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养殖四川白鹅最佳饲料的筛选和最大经济效益的实现

2015-12-14曾饶琼

兽医导刊 2015年18期
关键词:主翼小鹅白鹅

曾饶琼

(四川宜宾职业技术学院,四川宜宾 644003)

养殖四川白鹅最佳饲料的筛选和最大经济效益的实现

曾饶琼

(四川宜宾职业技术学院,四川宜宾 644003)

本文通过四个组对比试验,对四川白鹅的饲养管理、最佳饲料配方和营养需要进行了研究,并对养殖四川白鹅的经济效益进行了精确的分析,旨在筛选出最佳的饲料,从而使养殖四川白鹅的经济效益达到最大。

四川白鹅;饲料筛选;经济效益

1 材料与方法

1.1 试验材料与测定设备

四川白鹅280只,随机分为4组,每组70只,分别在农户和养殖场进行饲养,饲喂四种不同的饲料。其中第一组在农户中散养,适当补充精饲料,精饲料的配方为:玉米50%,稻谷20%,小麦20%,黄豆10%。第二组在规模化养鹅场饲养:1~4周为肉小鸡饲料,5~10周用通用肉小鸭饲料;第三组和第四组饲喂按照前苏联和美国饲养标准,结合我国养鹅实际情况设计生产的全价饲料,第四组中特地添加了“多氨酸”饲料添加剂。4个组饲料的营养测定指标见表1。

1.2 试验测定与统计方法

使用精确到0.1cm的测量尺、计算机、SAS统计分析系统软件、精确到0.1g的电子称和精确到1g的电子称。体重测定时第1d测定为0w的体重值,第8d、15d、22d、……70d早晨空腹测定体重,分别为第1、2、3、…10w的体重值。体重性状用X表示。

1.3 饲养管理

1.3.1 饲养方法

育雏期:0~4w周龄为育雏期,采用网上平养。初生雏鹅的饲养密度为15~20只/m2,育雏室的温度为30℃,每周逐渐降低2~3℃;相对湿度为60~70%。每组鹅每天的投食量如表2。第一天不给料,仅供5%的葡萄糖饮水,添加有多种维生素。育雏期采用全天喂料见表2,自由采食的饲养方式。10d后开始放牧,每天上下午分两次进行,共计1h。

育成期 5~10w为育成期,采用地面平养的饲养制度。育成期的饲养密度为8~10只/m2,育雏室的温度为20℃左右;相对湿度50~70%。

1.3.2 消毒、卫生与免疫

每天打扫圈舍,每5天消毒一次,消毒药物轮流换用。饲养第1d,注射小鹅瘟抗体(小鹅宝)。4~7d,注射小鹅流感疫苗。5~7d,注射小鹅瘟抗体及小鹅瘟疫苗(鹅天歌)。15~21d,禽流感疫苗。25d,肌肉注射禽巴氏杆菌苗。另外在饮水中添加乳酸PMP、恩诺沙星、泰乐菌素、链霉素等抗生素进行疾病预防。

表1 四种饲料的营养指标 (单位:%、MJ/kg)

表2 每组鹅每天的投食量 (单位:d、kg/组)

表3 四组鹅的体重测定与经济效益对比表 (单位:元、只、kg、元/kg、元/只)

2 试验结果

2.1 平均增重测定(见表3)

2.2 支出与收入(见表3)

总支出中,各组鹅苗价格均为560元/组,人工和防疫费统一计算为520元/组总收入。总收入由销售鹅和主翼羽的收入两部分组成,羽毛球生产厂收购主翼羽,长度以超过13cm(包括13cm在内)为合格产品,每只鹅的主翼羽可以收入人民币5元。

总收入=鹅只数量×平均体重×单价+合格主翼羽的鹅只数量×价格。

3 讨论

(1)第一组由农户饲养,技术水平较低,管理比较粗糙,饲料原料比较单一,营养水平远远低于饲养标准,因而获得的利润最低,为13.72元/只。

(2)第二组使用饲料厂的饲料,每只鹅获得的利润为23.35元,总收入高于第一、三组,但是纯利润却低于第三组和第四组;第三组和第四组均为自配饲料,第四组多添加“多氨酸”饲料添加剂,第四组获利最大,为28.66元/只,平均每只鹅比第三组多赚2.88元。原因在于第二组总支出中饲料的成本最大,占49.87%,从而限制了利润。可见养鹅的利润主要在于饲料,而且添加“多氨酸”饲料添加剂的效果非常明显,具有明显的增加收入的作用,值得推广。

4 结论

(1)大量研究表明,供给鹅高能量饲料(12.4MJ/kg)不仅能够促进仔鹅的生长发育,还可以提高饲料转化率,提高经济效益。供给较高水平的蛋白质,尤其是多种对羽毛生长发育起重要作用的氨基酸,能够促进羽毛的生长发育,尤其是主翼羽的生长发育,提高合格翅羽的比例,提高经济效益。

(2)本试验采取全进全出饲养制度,在第四种日粮的试验组,70日龄可达到2.66kg体重,即可上市,每只鹅可以获得利润28.66元,大大提高了养殖四川白鹅的经济效益。

[1] 耿长国,杨仕光,叶远清,等.四川白鹅养殖技术[J].四川畜牧兽医,2010,(11):39-40.

曾饶琼(1969—),硕士,副教授。研究方向:动物科学。

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