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云南德宏州竹种质资源及优良竹种评价

2015-12-03郭正云

世界竹藤通讯 2015年2期
关键词:竹类竹种芒市

郭正云 陈 浩

(云南省瑞丽市林业局 云南瑞丽 678700)

云南德宏州竹种质资源及优良竹种评价

郭正云陈 浩

(云南省瑞丽市林业局 云南瑞丽 678700)

德宏州的竹类资源有15属70种,是云南省区域性竹亚科种质资源最为集中和丰富的地区之一,也是竹产业开发基础和条件最好的地区之一。文章综合分析了德宏州的竹类种质资源,评价了竹种资源的利用潜力,提出了开发利用竹类资源的建议。

竹类植物;种质资源;优良竹种;竹产业;德宏州

德宏傣族景颇族自治州位于云南省西南部,地处东经97°31′—98°43′、北纬23°50′—25°20′,属于横断山脉南延部分,地势东北高、西南低。全州国土总面积1.15 万km2,海拔210~3 405 m,高差3 195 m。气候属南亚热带低纬度季风雨林气候,冬无严寒,夏无酷暑;雨量充沛,干湿季分明;气温年较差小,日较差大,日照充足,霜期较短,无霜期年平均280 d左右;年降雨量1 400~1 700 mm,干湿季分明;年日照2 281~2 453 h,年积温6 400~7 300 ℃,年陆地蒸发量 1 400~1 900 mm,气候非常适于竹类植物生长,竹类资源极其丰富。

1 竹种质资源

根据调查和资料整理[1-2],德宏州分布竹种共15属70种(含变种和变型,不包括陇川县和瑞丽植物园竹园作为种质资源收集保存的竹种)(表1)。

2 竹林主要利用类型

德宏州是全省竹类种质资源较多、天然竹林资源较为丰富的地区之一。根据典型抽样调查和估测,德宏州现有竹林约7.0 万hm2(成林竹林约4.9 万hm2,幼林阶段约2.1 万hm2),包括成片竹林、四旁竹林(大型材用竹林和优质笋用竹林)、竹木混交竹林(天然竹林)等。德宏州的天然竹林类型发育齐全,主要包括热性竹林、暖性竹林和温凉性竹林[1]。根据竹林的利用类型,可分为大型材用竹林、优质笋用竹林和多用途散生竹林

2.1大型材用竹林

材用竹林多为大型丛生竹类,其秆高可达15~25 m,直径可达10~15 cm。这类竹种秆形高大、材质优良、竹笋适于加工笋产品,是低海拔热区重点发展的竹种。材用竹传统利用广泛,包括用作建筑材料、家具、编织、制筷、造纸等。具有代表性的竹种有龙竹(Dendrocalamus giganteus)、黄竹(D. membranaceus)、缅甸龙竹(D. birmanicus)、缅竹(Bambusa burmanica)和凤尾竹(B. lapidea)等。其分布主要集中在河谷平坝及半山区的村寨周围,构成了当地“竹林深处是我家、竹门竹墙竹篱笆”的特色生态文化景观。

表1 云南德宏州分布的竹种

49Fargesia tenuilignea Yi薄壁箭竹偶见50Fargesia yunnanensis Hsueh et Yi云南箭竹偶见51Gigantocloa vittata Hui, sp. nov.金丝巨竹、坝子黄竹、埋大丁陇川52Indosasa sinica Chu et C.S.Chao中华大节竹偶见53Melocalamus compactiflorus (Kurz) Benth et Hook f.梨藤竹、吊竹(俗名)芒市54Melocalamus fimbriatus Hsueh et Hui流苏梨藤竹、吊竹盈江55Melocalamus compactiflorus var. husaensis Hui, et. Gu, var. nov.实心梨藤竹陇川56Neosinocalamus affinis (Rendle) Keng f.慈竹、钓鱼竹芒市57Pseudostachyum polymorphum Munro泡竹、小泡竹、埋包、埋眼(傣语)滇南各地58Phyllostachys aurea Carr人面竹、罗汉竹滇中至滇西栽培59Phyllostachys mannii McClure美竹、小金竹(云南俗名)、埋欢(傣语)芒市60Phyllostachys nigra (Lodd. et Lindl.) Munro紫竹、黑金竹芒市61Phyllostachys nigra var. henonis (Mitford) Stapf ex Rendle灰金竹、金竹全州各地62Phyllostachys pubescens Mazel毛竹芒市近年引种栽培63Racemobambos prainii (Gamble) Keng f. et Wen总序竹、新小竹芒市中山64Schizostachyum funghomii McClure沙罗竹、大泡竹、埋嘿(傣语)芒市65Thyrsostachys siamensis (Kurz) Gamble泰竹、埋霍(傣语)全州各地栽培66Yushania falcatiaurita Hsueh et Yi滇西南玉山竹、粉竹、小油竹腾冲67Yushania glandulosa Hsueh et Yi盈江玉山竹、诗珠、马撇列(傈僳语)盈江、泸水68Yushania levigota Yi光亮玉山竹、实竹、实心竹、山竹芒市69Yushania microfela Hui, X.W.Yan et Z.H.Zhang, sp. nov象尾竹芒市70Yushania vigens Yi长肩毛玉山竹、实竹盈江

