钧瓷

作者 ：李文亭 薛晓刚 李万秋 韩影

图片提供 ：禹州市质监局

编辑 ：张晶晶

钧瓷

作者 ：李文亭 薛晓刚 李万秋 韩影

图片提供 ：禹州市质监局

编辑 ：张晶晶

钧瓷，以其神奇的窑变艺术被誉为“中华之魂，国之瑰宝”，它是五大名窑之首，享有“黄金有价钧无价”“纵有家财万贯，不如钧瓷一件”“雅堂无钧不可自夸富”的盛誉。

钧瓷的窑变是上天赋予的神奇之法。它红如胭脂、海棠，翠如青梅，紫如玫瑰。钧瓷具有独特的民族风格和独树一帜的艺术特征，器型端庄典雅，胎骨坚实，雕工严整，线条明快，经七十多道工序的洗礼，配之无法控制的窑变色泽，堪为天赋神器。

【地理环境】

禹州市地处中原腹地，山水相依。禹州历史悠久，文化灿烂，洪荒初开，人类祖先便在这里繁衍生息，早在新、旧石器时代，就闪耀着华夏文明之光。这里曾是黄帝部落活动的中心区域之一，黄帝成为部落联盟首领后，居住在今禹州市西北部和北部山区的具茨山。

禹州市地理坐标为东经113°03'～113°39'， 北纬33°59'～34°09'，东邻许昌、长葛，北靠新郑、新密，西北同登封搭界，西部及南部与汝州、郏县、襄城接壤，东西长55千米，南北宽47千米，居八百里伏牛山脉、中岳嵩山、方山之东，北部、西部为山地丘陵，中部和东南部为冲积平原，整个地势由西北向东南倾斜，西部的最高点（西大鸿寨山） 1150.6米，东南部的最低点（范坡乡新前一带）92.3米，总面积1472平方千米。

“藤萝青瓦旧廊房，石板街头对斜阳”，孕育了宋代五大名瓷之一钧瓷的神垕古镇位于禹州市西南30千米处，由天保寨、望嵩寨、邓禹寨、怡园寨、威远寨5座古寨构成。境内有丰富的矿产资源，陶土储量10亿吨，煤炭1.8亿吨，石灰石10亿吨，铝矾土、紫砂石等矿产资源也有可观的储量。这些都为钧瓷提供了天然的原材料。它地处伏牛山余脉群峰怀抱之中，东有凤翅山，南有大刘山，西有凤阳山，北有乾鸣山，独特的地理位置和厚重的历史文化孕育了神垕古镇的悠悠神韵。

【文化背景】

钧瓷以独特的窑变艺术著称于世，其他瓷器上的釉色及花纹包括图案全部仰仗人工前期着墨描绘，而钧瓷釉色则靠自然窑变而来，故有“入窑一色，出窑万彩”“钧瓷无对，窑变无双”之说，钧瓷的色彩艳丽异常，丰富多变，有丛林、有田园、有天青也有翡翠之色。素有“红为贵，紫为最，天青月白胜翡翠”的说法。钧瓷从不同的角度观赏，并因人的视觉感受而有不同的领悟和意向，妙趣横生，趣味无穷。

钧瓷始创于唐代，兴盛于北宋，宋徽宗时被定为御用珍品，因朝廷命民间优秀工匠在禹州城内“古钧台”附近设官窑烧造宫廷用瓷，故名“钧瓷”。钧瓷至宋代达到鼎盛阶段，成为当时的五大名窑之一，与汝、官、哥、定窑并驾齐驱。金元时期，北方各窑仍竞相仿制。元代，北方钧瓷逐渐趋于衰落，而江南地区仿钧瓷却悄然兴起，蔚然成风。特别是一些著名的产瓷区，如浙江金华铁店窑、江西吉安吉州窑，在南宋至元代就烧制出了光彩夺目的窑变釉，江西景德镇烧制的铜红釉，其呈色原理与宋钧铜红釉一脉相承，甚至成为明清时期宝石红、霁红、郎窑红、美人醉等釉色品种的滥觞。明清时期，江苏宜兴、广东石湾和江西景德镇等地烧制的低温釉艺术陶瓷，都是在钧瓷的影响下生产的新品种，不仅吸收了钧瓷工艺的优秀传统，而且又有所创新。由于历史变动等种种原因，钧瓷在新中国成立前已基本停烧。20世纪50年代初期，在周恩来总理的关怀下，钧瓷在禹县得到恢复。如今钧瓷已成为继承和发扬传统艺术、发展旅游、对外文化交流、开发和振兴禹州经济的重要载体。

