立足山区资源优势建设兔业经济强县

文│何勇（四川省苍溪县畜牧食品局）

立足山区资源优势建设兔业经济强县

文│何勇（四川省苍溪县畜牧食品局）

近年来，四川省苍溪县利用山区资源优势，充分遵循市场规律，坚持市场主导，农民主体，把小兔子做成了大产业，为农民增收、农业增效、农村经济发展发挥了积极作用。截至2013年年末，苍溪县存栏毛兔414万只，兔毛产量2085万吨，毛兔存栏量和毛产量位居全国前茅。出栏肉兔150万只，肉兔出栏量位列广元市第一。

一、调整产业结构，优化区域布局

苍溪县气候温和，水草丰茂，饲料资源丰富，可利用草山草坡面积169万亩，可利用秸秆达32.4万吨，载畜量达16.8万个黄牛单位，这些得天独厚的自然条件非常适宜发展兔产业。苍溪县是传统畜牧业大县，生猪产值占产业内部的比重很大，结构不合理，于是将兔产业作为优化畜牧业内部结构的切入点和突破口。以原东青片区、五龙片区、元坝片区、歧坪片区，陵江镇、云峰镇发展肉兔产业，以原东溪片区、三川片区、文昌片区和龙山片区发展毛兔产业。目前，苍溪县建有毛兔基地乡镇10个，肉兔专业乡镇20个。通过结构调整，使兔业的优势更加突出，兔产业产值的比重占到畜牧业总产值的30%以上，较好地改变了过去“一猪独大”的格局。

二、转变发展方式，推进规模化养殖

1.狠抓产业园区和养殖小区建设。近5年来，结合现代农业园区，依托土地整理项目，把兔产业园区、养殖小区纳入了现代农业园区建设的总体规划，高起点规划、高标准建设，已建成年存栏毛兔1万只以上，年出栏肉兔在20万只以上兔产业养殖园区2个，年存栏毛兔0.5万只以上，年出栏肉兔10万只以上的兔标准化养殖小区55个。

2.积极培育业主大户，狠抓适度规模养殖。通过优化环境，内引外联，一批社会有识之士和回乡创业人员积极投身兔业发展。先后引进浙江欣欣兔业公司、山东康大兔业公司、成都“廖记棒棒鸡”“紫燕百味鸡”的供应商华强兔业，先后在永宁镇兰池村、禅林乡青山观村、元坝镇井坝村等建设肉兔养殖基地。仅2013年，苍溪县新培育年存栏毛兔500只以上的养殖业主户达到55户，年出栏肉兔2000只以上的养殖业主达到82户。

3.坚持生态循环，科学发展。始终坚持“种养结合，循环利用”的原则，根据环境承载能力和土地消纳能力，科学规划饲养量，推广“兔—沼—粮（桑、果）”生态养殖模式，较好地实现了资源可循环利用。同时，切实加强用药、用料等投入品的执法监管和产地、屠宰检疫，狠抓毛（肉）兔疫病防控工作，有效降低了兔发病率和死亡率，促进了苍溪县兔产业的持续健康发展。

三、强化种业体系，提升品种质量

1.狠抓良种场建设。苍溪县建成毛兔原种场1个，伊拉肉兔祖代兔场1个，建成毛兔扩繁场5个，肉兔扩繁场10个。其中：四川省长毛兔良种场是惟一的省级良种场，占地25 亩，现有标准化种兔圈4幢2000个笼位，现存栏祖代种兔1200只，全年向苍溪县及四川省提供优质种兔达到3万只。华强兔业是一家专门从事肉兔种兔生产的民营企业，占地30亩，建设标准化兔圈幢12000孔，现存栏肉兔种兔6000只，年供种兔达到10万只以上。

2.狠抓新品种培育。依托四川省长毛兔良种场，与四川农业大学合作开展苍溪长毛兔新品种选育课题攻关。目前，已经进行到第四世代的选育，扩繁群、生产群已基本建成，预计在2015年年底可向国家遗传育种资源委员会申请鉴定。

3.大力推广人工授精技术。过去，肉兔繁殖一般采用自然交配繁殖，对养殖人员有较高的技术要求，母兔发情交配时间全依赖技术人员的经验。直接导致母兔空怀期多养殖成本高，且产仔时间参差不齐。近年来，在省养兔研究所的指导下，积极推广兔人工授精技术，苍溪县98%的肉兔养殖场实行了人工授精技术，极大地提高了肉兔总体生产水平和养殖效益，有力地推动兔产业持续健康发展。

