高中化学实验的复习策略

魏世红

【关键词】 化学教学;实验;复习策略

【中图分类号】 G633.8 【文献标识码】 A

【文章编号】 1004—0463（2015）19—0120—01

随着高考制度的改革，化学实验在高考中所占的比例越来越大，实验的重要性不言而喻。但由于现有条件的限制，许多学校的实验教学成了“画学”和“话学”，这使得学生不能很好地掌握实验理论，知识迁移能力差，导致许多学生在高考时实验得分不高。本文仅从化学实验基本操作和常见物质的分离、提纯及鉴别方面谈谈在化学复习过程中的一些方法。

一、化学实验基本操作

化学实验基本操作主要包括：常用实验仪器的选用与洗涤，常用药品的保存与取用，物质的溶解、加热、蒸发与结晶，蒸馏、萃取与分液、过滤、溶液的配制，酸碱中和滴定，常见气体的制备、净化、收集、实验装置气密性的检验，实验仪器的装配等。化学实验基本操作是正确进行化学实验的前提，是提高化学实验能力的基础。高考对化学实验基本操作的要求是“掌握”，即要求准确、熟练和规范，不仅要知道“怎么做”，还要懂得“为什么”要这样做，并且能用简要的文字来表述。在复习化学实验基本操作时，除结合课本复习外，还应进行实验，对照实物或挂图，回忆以前做过的实验，有条件的可以将重点实验重做一两遍，边操作，边思考，或利用多媒体演示装置把重点实验演示一遍，以便达到深刻理解、熟练掌握的程度。

例：实验室制备硝基苯的主要步骤如下：

（1）配制一定比例的浓硫酸和浓硝酸的混合酸，加入反应器中;

（2）向室温下的混合酸中逐滴加入一定量的苯，充分振荡，混合均匀;

（3）在50—60℃下发生反应，直至反应完全;

（4）除去混合酸后，粗产品依次用蒸馏水和5%的NaOH溶液洗涤，最后再用蒸馏水洗涤剂;

（5）将用无水氯化钙干燥后的粗硝基苯蒸馏，得到纯净的硝基苯。

请填写以下空白：

（1）配制混合酸时，操作应注意的事项是（  ）。

（2）步骤（3）中，控制温度在50-60℃下进行，常用的方法是（  ）。

（3）步骤（4）中洗涤、分离硝基苯应使用的仪器是（  ）。

（4）步骤（4）中粗产品用5%的NaOH溶液洗涤的目的是（  ）。

分析：题目以苯的硝化反应实验为载体来设问，所提出的问题许多都在化学实验基本操作中具有普遍的意义。浓硫酸和浓硝酸的配制，是学生没有亲自实践过的操作，但是可以由初中化学重点学习的浓硫酸稀释的操作进行迁移。这在分析中要注意对学生的引导，让学生弄清楚在配制两种密度不同的液体的混合液时的操作方法。

第二小题，控制反应温度在50-60℃（100℃），就采用水浴加热的方法。因为要涉及使用温度计，所以可把中学实验中要用温度计的实验总结一下，让学生仔细体会各个实验中温度计使用方法不同的原因。

第三、四两个小题，意在向学生传递一个信息：实验中制得的硝基苯仅是粗产品，其中除主要含有硝基苯外，还含有残留的混合酸和其他副产物，从而加深学生对有机化学反应特点的认识。第三小题还考查学生对硝基苯在水中的溶解性的了解和分液漏斗的使用，因此在这里也可以引导学生回忆相关知识，以加深学生对知识的理解。

二、常见物质的分离、提纯和鉴别

在实验操作方法上涉及到物质的溶解、过滤、蒸发与结晶，蒸馏或分馏、分液、萃取，升华、渗析、洗气及气体的干燥与净化。在化学原理上涉及到试剂的选择及加入顺序的确定等。物质的鉴别主要利用物质的特性或离子的特征反应，限用给定的试剂，限用一种试剂或不用其他试剂，把有关物质或离子鉴别出来。

在进行“物质的分离”时一般应注意以下几个问题：

1.被分离的物质要尽量分离完全;

2.被分离的物质在分离后要复原为原来的状态;

3.分离后不得带入新的杂质。

物质的鉴别包括常见气体的鉴别，常见阳离子的鉴别和常见阴离子的鉴别，以及运用物质性质的知识，通过分析实验现象，确认混合物的成分等。解答这类题目，必须掌握常见物质的特征反应，常见阳离子或阴离子的特征反应，并能结合运用物质的重要性质进行分析判断。在进行实验复习时，最好能让学生走进实验室，边实验边复习，以加深学生的印象。如不具备实验室条件，可尽量利用多媒体给学生进行相关演示，力争让学生对相关知识有更深入的理解。

编辑：张昀