【文化积淀】

关于钧瓷，至今仍流传着两个动人的传说。

金火圣母的传说

相传有个皇帝做了一个梦，看到一对红似朱砂、鲜似鸡血、晶莹透亮的花瓶，十分惹人喜爱。第二天，他派大臣四处查访，终于打听到是神垕镇烧的，皇帝传下圣旨，让神垕镇窑工为他烧制出梦中所见的花瓶。钧瓷窑变不易掌握，当时生产条件又落后，十窑九不成。可是皇帝的圣旨谁敢违抗呢？有个窑工经过千辛万苦，总算把花瓶烧出来了，送给皇帝一看，皇上大怒，当着群臣说：“这些东西和我梦中所见的根本不一样。”接着又传下一道圣旨，十天之内烧不出梦中花瓶，所有窑工满门抄斩。窑工们日夜赶烧，期限快到，仍然烧不出来。有个窑工之女名叫艳红，不但长得美丽，而且心地善良，从小跟父辈学会了瓷器的造型和烧制手艺，艳红决心以身试火，让自己的血气渗入笼中，凝结在花瓶上。主意一定，当炉火烧到决定釉色的关键时刻，她登上窑顶，一头栽进窑里，但见窑中红光弥漫，红浪滔滔。出窑时，一对玉般晶润、血般艳红的花瓶亭亭玉立在匣钵之中。人们为了纪念这位美丽善良的姑娘，为她盖了庙、塑了像，让子孙后代怀念她。这就是后来传说中的金火圣母。

钧釉传说

宋朝时，阳翟一带民间普遍烧造青釉瓷器，有一老妇领着几个儿子烧一座瓷窑。开窑时，突然出现了几件带有红紫斑的彩釉瓷器，老妇喜出望外，以为是“窑神爷”显灵，忙唤全家老小，到伯灵翁庙烧香磕头。但烧第二窑时，却又不见这种釉色了。老妇甚是纳闷，为啥“窑神爷”不灵了？这时，她忽见作坊屋地下有不少铜屑，就问儿子谁撒的？儿子都说不是自己撒的，只有一个过路的铜匠，前天在这里宿过一夜。老妇心想，莫非红釉和这铜屑有关系？于是就把铜屑配在釉里，果然又烧成比第一次更鲜艳、更美丽的玫瑰紫釉。消息传开，远近窑场都纷纷仿效制作。后来，又有巧匠把铜矿石配在釉里，也烧成了紫红釉。从此，青釉器就不是单纯的一色釉，而是有多种多样的色调，仿佛在蔚蓝的天空中忽然涌现出片片红霞那样美丽。

钧瓷诗歌

钧瓷艺术，为历代文人雅士所喜爱，众多的诗人墨客用他们传神的笔墨，吟咏钧瓷，创作了浩如烟海的华丽诗篇，流传于世，成了钧瓷文化的重要组成部分。

清朝乾隆皇帝有多首是吟咏钧瓷的，他在《赏钧红》中写道 “晕如雨后霁霞红，出火还加微炙工。世上朱砂非所拟，西方宝石致难同”。那种对钧瓷艺术的热爱，溢于言表，让人感动。

作家姚雪垠在他的《寒鸦归林》中，歌咏钧瓷挂盘山水小品“出窑一幅元人画，落叶寒林返暮鸦。晚霭微茫潭影静，残阳一抹淡流霞。”文笔意境俱佳，与钧盘相映生辉，相得益彰，在钧瓷界有很大影响。

书法家沈鹏的《为星航钧窑题》：“千古绝唱星航钧，中华瑰宝民族魂，窑变艺术瓷中冠，浑然天成万象新。”老书法家直抒胸臆，把对钧瓷艺术的热爱、倾慕，寄情于这首七言绝句之中，不愧是大家手笔。

画家许麟庐写道，“神垕钧窑真奇异，巧匠陶钧尤精致，开窑光彩惊奇器，铜色如朱青如玉。”文笔质朴无华，亦不失清新秀丽，可见丹青的才情意趣。

将钧瓷与其他瓷种相比者有之：“越瓷自古如冰玉，更喜钧窑夺化工；绝色争夸玫瑰紫，嘉名偏爱海棠红。”（邓白《为钧瓷题诗四首之一》）。咏钧瓷窑变者有之：“洪炉幅透原泥身，釉色斑斓数宝钧；极品信从窑变得，成功一件价无论。”（李铎《咏钧瓷》）。有单咏造型的：“造型求端庄，不学轻佻样。既有君子风，又具帝王像。”（郭水林《造型》）。也有咏钧釉的：“雨过天晴润如玉，花留水彩凝成珠。品绿评红幻万象，疑是画圣神笔图。”（张自立《釉彩》）。还有写钧瓷界名人的：“一代禹人仰英风，栖遑终生谋钧兴。尽瘁心力献宏猷，不负陶瓷世家名。”（赵英然《颂任坚先生》）。更多的诗词是歌颂钧瓷窑变图画意境的：“乖巧玲珑鬼斧工，泥丸幻化在炉中。一潭碧水悬新月，万朵流云翱太空。莹似玉、皓如瞳，纤纤清脆扣心声。丹青点染缤纷句，难了因缘意气融。”（胡秋萍《鹧鸪天·赏钧瓷》）。也有咏钧瓷纹理的：“似纹非纹凝无痕，神工鬼斧艺绝伦。声声开片传神韵，块块冰裂现奇珍。画家搁笔难描绘，乐师停弦怎定音？借问此宝何处有，世间唯有钧州寻。”（苗锡锦《咏钧瓷开片》）。

