思维导图在中药制剂分析课程教学中的应用

肖超妮　张亚军　赵新锋　郑晓晖

摘要：教学工具的不断改进与实践，在提高教学效果方面发挥着重要作用。在新的教育理念指引下，针对中药制剂分析课程的特点，在教学中引入思维导图构建层次分明的知识框架并对实验内容进行立体设计，最终使思维导图成为教师优化教学，学生解决学习和工作问题的有效工具，使教与学呈现崭新面貌。

关键词：中药制剂分析；思维导图；教学工具

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）48-0179-03

中药制剂分析是高等院校中药学专业的一门主干专业课程。通过本课程的课堂讲授和实验教学，使学生树立比较完整的药品质量观念，掌握中药制剂分析的基本原理和实验技能，熟悉常用中药制剂的定性鉴别、杂质检查和含量测定方法，了解不同中药剂型的质量分析特点，合理制订中药制剂质量标准。由于该课程的学科交叉性强，教学内容繁多，知识点琐碎，难以形成系统的知识主线。因此，有必要探索新的教学模式，提高教学效果。教学工具的主要作用是把庞杂的教学内容条理化，应具有实用性、内容与形式统一等特征。尽管PPT等多媒体工具能够很好的提示授课过程与要点，但是受多媒体设备的限制不利于从整体上把握章节内容。思维导图是一种将文字形态图形化的教学工具，既能帮助教师有效组织教学，又能激发学生学习兴趣并促进思考，已经应用于化学[1]、中药[2，3]、信息科学[4]等学科的教学之中。本文尝试把思维导图引入中药制剂分析课程教学，创建有效的教学模式，使教与学呈现崭新面貌。

一、思维导图

思维导图（Mind Map）又叫思维地图，是英国学者东尼·博赞于20世纪60年代初期创造出来的一种思维工具或思考方式[5]。简而言之，就是采用图形表达自己的思想，用层级结构的方式表示概念。构成要素包括节点、连线、连接词，节点表示概念，用几何图形、图案等符号表示；各节点的连线表示两个概念之间存在某种关系；连接词是节点之间关系的文字描述。思维导图作为一种思维工具与认知工具，既可以手绘也可以用软件绘制，在教学中可以普遍适用。

二、中药制剂分析的特点

1.综合性和实践性强。中药制剂分析涉及到有机化学、分析化学、中药学、中药鉴定学、中药化学和中药药剂学等学科知识，是研究中药制剂的分析方法、质量评价和制定质量标准等方面的一门综合性课程。从早期发展来说，中药制剂分析具有经验性和实验性等特征，学生对知识的掌握必须依托实验，形成解决问题的思路尤为重要。

2.内容涉及面广。与其他学科相比，它牵涉面广、内容多，涉及到药材的采收、炮制、提取分离、制剂的生产、加工和贮藏等各个环节。通过测定各种剂型的有效成分、有毒有害成分和体内的药物成分，制定质量标准，保证中药制剂质量稳定、疗效可靠和使用安全。

3.叙述性多。在中药制剂分析教学中，叙述性内容较多。例如，各个剂型的一般质量要求的检测项目，植物药、动物药和矿物药中各类化学成分的分析，以及质量标准所包含的内容，都是用叙述的方式进行编排，内容多，联系少，经常出现学生学到后面忘记前面的内容，导致学生学习兴致不高，影响教学效果。

三、思维导图在中药制剂分析中的应用

1.以重点章节为主线，构建层次分明的教学内容框架。我校中药制剂分析教材采用梁生旺主编的普通高等教育“十五”国家级规划教材[6]。全书共分为十章，第一章为绪论，介绍中药制剂分析的意义、任务和特点，以及中药制剂分析工作的程序和注意事项，强调药品标准的定义和作用、国家药品标准的版本和内容。第九章为中药制剂质量标准的制定，重点强调质量标准的内容及起草说明。其余的八章内容为制定质量标准所开展的铺垫工作。教师在进行教学设计时，采用思维导图建立一个完整的知识体系，构建出层次分明的整体框架，使教学更加的系统性和科学性，见图1。第一层次，指出质量标准是中药制剂分析工作的主要依据。其中性状和鉴别、检查和含量测定等质量标准内容分别对应第二章、第三、七章和第四章的教学内容，这样将第九章与其他几章的内容联系起来。第二层次，在质量标准指导下介绍中药制剂鉴别（第二章）、检查（第三章和第七章）和定量分析（第四章）方法的原理和特点。让学生清楚地认识鉴别从外观性状、显微鉴别到理化鉴别的过程，即从宏观到微观的鉴别过程，重点强调每种鉴别方法的判断依据和优缺点，从而有效建立适合于研究对象的鉴别方法；检查方法包括了杂质、微生物、农药残留、二氧化硫等检查内容之外，还涉及制剂通则检查；定量分析则遵循从样品处理、方法学验证到含量测定的步骤，并列举了每种含量测定方法的定量依据以及优缺点，为选择有效准确的含量测定方法提供依据。第三层次，为中药制剂分析方法的应用，涉及到植物药（第五章）、动物药和矿物药（第六章）以及体内药物分析的内容（第八章）。分类比较植物药、动物药以及矿物药中各种化学成分的鉴别和含量测定。让学生了解各种化学成分分析是一种间接的质量控制方法，还应强调生物样品内中药制剂化学成分的分析在临床医疗、中药作用机理和质量评价等方面的重要性。这样就把这三章内容的横向联系建立起来。

