高纺锤树形苹果园管理常见问题及解决办法

李亚芸　贾斌

摘要：通过调查歧山县及周边县区高纺锤形果园管理情况，总结出现阶段高纺锤形果园普遍存在修剪不当、拉枝不规范、促花措施应用不合理等问题，致使高纺锤形果园成形慢、产量低。针对生产中存在的问题，提出了合理整形修剪、正确拉枝、多措施促花等应对措施。

关键词：苹果园；高纺锤形树形；拉枝；促花；整形

文章编号：1005345X（2015）05002602中图分类号：S661.1文献标识码：B

近年来，苹果建园釆用高纺锤树形的越来越多，该树形结构简单，级次少，技术容易掌握，已经逐步代替传统树形而成为高水肥果区的主栽树形。为了全面掌握其栽培特点，更好地发挥树形优势，我们通过对本地及周边县区高纺锤果树管理情况进行调查，总结出了现阶段生产中存在的几个突出问题，并提出了相应的解决办法，以供大家参考。

1常见问题

1.1修剪不当，造成整形时间延长

高纺锤树形的修剪相对简单，但是生产中仍然发现部分群众技术应用不准确，夏剪时大量疏除主枝，严重削弱树势；一些群众修剪时剪口剪留不规范，影响下年抽枝整形；多数群众修剪时过于惜枝，留用大枝过多从而扰乱树形培养。

1.2拉枝不规范，影响树形培养

1.2.1拉枝角度小拉枝角度小且同时未能配套应用各项促花措施，导致营养生长过旺，主枝生长过粗，树形培养失败。据调查，干枝粗度比远小于（5～7）︰1的高纺锤形树，营养生长很容易转旺，枝条生长往往会进入枝条愈粗愈不宜成花，愈不宜成花愈粗的恶性循环中，最终导致树形培养失败，进入盛果期后产量平均不及同龄标准树形的一半。

1.2.2拉枝不及时不及时拉枝会造成树体抱头生长，后期拉枝后大部分主枝中间光秃，不能及时成花而导致初挂果期延长。曾有一个百亩连片果园，第4年才拉枝，80%中部光秃，第5年才进入初果期。

1.2.3拉枝措施应用不当拉枝时将拉绳与主枝绑紧后不定期松绑绳，致使拉绳深深嵌入枝条，一些用开角器的不及时挪动位置，两种错误做法都使主枝上形成很深的嵌入痕，后期果园作务时遇碰遇撞极易从此处折断，造成树体损伤。用开角器拉枝时不注重开角器大小和枝条粗度的匹配问题，用小规格的开角器别大枝，别断枝条损伤树体。

1.3促花措施应用不当，造成树体损伤和不正常的生长反应

高纺锤树形管理中为了促使树体早挂果，往往需要多种促花措施综合应用，在生产中出现了不少操作不当的问题，为了控制当年生枝旺长，在采取隔段扭枝时，由于时机把握不好，将枝条扭断；为了对幼旺枝控长促花，在采取摘心取叶技术时，有些群众不区别实施对象，在细长枝上应用，形成细长枝多头现象；在应用带帽修剪促花措施时，没有正确掌握实施时间，造成枝条顶端小叶现象。

2解决办法

2.1规范落实高纺锤树体修剪技术

高纺锤树体培养近年在本地果区同时采取两种办法，一种是在树体生长的第1、2年冬季将所发枝条全部疏除，从第3年开始培养主枝，此办法的应用前提是水肥条件好，抹光后能保证下年发出足够多的新发枝条，如立地条件相对较差，果树年生长量小，发枝困难，应用该技术后发枝量不足，树体生长缓慢，整形时间延长。疏枝切记必须在冬季，同时必须注意剪口问题，马蹄形的剪口下年萌发后枝条细弱，基角自然开张，利于中心干加粗。生长季节只需剪去根孽枝和树干上50 cm以下的萌蘖。另一种办法是从第1年开始留用主枝，冬季全部疏除主干上所发出的强旺新梢，剪口剪成马蹄形，留出枝条下部轮痕芽促发弱枝，保留中干上20 cm以内的弱枝，第2年修剪同第1年，第3年于萌芽前进行刻芽，一般第3年当主枝长度达到60 cm时就要开始拉枝，富士开角可到110°，嘎拉等品种角度可小些，以后每年将基部直径超过2.5 cm的主枝疏除，大枝换小枝，保持中心干和主枝粗度比达到（5～7）︰1，树高3～3.5 m，主枝数25～30个，树形培养完成。