【品牌建设】

中国钧瓷文化园

中国钧瓷文化园位于颍北大道东，占地156亩，建于2011年，由孔子第七十四代后裔、中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产代表性传承人、享受国务院政府特殊津贴的专家孔相卿大师及团队投资兴建。

中国钧瓷文化园主要由牌楼、钧瓷文化广场、天成阁、禹州地形湖、钧瓷文化会馆、钧陶瓷科研孵化基地、钧瓷文化互动交流区等组成。中国钧瓷文化园高贵典雅，殿堂、楼阁、亭台皆为精雕细琢艺术之作。园区建设既吸纳中国历代宫殿式建筑优长，又在平面配置、外观造型、群体组合诸方面突破宫殿式建筑格调的束缚，广征博采，形式多样，层层进深，丰富多彩，展现出自然和谐的整体美感。

主体天成阁以禹州全景地图营造的颍河水系供绕，水天一色，相映生辉，是中国钧瓷文化园的核心组成部分。天成阁仿制于北京故宫太和殿建筑格调，高约50米，整体建筑面积1.3万平方米，室内建筑面积约1万平方米。“天成阁”为孔家钧窑掌门人孔相卿命名，意在表达“浑然天成、天人合一”的钧瓷哲学理念。天成阁整体以高贵素雅的粉彩、淡彩彩绘，在传统建筑格调中嵌入现代艺术风格，与皇家血统的钧瓷重器相得益彰。

钧窑遗址博物馆

钧窑遗址博物馆位于河南省禹州市钧官窑路北段、国家重点文物保护单位宋钧官窑遗址保护区内，是国家4A级旅游景区。钧窑遗址博物馆馆藏文物，从禹州历史文化传承角度展示钧瓷文化的起源、发展的历史脉络、文化背景、地域特征；从钧瓷艺术发展规律角度展示钧瓷各个时期的实物特征、工艺特点、艺术价值、发展水平；在制作工艺上，恢复和展示钧瓷的柴烧、煤烧、拉坯成型等传统的制作工艺。让人们在纵向上对钧瓷的历史沿革、文化传承、工艺发展，在横向上对钧瓷现代发展水平、艺术成就有了全面直观的了解，全方位、多角度宣传弘扬钧瓷文化。

【知识链接】

钧瓷鉴赏

润：釉质有玉的温润感、光泽柔和，不同于一般瓷釉贼亮的浮光，而是一种乳光，这种乳光使钧釉的光泽如玛瑙一般，似玉非玉而胜于玉，有一种温润优雅的质地美感。

活：釉面有动感，不死板。钧瓷釉面特别漂亮，就是釉面比较活的原因。

纯：釉质纯净的窑变单色釉，如天蓝、天青、月白、豆绿等，色纯而不杂。

变：釉面色彩变化丰富，五彩渗透其中。一件瓷器釉面上同时出现多种复杂的色彩，很难用语言来形容，可谓紫中藏青、青中透红、红中寓白、白里泛蓝、蓝中有绿，各种色彩交织在一起，变化万千。

正：釉面颜色纯正。例如红色就要鲜艳好看，或如鸡血，或如海棠，不能发乌。娇艳的釉色明快，老辣的釉色深沉，都是钧瓷纯正到位的颜色。

纹：釉面上出现的各种纹路或斑点。有蚯蚓走泥纹、冰裂纹、鱼子纹、龟背纹、蟹爪纹、飞瀑纹、兔毫纹、蛛网纹、流星斑、虎皮斑、雨点斑、雪花点、油滴斑、珍珠点等。

境：釉面上形成的意境图画。其前提必须是通过窑变自然形成，而不是人为所致。这些意境图画有人物、动物、山水、风景、传说故事等。

浑：釉面窑变色彩、纹路、斑点、意境浑然一体，自然天成，给人以整体的美感。釉层浑匀一致，无局部过厚堆积或露底的现象。浑是钧釉窑变的主要特征之一。

【产品概况】

产品名称：钧瓷

国家公告号：国家质量监督检验检疫总局2003年第69号

保护范围：河南省所属禹州市所属神垕镇、鸿畅镇、浅井乡、苌庄乡、颍川办事处、韩城办事处、钧台办事处、夏都办事处现辖行政区域