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散养鸡饲养与管理技术

2015-12-05何永国

中国畜牧兽医文摘 2015年1期
关键词:养鸡驱虫雏鸡

何永国

(贵州省黔西南州普安县地瓜镇农业服务中心,贵州普安 561501)

散养鸡饲养与管理技术

何永国

(贵州省黔西南州普安县地瓜镇农业服务中心,贵州普安 561501)

随着人民生活水平的不断提高,对吃的需求已经从温饱、小康逐步向健康、绿色、环保发展。城市的人们越来越愿意走出家门,到农村去,到原野去亲近自然,享受健康。于是,各种各样和健康、绿色有关的产业应运而生,到底什么才是真正的绿色健康的产品,什么才是绿色环保的生活方式呢?林下散养鸡营运而生,作为一项绿色环保养殖项目,提升饲养管理水平有着更为现实的意义。本文就育雏期饲养管理、生长期饲养管理、育肥期饲养管理三个阶段技术特点一一做一介绍,为今后科学防控疾病提供理论和技术借鉴。

1 育雏期饲养管理

1.1 适时饮水,刺激开食

研究证实,及时饮水,可帮助雏鸡及时排出胎粪,加快新陈代谢,刺激食欲。由此,在首次购进鸡苗之后,可先安排其在室内休息1~2h,之后安排饮水。水源温度控制在32℃左右,同时加入适量的白糖或者是葡萄糖,可起到更好的刺激食欲效果。开饮之后,每次开食必须要保证足够的、清洁的水源供给。饲喂饲料确保营养全价,且易消化。逐渐训练鸡只,培养其形成定时、定量吃食的习惯,早期可少次多量,每次控制在15~20min吃完为适宜。

1.2 严格控制温湿度,做好疾病防控准备

温湿度控制是育雏成功的关键所在,一般情况下,出壳后雏鸟适宜温度为37.5℃。待到适宜日龄,转入育雏室后温度差距也不要太大。具体室内温度安排,参照下表:

表1 各日龄阶段温度变化情况

温度的变化,育雏期在冬季每周下降2℃,夏季每周下降3℃,逐渐温度降低至21℃为适宜。随着温度的变化,相对湿度也要有所调整。第一周相对湿度控制在70%~75%,第二周相对湿度控制在60%,第三周之后相对湿度始终控制在55%~60%的水平。湿度控制对于病害防控尤为重要,湿度过大易于病原微生物滋生,容易诱发各种疾病;而湿度过小,室内干燥,可导致雏鸡呼吸加快,体内水分散失严重,导致卵黄吸收不良,影响雏鸡发育。在干燥季节,建议室内放置盛满水的脸盆,靠自然蒸发实现室内增湿的目的。

1.3 温差训练,逐渐适应户外生活

雏鸡生长至第5周,即可进行脱温训练,训练鸡只逐渐适应户外生活。温差训练,可安排在每天上午的10点至下午的3点,期间将育雏室门窗打开,逐渐增加开窗时间至天亮或者是天黑,让鸡只逐渐适应室外生活温度。

1.4 放养训练,逐渐适应外出觅食

雏鸡脱温之后,即可转入山间放养。为了帮助鸡只及早形成山间觅食的习惯,可提前1周于舍养条件下喂食青草或者是昆虫类饲料,引导其有个早期适应的过程。待到转入山间饲养时,必须每天都要进行引导觅食。早期可在舍门口投喂一点饲料,引导其就地觅食。然后,手提料筒一边走一边投喂。最好能够借助特定口令进行觅食训练、归队训练等等。在强化训练1周后,鸡群基本可形成喂食条件反射,并能够按照口令进行觅食、归队。

2 生长期饲养管理

2.1 公母分群

公母由于其特殊的生理特征,必须要进行分群饲养。一般情况下,公鸡饲料利用率高、竞食能力强、个头雄壮。但是,其羽毛生长较慢,非常易受周边环境影响,而对蛋白质及其中的赖氨酸利用率较高。母鸡由于内分泌激素方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢。公母分养,各自在适当的日龄上市.便于实行适宜于不同性别的饲养管理制度,有利于提高整齐度,降低残次率。生长期全期采用全天放牧,每天早晚定时补饲1次。

2.2 驱虫管理

首次驱虫安排在放牧后3~4周,之后相隔3~4周,可进行二次驱虫。驱虫工作可安排在晚上。将使用驱虫药均匀播撒在饮水或者是饲料中即可,切记均匀,避免药物中毒。

3 育肥期饲养管理

育肥期鸡只适度沉积脂肪,可有效改善肉质、提高肉品外观美感。由此,此阶段饲养管理重点在于提高日粮代谢能,相对降低蛋白质含量。鸡育肥期的能量水平一般要求达到12~l4MJ/kg.粗蛋白质在16%左右。进入育肥期后应缩小鸡的活动范围.减少鸡的运动量和能量消耗。

4 其他

4.1 做好灭鼠杀虫工作

苍蝇、蚊子、老鼠等等都是各种疫病的重要传播媒介,尤其是在散养条件下,更应该做好灭鼠杀虫工作,每个月至少安排3~4次的清灭计划。尤其是老鼠,作为疫病的重要传播媒介,做好清灭工作,既可以保证小鸡安全,又可避免由此带来的饲料浪费。但在灭鼠后,必须要将鼠药全部收回,避免鸡只误食诱发中毒。

4.2 加强应激管理

开始放养的前几天,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素等。在棚舍场地应根据鸡群数量多放置一些饮水器具,以保证鸡只均能饮到充足的水。注意放养季节,放养土鸡很有季节性,进雏及放养时间最好掌握在每年的2~10月份,其他月份天气寒冷不适合这种饲养方式。

4.3 加强卫生管理

每批鸡只出售后,应对鸡舍进行彻底清扫,及时清理舍内残留粪便、垫草,更换地面垫土。舍内使用用具清洗一遍,同时用消毒液进行喷雾消毒,之后再熏蒸消毒一次。最后,舍内地面需撒一层熟石灰,彻底清灭滋生菌。

[1] 刘九生.农村散养鸡疾病防治要领[J].湖南畜牧兽医,1996,(2):35.

[2] 刘鸿涛,郑进碧.农村散养鸡的无公害生产技术探讨[J].中国禽业导刊,2004,(22):34.

[3] 范庆红,杨显东,原丽丽,等.散养鸡棘口吸虫病的诊治[J].家禽科学,2006,(7):27.

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