福安市草地资源现状调查及其开发利用

王芳凌　喜生福建省福安市畜牧兽医局355000

福安市草地资源现状调查及其开发利用

王芳凌喜生福建省福安市畜牧兽医局355000

对福安市草地资源及其开发利用现状进行调查，针对存在问题进行分析，提出建议与思路。

草地资源开发利用现状调查

福安市位于福建省东北部，全市土地面积1 880 km2，其中山地、丘陵占81.9%。森林资源丰富，森林覆盖率达71.8%。属于亚热带海洋性季风气候，具有温暖多雨、光热充足、无霜期长、四季分明等特点。

1　福安市草地资源现状

福安的地形以丘陵、山地为主，原有广阔的天然草地在优越的自然条件下，发育了茂盛的草本植被，为发展畜牧业提供了丰富的牧草资源。但由于历史原因，多年来过分强调“以粮为纲”的思想，以种植业为主，单一经营农业，从政府到基层群众都忽略了天然草地建设，对利用天然草地发展畜牧业缺乏认识，人为破坏了天然草地，将天然草地开垦用于种植粮食、茶果和经济速生林，使天然草地面积不断减少，原有天然草地面积现已大大缩减。经实地调查，福安现有33.33 hm2以下零星天然草地213片，合计3 907 hm2；33.33 hm2以上相对连片的天然草地17片，合计1 446 hm2。而据1983年福安县草场资源统计表记载，福安原有33.33 hm2以下零星天然草地385片，合计6 507 hm2；33.33 hm2以上相对连片的天然草地80片，合计7 152 hm2。具体情况见表1。

表1福安市1983年“草普”记载与现在实地调查天然草地对照表

2　福安市草地资源分布特点

福安草地资源主要分布在下白石、溪尾、甘棠、溪潭、松罗、城阳、穆阳、社口、潭头、上白石、晓阳、范坑等乡镇，海拔高度在275~1 160 m。根据海拔高低，调查中将草地大致分为275~500 m海拔高度和500~1 160 m海拔高度两种类型，这两种类型的草地优缺点并存，海拔高度在275~500 m的草地大部分不连片、不成规模，面积大都在33.33 hm2以下，人为破坏严重，但这类草地多是丘陵岗地，坡度较缓，与农田、居民居住点交错分布，便于就近利用，只要加强保护和合理利用这些草地，有计划改良草地植被，引进适合当地气候条件和地理条件的高产牧草，同时提高当地农民对草地畜牧业的投入意识，在这些地方建立规模化、集约化、产业化的草食畜产品生产基地是完全切实可行的。海拔高度在500~ 1 160 m的草地，相对连片、面积大、气候适宜、牧草生长旺盛，是天然放牧和建设人工草场的良好场所，但这些草地海拔高、交通不便，当地多是边远落后的山区，生活条件差、消费水平低、畜产品在本地市场难以消费，完全要依赖外地市场，运输过程中的运输成本加大了养殖成本，影响养殖效益，成为畜牧业发展的一大阻力。

3　福安草地开发利用现状

近几年，福安草地畜牧业虽有一定的发展，特别是养羊业迅速发展壮大，但总体来说福安草地畜牧业还是处于粗放经营阶段，利用方式简单、原始。对草地资源近地过多放牧、远地少牧或不牧，造成草地资源利用不平衡，生产能力不能充分发挥。另外福安天然草地牧草品质差、营养成分及利用率均比较低，草地植被单纯，主要以禾本科的野古草、金茅、野青茅、五节芒、杂竹等茅、芒为主，豆科牧草甚少，禾本科茅、芒的生长特点是夏秋生长茂盛，冬春枯萎，枯草期长，不耐放牧。这些都在一定程度上影响天然草地的利用率，同时也制约了草地畜牧业的发展。

4　存在问题和建议

4.1存在问题畜牧业产业内部结构不尽合理，牛羊兔等草食畜产品所占比例不高，尤其水牛数量逐年减少。天然草地人为破坏严重，不断萎缩荒芜，面积不断减少。牧草品质差、品种单纯，以禾本科为主，一年牧草生长不平衡，冬春牧草不足。天然草地处于粗放经营阶段，规模化、专业化程度很低，农民发展草业的积极性不高。

4.2建议草地资源是一种可更新、可恢复的自然资源，科学客观地根据自身条件，对天然草地资源进行统筹规划、合理布局，确定适合本地草业发展的生长类型。

4.2.1加强草地保护，固定草地使用权固定草地使用权，可以防止盲目放牧和掠夺式的生产方式，可以有效制止天然草地的人为破坏，有利于天然草地的保护建设。对裸露的草地可以种植牧草，利用牧草生长快、时间短的特点，更快、更容易恢复植被。

4.2.2加强草地施肥和水利建设对天然草地进行施肥是保证牧草高产高质的一项重要措施，可以根据草地牧草的生长状况和草地土壤中的养分含量决定施肥时间、施肥量及各种肥料比例。加强草地水利建设，改善灌溉条件，可以建塘蓄水，灌溉牧草，对提高牧草产量，缩短枯草期，都有重大意义。

4.2.3改良和合理开发利用天然草地引进优良牧草，选择适合本地的优良牧草，特别是豆科牧草和冬季能生长的牧草，对现有的草地进行除杂补播，逐步改善草地植被的组成，提高牧草产量和质量。另外坚持合理开发利用天然草地，实行放牧与割草相结合，对草地实行轮牧，不要过度放牧，对提高草地载畜量、防止草地退化都是十分必要的。

5　小结与体会

1）福安具有良好的气候、自然、地理、经济与人文环境条件，发展高科技、高效益的草地畜牧业潜力极大。从福安市草食畜产品牛羊兔肉与杂食畜产品猪肉的比例来看，差距甚大，据2014年福安市全年生产统计数据，2014年福安市出栏肉类食品2 2675.9 t，其中猪肉产量18 889.5 t，牛羊兔肉产量1 186.8 t，家禽肉产量2 599.6 t，草食畜产品牛羊兔肉仅占5.2%。同时草食畜产品因其肉质好、蛋白质含量高、胆固醇含量低，无农药和违禁药品残留，逐渐被消费者所青睐。所以，草食畜产品有广阔的消费市场，可改善人们的食物结构，提高人们的生活水平。大力发展草地畜牧业，既可以有效增加草食畜产品的供给，扩大食物来源，又可以大大提高畜产品的品质和卫生安全。

2）发展草地畜牧业同时有利于农民创收，促进农村经济发展，目前福安市牛羊肉生产无法满足本地市场的需求，需从周边县市大量调入，市场价格高达每千克90元以上，随着市场行情不断看好，给草地畜牧业提供了巨大的发展空间。所以，加快农业产业结构调整，增加草食畜产品的比例，加快天然草地开发利用，是农民增收的重要途径。我市草地资源丰富，潜力很大，合理开发和利用草地资源，变草为肉，变草为乳，有着广阔的前景。

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1003-4331（2015）05-0044-02