农业院校涉农外语人才实践能力培养策略研究

张霞

摘要：为促进农业现代化建设，巩固提高都市农业建设成果，在农业国际化视域下，涉农外语人才的培养成为当前形势下至关重要的步骤，而培养适应社会需要的复合型外语人才的关键在于提高外语人才的实践能力。本文在地区范围内对涉农外语人才供求关系调研的基础上，提出了改革涉农外语人才实践能力培养的课程设置以及实践能力评估策略，为缓解高校人才培养与涉农外语人才社会需要的供求矛盾提供了可行方案。

关键词：涉农外语人才；实践能力；开发策略

中图分类号：H319 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）49-0051-02

农业院校为适应社会对外语人才的需要而开设的外语专业，在农业院校人才培养和提升高校综合实力建设中发挥了积极作用。同时，我国农业院校外语专业相对于外语院校普遍存在着起步晚、师资力量和设施相对薄弱的问题。现在提升农业院校外语专业的核心竞争力，培养社会需要的复合型人才成为大多数农业院校外语专业的难点问题。要培养复合型人才的关键在于提高外语专业适应社会需要发挥专业特长的实践能力。

一、涉农外语人才实践能力培养现状

1.农业院校外语专业课程建设。高校要实现人才培养的目标关键在于改革专业课程设置，国内农业院校提出了建立“外语+专业”的培养模式，提出提前开设翻译课、加大口语和听力训练、开设商务英语课程等方案，但到目前为止大部分的农业院校仍囿于《大纲》外语专业人才培养的教学要求，涉农专业课程所占课时比例小并多为选修课程，仍然无法满足涉农方面对外语人才的需求。我国的课程体制改革的理论与实践之间仍存在很大距离，课程的设置重理论轻社会实践，同国内大部分高校，一样涉农外语专业面临的问题是，培养的专业人才实践能力不能满足社会需要。

2.涉农外语人才的实践能力培养。外语专业人才实践能力培养作为培养复合型人才的关键被提上了教学改革的日程，提出了在专业课程设置中加大实践教学板块的构想。目前的实践教学安排主要分为校内实验、校内实践和实习实践。校内实验课程为实践教学的主要形式，利用语音实验室设置各种情景，虽然照顾了全体学生但仍囿于空间环境限制，效果欠佳。校内实践主要为外语口语角、外语广播、外语报刊以及定期的外语文化节活动，能够锻炼外语的综合技能，但参与人数少，影响实践教学的效果。校外实践主要为假期实践与毕业实习，假期实践自由性大缺少统一组织，唯一有效的形式即大学毕业实习和毕业论文。因此，高校实践教学面临的困难重重，特别体现在实践课程课时过少，普遍低于总课时的10%，与西方50%的比例相差甚远。高校重视程度不够，教学形式单一，还缺少具有丰富实践能力的指导教师，缺乏有效的组织和评价机制。

3.高校教师实践教学能力培养。提高我国高校人才培养的综合能力关键在高校要转变教育观念，强化实践教学意识。结合国外院校成功经验，提出了探索本科院校教师实践教学能力的培养路径，参考美加等西方国家的高校教师评价机制，特别是从教学、科研和社会服务三个方面进行评价，契合高校在社会经济发展中的作用。虽然对于高校实践教学的重要性早已有深刻认识，而如何进行实践教学，特别是如何对教学效果进行评估，如何提高高校教师实践教学能力，促进教师可持续发展，目前应是待解决的难题。今天高校的绩效评估机制已全面展开，而如何将高校服务社会的实践工作统筹进去，还有待摸索。

4.西方高校实践教学模式。西方国家高校实践教学历史悠久，其成功案例为我国实践教学开展提供了参考，欧美国家的实践教学方案如IAP、MAS和UROP，加拿大的co-operative education program项目（简称CO-OP），summer job项目，美国的summer internship，学生的独立活动学期，新生的培训计划和科研机会项目等成功经验。西方的成功模式可以作为我国高校实践教学的范例，但针对我国国情，地方院校人才培养的实践教学模式还必须结合本地调研，综合多方因素形成可实施的有效方案。

