不再是“是不是”“对不对”“有没有”。作业的形式也不再是有固定套路或有解题模板的问题。设问的开放性引导学生在已有知识经验和技能的基础上观察和认识世界，运用比较归纳，逻辑演绎等思维形式，打破思维定势，向思维的深度和广度发展。［1］

2．课后作业完成的开放

课后作业是课堂的延续，作业时点、时长、地点的开放特点能弥补课堂的许多不足，更能满足学生个性化发展的需要。由于学生个体的差异，课堂上的同步走导致学生参差不齐，课后是后进生弥补赶上大部队的机会，根据能力水平不同进行分层作业十分必要。课后作业可以安排学生共同参与、合作完成。相互帮助、相互启发，有助于养成与他人合作学习的习惯，增进学生之间的交流。课后作业有别于社会调查和实践活动，社会调查和实践活动是大型的课后作业，以一两个化学问题为背景的活动贯穿于整个学期过程中，开放性作业的开放性完成也能提高学生进行社会调查和实践活动的能力。

3．课后作业展示和评价的开放

对作业简单的对与错的评价易对后进生产生挫败感，无法对学生的参与度进行评价。课后作业成果呈现要体现学生的思维活动过程。课后作业的展示可以是以书面形式的小总结、小报告呈现；可以是以板报形式交流相互借鉴；可以是以PPT的形式课堂交流；可以是与老师一对一的交流面批。课后作业完成情况的评价要基于学生的发展。由于开放性的课后作业答案不固定、不唯一，允许学生有各种可能的解释或答案，甚至不合理的答案，关键是学生有没有参与思考、思考的深度如何、思维能力有没有得到提升。

三、课后作业的分类

由于教学内容的特点不同，与前后教学联系和关系各不相同，所以对应的课后作业也应该具有不同的功能。课后作业是前一堂课的延伸和后一堂课的前奏，有的课后作业是为了把前面所学知识进行系统整理；有的课后作业是为下一堂课做准备；有的课后作业是将化学知识与实际生活联系起来激发学生学习化学的兴趣；有的课后作业是为了学生之间通过交流沟通、共同完成探究性活动提升活动探究能力、培养合作精神。

1．将课堂知识系统化，形成知识体系。

通过学生完成开放性课后作业的过程回忆课堂知识并灵活运用。将相关的知识按照一定的逻辑关系有机地整合在一起。如必修一“硫酸”教学的课后作业是要求学生列举出鉴别浓稀硫酸的方法，并分类分别属于物理、化学性质。我要求学生比赛写出尽可能多的方法，最多的学生写出了十五种之多。首先学生需要盘点所学的硫酸的所有物理和化学性质，只有知识全面才有比赛获胜的可能。只有理解了这些性质才能将方法联系到具体性质上。再如必修一“铁”教学的课后作业是做一张含铁元素的物质颜色的记忆卡片。铁的单质、氧化物、氢氧化物、盐、配合物的颜色丰富多彩。将这些有趣的颜色整理在一起通过对比可以方便记忆。选修四“化学反应中的能量”教学的课后作业是如何判断一个反应是吸热或放热反应。通过学生讨论整理后可得到四种方法。利用实验感知、利用盖斯定律将多个热化学方程式相加减、利用键能计算、利用能量图比较反应物和生成物的能量高低。

2．起到预习作用，为下一课做准备

建构主义认为学生的学习应该是学生在一定的情景下利用已有的知识和经验构建新知识的过程。高效课堂要求对课本知识进行科学的处理，学生为主体主动积极地参与到课堂学习中来，大部分的知识学生通过预习就能掌握。如选修五“乙醇”教学的课后作业是对苯酚的性质进行预测。通过乙醇和苯的学习学生已有羟基和苯环的性质基础。学生可以对苯酚的性质进行预测，但由于羟基和苯环之间的相互影响导致羟基和苯环化学性质发生改变。从而使学生产生认知冲突形成官能团相互影响的化学观。再如选修五“有机合成”教学的课前作业是设计多种由烃制备氯乙烷的方案并作出评价。学生考虑到的方法有乙烷与氯气的取代、乙烯与氯化氢的加成，取代反应的进程是无法控制的导致第一种方法转化率低，可以让学生思考怎样选择合理的有机合成路线。