第四层次，明确中药制剂分析的目的。与质量标准比较，通过对不同化学成分的鉴别和定量测定判断制剂中某味药材的存在与否以及质量优劣，以及判断各种检查项目是否超出限度，最终保证患者的用药安全，这是中药制剂分析工作的目的和任务。逐层深入，建立了所有内容的纵向联系。通过思维导图把中药制剂分析课程内容从依据→方法→应用→目标分为四个层次，层次分明而又有联系，改变了按教材章节顺序的平铺直叙，使学生感受到知识点之间的关系，形成整体内容的基本框架，有利于学生追溯性地理解和记忆，建立起较为完整的药品质量观念。

2.实验教学内容的立体设计。以方剂牛黄解毒片为例，应用思维导图进行实验教学内容的立体设计。该方剂由牛黄、黄芩、大黄、桔梗、甘草、冰片、石膏和雄黄共八种药味构成，涉及到动物药（牛黄）、植物药（黄芩、大黄等）和矿物药（雄黄）的鉴别、含量测定以及重金属（石膏中铅）的检查，基本贯穿了中药制剂分析工作的整个内容。遵循中药制剂分析的基本程序（取样→供试液制备→鉴别→检查→含量测定→书写检测报告），综合利用所学的知识，应用思维导图进行牛黄解毒片分析的实验设计，见图2。endprint

该思维导图共有四个圈，核心是牛黄解毒片的药味组成（小实线圈内），以及各药味指标性成分的化学结构（大实线圈内）。最大虚线圈外为第一步，依据各药味指标性成分的理化性质，设计提取方案，制备供试液样品。最大虚线圈内为第二步，采用一般化学反应法、升华法、薄层色谱法等对各个药味进行鉴别。检查以石膏中重金属铅为例，通过加入冰醋酸+水+硫代乙酰胺等试剂，观察比较样品溶液与标准品溶液的颜色深浅，判断牛黄解毒片中所含重金属杂质是否超出规定限度。次大虚线圈内为第三步，在定性鉴别的基础上，采用HPLC、GC、光谱比色法、滴定法等测定各个药味中指标性成分的含量。思维导图在中药制剂分析实验教学设计上的应用，不仅加深了理论课的理解，而且还可以使学生熟悉和掌握了药物分析的基本程序，为日后更好的开展药品分析工作奠定坚实的基础。

实践证明思维导图是一种有效的教学工具。教师应用思维导图整理教学内容、组织课堂教学，可以在头脑中形成一个整体的观念并创造景图，加强课程内容的整体把握，从而优化教学。具体到每一堂课，教师可以用思维导图将教学程序一目了然地画出来，使课堂授课更流畅。学生使用“思维导图”不再设法记录教师的每句话和阅读一串串长长的句子，而是积极地对关键字进行加工、分析和整理，从而转变学生记忆的方法。应用思维导图进行实验教学设计，有利于开发学生的空间智能，提升学生运用知识的能力。因此，将思维导图引入中药制剂分析课程的教学实践中，可以为教学改革注入新的活力。

参考文献：

[1]袁凤贞.基于Wiki一思维导图的教学模式构建及其在有机化学教学中的应用[D].湖南师范大学，2008.

[2]江永南，张健，泓王林.思维导图在药剂学教学中的应用[J].科教文汇，2007，（1）：87-89.

[3]林青，张前德.思维导图在中医药教学中的应用[J].中医教育，2009，28（5）：30-33.

[4]魏小山，袁健.协作构建思维导图在信息技术课堂中的应用[J].中国电化教育，2007，9（248）：85-88.

[5]托尼巴赞.思维导图——放射性思维[M].北京：世界图书出版公司北京公司，2004.

[6]梁生旺.中药制剂分析：2版[M].北京：中国中医药出版社，2007：1-378.

基金项目：西北大学人才培养模式改革与专业建设计划项目（JX13051），陕西省重点科技创新团队项目（2013KCT-24）endprint