二、涉农外语人才培养实践教学课程体系与评价

1.高校教育的目的在于服务社会，而社会的需要也影响着高校人才培养的课程体系设置。本文在对农村现代化建设涉农外语人才社会需求进行地区调研的基础上，以调研数据为依据提出了改革实践教学课程体系的思路。在实验课—课程实习—教学实习—毕业实习与毕业论文基本语言实践能力培养基础上，加强服务农村现代化建设的实践环节，提出：（1）基本素质培养研究：坚持两课实践、军政训练、体育训练，交叉学科选修课程等环节，参与社会志愿者活动，提高大学生人文素养、品德修养和综合素质。（2）基础技能强化研究：通过新生培训制度，强化基础阶段的听说读写训练，听说课程与阅读课程加设涉农英语材料，利用网络开设课外涉农外语学习板块。强化计算机基础训练，熟悉计算机网络英语语言环境，熟悉办公系统，掌握涉农外语与计算机两种必备技能。（3）专业技能提高研究：专业阶段加强涉农外语听说训练、阅读与商务写作、涉农外语口译笔译课程、同传翻译课程。强化课堂内实践，例如构建跨专业外语技能训练平台，校内服务涉农专业图书资料翻译，为涉农专业国际交流会议等活动提供语言文化支持，与涉农专业在校生交流活动等校内外的专业实习实训。深入地方开展服务“三农”的生产实习和专业知识拓展活动。（4）综合技能训练研究：综合实验教学、社会实习与实践创造性完成毕业论文。

2.服务“三农”社会实践基地建设：作为实践教学体系的核心部分，服务农村现代化建设的社会实践成果也为进一步完善教学体系起到促进作用，二者相辅相成。涉农外语专业坚持以服务求发展，在推进农村现代化建设中提高实践能力与综合竞争力，主要内容包括：（1）服务农业科技园区，采用校企合作方式，组织第四、第六学期学生为期四十天的暑期实习实践以及第八学期为期五十天的毕业实习，为地方对外交流提供支持。（2）服务农村义务教育，深入农村小学与初级中学，组织第三与第五学期专业阶段学生为期一个月的教学实践活动，促进外语教学薄弱学校改善教学环境，缩小城乡外语教学差距。（3）外语知识下乡活动，组织学生在第七学期利用周末实践入村入户，举办实用英语家长学校，科普外语知识下乡，帮助农村住户熟悉常用外语缩略词，农业用肥农药以及电子产品的使用说明等关键术语，开展外语扫盲义务活动。（4）校内与涉农专业的互助交流学习：校内建立全校外语角，举办外语节活动，发展模拟联合国协会，为全校外语水平的提高搭建平台。

3.校内实践教学评价。（1）学生评价机制：采用“实验课+课程实践按比例计入总成绩+实习与实训学时学分制”的模式。考核实践教学出勤情况，实习与实训由用人单位与学校综合考评量化，实习实训前后理论考试与答辩成绩比为评价参考，形成优良中及格的阶梯评价结果。（2）教师评价机制：在“教学+科研”量化的评价机制基础上增加“指导实践教学”与“社会服务”板块，并量化。以指导学生人数与指导学生的实践教学效果作为考核指导教师的内容参考。教师参与社会实践服务社会，以参与实践的学时与合作单位的评语为主要评价依据，形成优良中及格的阶梯评价结果。

三、涉农外语人才培养意义

目前我国高等教育发展中的重点在于提高高校人才实践能力和综合能力，同时也对高校课程体系改革提出了要求。农业院校外语专业要肩负起服务农村现代化建设的重担，制定并实施涉农外语人才实践能力培养的方案与路线，对促进“三农”建设意义重大。

农业院校外语专业通过协同高校其他专业的研究，在农业国际化视域下推进高校“走出去”的战略，促进农业院校科研的国际间合作，提升我国农业科学成果的国际竞争力。农业院校外语专业走出校门，协同地方建设“三农”，服务农村经济开发，促进农村文化建设，提升农民生态发展意识，推进农村现代化建设。通过实践教学课程改革，提高大学生运用理论知识的能力。外语专业师生协同地方建设，提高高校人才适应社会需求的实践能力，实现高校人才综合素质培养目标；协同其他专业，协同地方实践教学，提高教师的实践教学能力，促进高校教师教学能力的可持续性发展。

2014年中央农村工作会议提出了农村改革发展若干具有方向性和战略性的重大问题，中央提出依靠改革创新推进农村现代化，培养新型农民队伍，创建美好农村，提高农民素质，促进城乡一体化建设，农业院校肩负着重大责任。同时全国哲学社科高层论坛上提出外语院校要坚持“走出去”的原则，发挥为地方建设“智库”的作用。因此，综合以上我国高校外语专业实践教学研究现状，结合涉农外语专业目前发展现状，农业院校外语专业要协同地方发展“三农”，积极开展社会实践教学，服务城乡建设，推进农村现代化建设。

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