2.2正确拉枝，促进果树及早挂果

高纺锤树形管理中，拉枝是最关键的措施，对两年抹光枝条培养的，在新梢长到20～30 cm长时，用牙签撑开基角，也可用开角器别开基角。在用开角器时，注意枝条粗度与开角器的匹配，一般s型开角器长度为5 cm，适宜别直径小于1 cm的枝条，否则容易别断枝条。及时撑开基角后，有利于增大叶片受光面积，增加光和产物积累，利于树体生长，同时还可抑制主枝生长，促进中心干加粗生长。基角撑开后，可适时挪动开角器撑开腰角和梢角，或运用隔段转枝、拿枝等措施防止树体抱头生长。到第3年当枝条长度长到50～60 cm时用拉绳将角度一次拉到110°。不论是用拉绳拉枝还是用开角器拉枝，都必须注意适时挪动拉绳和开角器的位置，防止嵌入枝条内部而损伤主枝。生产中群众采用的比较好的做法是将主枝上绑缚的绳扣留大，拉绳下面固定死，可随时根据需要挪动绳扣位置，完成基角、腰角和梢角的拉枝。对于从第1年就开始留枝的，在及时撑开基角的基础上，根据枝条生长情况开展拉枝，每年修剪时剪掉强旺枝，将准备选留的弱枝拉到110°，个别枝条第2年就可见花；对一些旺枝，拉枝时角度可适当再大一些，以能及时控制营养生长促进成花为最终目的。

2.3多措施配合解决主枝中部光秃问题

当树体管理不善形成大量中部光秃枝时，必须及时拉枝到110°，然后在5月份结合夏剪在光秃带每隔15～20 cm环切一道，同时可配合用抽枝宝涂抹芽促进芽子萌发。三措施综合运用的同时，要注意加强肥水管理。据我们2014年调查，凡是实施了上述配套措施的果农，一个生长季节就可完全解决光秃问题并形成一定数量的花芽。

2.4落实好各项促花措施

高纺锤树体管理中幼树期促花措施包括强旺枝刻芽，特别强旺的枝培养牵引枝结合刻芽，一般枝隔道环切，细长枝隔段扭枝以及摘心取叶、带帽修剪等多项措施，在实施时必须正确落实。强旺枝刻芽时需区别对待，分3种情况：特别强旺的在基部培养1～2个牵制枝分散养分供应，然后对背上芽进行芽后刻，侧芽芽前刻；一般强旺枝只进行刻芽处理；对相对比较弱的强枝，可每隔2～3个芽刻一个芽，才能形成良好的短枝成花，否则促发的短枝会由于营养分配不足而难以形成花芽。隔道环切技术多用在中部光秃主枝上，对1年生细长枝隔段扭枝最好在5月份枝条半木质化时应用，否则易扭断。摘心取叶技术的对象是幼旺1年生枝条，摘去顶部1～2 cm的嫩尖和顶部6～7片叶，可促进基部促发短枝，其他枝上不能运用，特别是细长1年生枝上应用后会形成枝条多头。带帽修剪促发短枝的措施须在秋梢生长期，在春秋梢交界处剪去秋梢，而不是在春季春梢生长期在主枝头的去年和今年新枝交界处剪去春梢，以免造成疏导组织受损，新发枝条形成小叶。