3．问题情境化，将课本知识转化成实际应用

新课程理念要求化学教学要适应21世纪科学技术和社会可持续发展的需要，培养符合时代要求的高素质人才。也就是说所学的化学知识和方法要能够指导生活。如“氯气”教学的课后作业是交通事故后氯气槽车内氯气泄漏，应该有怎样的应急处理方案？氯气是密度较大的有毒气体，所以人群应转移到逆风高地势的地方。将槽罐转移到附近的水潭，再加入生石灰与氯气反应。这些问题有很强的趣味性和实用性，学生的参与程度也会很高。再如必修一“硫和氮的氧化物”教学的课后作业是减少酸雨有哪些途径。这一类问题是政府职能部门的决策者常常面临的问题。而有许多试卷上的问题在生活中是不可能遇到的伪化学问题。这些问题反复出现在学生的练习和考试中会让学生感觉学习是无用的，渐渐失去学习的动力和兴趣。

4．完成家庭小实验，引导关注社会生活、环境和健康

实验包括实验室实验和家庭小实验。家庭小实验更贴近生活，所用的实验用品是人们常用的日常用品甚至是食物。家庭小实验旨在通过家庭实验利用化学知识指导学生学会健康生活；引导学生关注社会环境、关注社会的可持续发展。如必修一“物质的分类”教学的课后作业是整理个人物品或书籍，分享分类的方法。分类观的合理利用可以使我们的生活变得有序。在生活中处处体现出分类观的应用。再如“硫和氮的氧化物”教学的课后作业是检验哪些家庭食品用二氧化硫漂白过。用二氧化硫漂白过的食物水煮后会变成原来的颜色，在各类媒体上常有报道。葡萄酒也用二氧化硫消毒，所以我们要辩证地看待二氧化硫对食品的消毒问题。在系统学完选修五《有机化学基础》后，可要求学生收集药品说明书（有机），分析官能团，试解释使用注意事项。如苯酚软膏的说明书就标明密封保存，如有不适用酒精清洗。这是因为苯酚易被氧化、易溶于有机溶剂。让学生学会利用化学知识指导药物使用。

5．拓展思维、激发兴趣

课堂教学应该让学生带着问题走进课堂、通过思维的碰撞产生更多的问题走出课堂。生活的过程就是不断地发现问题、分析问题、解决问题的过程。课后作业的完成要能提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。如“铝”教学的课后作业是设计用铝、氢氧化钠、盐酸制备氢氧化铝的多种方案，并评价各种方案。可以是铝生成氯化铝再转化成氢氧化铝；可以是铝生成偏铝酸钠再转化成氢氧化铝；也可以是将铝分成两份，一份生成氯化铝、一份生成偏铝酸钠，两溶液合并得氢氧化铝。第三种方案节约药品，是最好的方案。再如“物质的量浓度溶液的配制”教学的课后作业是溶液配制过程中哪些细节是基于精确度考虑的。让学生对比分析、学会辩证思维。通过发散思维和集中思维的训练提升学生思维的品质。

四、研究设计

1．测试过程和数据采集

研究选择笔者执教的2014～2015届高一两个平行班（四星级高中的普通班）为研究对象。采用对比研究的方法将两个班分成被试班和参考班。参考班每一堂课的课后作业用全年级统一编制的课后作业。被试班用题量相当的开放性问题作为课后作业。将全市统一的期末交班考试成绩作为分析数据。本次考试考试时间75分钟，总分100分。大于等于80分为优秀、低于60分为不及格。实验结果如表1。

2．研究结果及分析讨论

被试班的三个对照指标（优秀率、不及格率、均分）都明显好于参考班。说明开放性课后作业更有利于课堂知识的巩固。开放性课后作业可以使学生的学习方法更科学，知识掌握得更系统更牢固。这一批学生进入高二进行了选修科目的选择，参考班有15人选择了化学班、被试班有28人选择了化学班。说明被试班学生学习化学的兴趣更浓，开放性课后作业的问题情境化、生活化有利于学生兴趣的培养。参加学校化学趣味社团的人数也有差别。参考班为5人、被试班为12人。被试班的学生在社团活动中多人成为活动小组的骨干甚至是主持人。说明被试班学生的活动探究、科学研究能力总体上高于参考班。