2.2优质笋用竹林

德宏各族人民具有食用竹笋的传统和习惯,除了鲜食外还加工成地方特色的笋干和傣味酸笋。在全州分布的竹类植物中,有多种品质一流的优质笋用竹种,代表性的有云南甜龙竹(Dendrocalamus brandisii)、黄笋竹(D. semiscandens)、缅甸方竹(Chimonobambusa armata)和流苏香竹(Ch. fimbriatus)等。其中云南甜龙竹为热性大型丛生竹类,笋质优良,鲜食脆嫩可口且略具甜味,鲜笋个头大、产量高,多为村寨周围和房前屋后栽培。方竹(刺竹)是当地传统的笋用竹,香竹秆节之间含有淡黄色芳香油脂,开发价值较高,多为林下生长的天然竹林。

2.3多用途散生竹林

灰金竹(Phyllostachys nigra var. henonois)在全州各地都有分布,特别是陇川县户撒乡有较为集中成片的竹林,是当地主要散生竹类型。灰金竹材质优良,竹林景观独特,利用价值较高。主要用于建筑、家具、竹筷,也用于加工茶筒、酒杯等。

3 优良经济竹种评价

德宏州分布的竹类植物具有丰富的种类组成、多样的类型结构、复杂的区系成分、集中的原始类群,并且有许多优良竹种非常适于在德宏州推广发展[3]。

1)龙竹(Dendrocalamus giganteus)。龙竹是滇南地区栽培最为广泛的大型材用竹种,也是德宏州各地广泛栽培的优良竹种,傣语“埋波”。其秆高达30 m,径20~30 cm,产量较高,用途非常广泛,可作建筑、桥梁、编织和造纸原料等。虽然笋味苦不宜鲜食,但经漂洗蒸煮后可作笋丝,色泽淡黄,是傣族地区加工酸笋、笋丝和玉兰片的主要原料。

2)缅甸龙竹(Dendrocalamus birmanicus)。该竹种秆高10~15 m,径8~10 cm,德宏州广泛分布,各地村寨常见栽培,因其幼秆节间密被褐色至灰白绒毛,产区群众一般称为“灰埋桑”。其秆材韧性较好,易破篾,宜作编织用。德宏州坝区和半山区主产甘蔗,因此缅甸龙竹主要用作扎篾捆扎甘蔗。

3)云南甜龙竹(Dendrocalamus brandisii)。该竹种为特种优质笋用竹种,广泛分布于云南省南部地区,适生性强,生长旺盛,是云南省重点发展的优良经济竹种之一。德宏州各地亦多有栽培,傣语称为“埋弯”,其秆高可达20 m以上,直径可达15~20 cm,秆型高大、材质优良、产材量高,适于加工各种板材和建筑材料,也适于作为造纸原料,用途十分广泛。竹笋笋体肥大、肉质细嫩、口感鲜甜,特别适宜鲜食,亦可加工,是竹亚科众多笋用竹中产量最高、品质最优的一种,市场潜力巨大,是值得重点推广发展的优良竹种。

4)潞西大竹(新拟)(Dendrocalamus luxiensis)。该竹秆高15~20 m,径15~20 cm,节间长40~55 cm。该竹种是目前德宏州所见秆型最大的一个乡土竹种,其秆径最大达20 cm,是一种生态适应性好、产量较高的优良竹种,建议立项对其生物学特性、笋材理化性质和快速繁殖育苗技术进行系统研究,在此基础上作为潞西市的品牌竹种大力推广和发展。

5)缅竹(Bambusa burmanica)。该竹种秆直立,稍头微弯曲,高8~15 m,直径7~12 cm。德宏州常见,栽培于村寨附近。群众一般称为“黑竹”,傣语称为“埋卡”、“埋曼”(黑哩拉竹)。由于其秆通直,节间较长,材质较好,多用以建房、围篱、编织、制筷,是较受群众欢迎的优良乡土竹种。