四、创新发展机制，做全产业链条

1.创新领导机制。成立兔产业发展领导小组，由县长任组长，副县长任副组长，县畜牧、财政、发改、科技、扶贫、国土、信用社等单位负责人为组员，负责统筹协调、督促、指导苍溪县兔产业发展工作。同时，专门设立了兔产业推进办公室，核实编制为5人，具体实施兔产业的发展规划、技术服务和产业化运作工作。各乡镇成立相应的兔业发展领导小组。

2.创新利益联结机制，培育新型经营主体。苍溪县已注册兔业专业合作社28个，入社农户达到5200户。其中：飞天兔业专业合作社成功创建成为省级专业合作组织，被评为广元市“十佳农民专业合作组织”。由合作社统一供应兔种、统一供应饲料、统一供应药物、统一技术和管理规范，基本形成了市场加公司、公司带农户的良性循环发展格局。苍溪县华强肉兔专业合作社与四川廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡等熟食加工企业合作，向这些熟食加工企业提供兔肉加工原材料，年供450吨，产值1000万元。四川宏联毛兔专业合作社建有兔毛加工厂、兔业服务中心和种兔扩繁场，发展兔业经纪人75人，入社社员257人，2013年与江苏南京畜产品进出口公司、宜兴畜产品有限责任公司签订了年500吨兔毛供销订单。在该专业合作社的带动下，东溪镇成了西南地区最大的兔毛交易市场，国家兔毛信息采集点。

3.创新投入机制。县财政每年安排50万～100万元资金（含科技三项费）作为兔发展专项资金。另一方面，积极争取项目投入。近5年间，苍溪县先后有灾后恢复重建项目、农业综合开发肉兔基地建设项目、连片扶贫整村推进建设项目等用于兔产业发展，投入资金达3000余万元。同时，整合涉农资金，对土地平整、道路硬化、场地绿化、水电安装一律由县级涉农部门配套解决，共整合涉农资金达5000万元以上，撬动社会资本3.6亿元投入养兔业，充分发挥了财政资金的放大效应。

五、强化科技支撑，促进转型升级

为促进苍溪县兔产业的持续发展，积极与四川农业大学、四川省草原科学院、四川省畜牧科学院养兔研究所等单位开展科技合作，共建立了10个专家服务站，为兔产业发展提供了坚强的技术保障。先后多批次组织500多人次到重庆、成都、西安等地培训学习，开阔眼界，增长知识，积累经验。同时，通过邀请专家讲课，定期或不定期地免费开展肉毛兔饲养技术、防疫技术等技术知识培训，累计培训人数达2.5万人次，有力地提高了养殖户生产技术水平，为兔业发展提供了强有力的技术支撑。同时，积极开展标准化示范场创建，大力推广运用新装备、新技术，所有规模养殖场全面推广屋内多列式地板砖建圈、圈舍建设规范，并运用自动喂料、喷雾消毒、自动降温系统等设备，使传统的养殖方式得到根本转变，标准化生产水平得到不断提高。苍溪蜀大伊拉肉兔养殖场已成功创建成为省级标准化示范场，华强兔业可望创建成为省级标准化示范场，转型升级步伐明显加快。

六、强化政策扶持，优化发展环境

为全面推进生态立县和兔业强县战略，进一步巩固兔业经济成果，大力发展特色优势畜牧业，促进县域经济又好又快发展，苍溪县研究出台了《关于建设全国兔业经济强县的决定》，制定了一系列推进兔业发展的优惠政策和扶持措施，明确提出从2008年起县财政每年预算100万元，建立兔产业发展专项资金，主要用于建良种繁殖场、扩繁户、特大养殖户和基地建设的补助扶持。从县科技三项费中每年安排30万元用于苍溪长毛兔新品种的选育及配套技术应用研究，对肉毛兔养殖场建设用地，按农业用地使用进行管理，不占用基本农田的经乡镇人民政府审批，报国土资源局备案后就可使用，积极鼓励创办、培育兔产业化龙头企业。有关部门要优先安排和审批用地、用电，费用从优；金融机构要给予资金倾斜，解决资金短缺问题，利率按有关规定优惠；与兔业专合组织签订了常年购销合同的，由县财政给予适当贷款贴息；特大养殖户和龙头企业实行县级领导定点联系。同时，县财政每年安排20万元资金，用于对兔业发展的奖励。通过政策扶持，极大地调动了广大养殖户的生产积极性，有力地推动了苍溪县兔业经济科学健康发展。