6)香糯竹(Cephalostachyum pergracile)。秆高12 m,直径4~7 cm,节间长30~45 cm,秆形通直、秆壁偏薄、韧性较强,是优良的材用、编织和造纸的原料。其鲜笋品质较好。其秆形优美,秆箨栗棕色而光亮,有较高的观赏价值。傣族和景颇族常用其幼秆烧制竹筒饭,因此被称为“糯米香竹”。竹筒饭香软可口,清香扑鼻,是一种文化底蕴深厚、食用价值极高的绿色生态食品,被誉为珍稀的民族文化遗产。随着旅游业的发展,该竹种的生态、文化价值更为凸显。

7)金毛空竹(Cephalostachyum virgatum)。该种秆高达15 m,径5~10 cm,节间长45~60 cm,最长可达90 cm以上;秆壁较薄,材质优良,是编织和造纸的优质原料。德宏州各地均有栽培。

8)灰金竹(Phyllostachys nigra var. henonis)。该竹种俗称“金竹”,秆高可达6~15 m,在全州各地都有分布,特别是陇川县户撒乡有较为集中的成片竹林。其材质优良,竹林景观独特,与我国主要

经济竹种毛竹相似,利用价值较高。主要用于建筑、家具、竹筷,也用于加工茶筒、酒杯等,用途广泛。

9)黄金间碧玉(Bambusa vulgaris cv. vittata)。该种秆和枝金黄色,具绿色纵条纹,叶绿色而常具黄条纹,具有很高的观赏价值,适应性也较强,可作为观赏种竹在园林上推广应用。

10)泰竹(Thyrsotachys siamensis)。该种秆高7~15 m,径3~5 cm,节间长20~30 cm。秆丛密集挺直,梢头劲直,粗细均匀,枝短叶细,是竹亚科中最具观赏价值的竹种之一,特别适于作行道树。

4 竹类资源利用建议

德宏州气候条件优越,竹类资源丰富,是云南省最适于发展竹子、推动竹产业发展的地区之一。竹产业的健康快速发展,重点是要选择优良竹种,培育优质竹林资源。根据德宏州的实际情况,建议重点发展如下竹种资源[4-5]:选择以龙竹和路西大竹为代表的大型丛生竹发展材用竹林,以云南甜龙竹和龙江甜竹为代表的优质笋用竹种建设笋用竹林,以缅甸龙竹和金毛空竹为代表的大型丛生竹种建设造纸竹林,以泰竹和黄金间碧玉为代表的特色观赏竹种建造景观竹林。此外,应注重培育壮大龙头企业,提高对现有资源的利用率,加快竹产业化发展的步伐。

[1]张宗合,晏祥文,辉朝茂,等.云南省芒市竹亚科种质资源及竹产业发展对策[J].世界竹藤通讯, 2011, 9(2): 3-9.

[2]辉朝茂,杨宇明.中国竹子培育和利用手册[M]. 北京:中国林业出版社, 2002.

[3]辉朝茂,杨宇明.关于云南竹类植物多样性及其保护研究[J].林业科学, 2003, 39(1): 145-152.

[4]苏启东,郭正云,苏正双,等.云南省瑞丽市竹亚科种质资源及竹产业发展对策探讨[J].世界竹藤通讯, 2010, 8(3): 1-5.

[5]郭正云.苏正双,赵少斌,等.云南省德宏州重要大型丛生竹及其无性繁殖试验研究[J].世界竹藤通讯, 2010, 8(2): 15-19.

Evaluation on Bamboo Germplasm Resources and Excellent Species in Dehong Prefecture,Yunnan Province

Guo ZhengyunChen Hao
(Ruili Forestry Bureau, Ruili 678700, Yunnan, China)

s: There are 70 species and 15 genera of bamboo resources in Dehong Prefecture, which is one of regions with most concentrated and abundant bamboo germplasm resources in Yunnan Province as well as one of region with best foundation and condition for bamboo industry development. The paper comprehensively analyzed the bamboo germplasm resources in Dehong Prefecture, evaluated their potential to use, and proposed the suggestions on how to develop and utilize bamboo germplasm resources.

bamboo plant, germplasm resource, bamboo industry, Dehong Prefecture

10.13640/j.cnki.wbr.2015.02.005

国家自然科学基金项目(30872016,31160154);云南省竹藤科学创新团队建设项目。

郭正云(1981-),男,工程师,长期从事林业工作。E-mail: guozhengyun1981@sina.com。

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