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如何提升化学复习课的有效性
——以《认识化学变化》复习课教学为例

2015-11-09江苏省苏州市吴江区同里中学叶峰

新教育 2015年6期
关键词:碳酸钙氧气二氧化碳

□江苏省苏州市吴江区同里中学 叶峰

如何提升化学复习课的有效性
——以《认识化学变化》复习课教学为例

□江苏省苏州市吴江区同里中学叶峰

为了提高化学复习课的效率,教师必须改变观念,改进旧有的枯燥讲练教学模式,构建以学生为课堂核心,激发学生的复习欲望,创建互动的教学模式。文章结合初中沪教版第四章《认识化学变化》复习课教学案例对此进行了阐释。

化学复习课改革旧模式提升有效性

复习课不像新授课那样有一个基本公认的课堂教学模式,我们往往就是概括性地进行知识点罗列,归纳性地讲解习题,课堂氛围枯燥乏味。学生复习的积极性调动不起来,自然也很难提升复习课的有效性。因此,针对这种现状,笔者对如何改变复习课的既定模式,提升复习课的有效性进行了一些积极探索。下面就以沪教版第四章《认识化学变化》复习课教学为例谈谈我的几点做法。

一、激其趣——激发学生复习的兴趣

兴趣是求知的内在动力。激发起学生的兴趣,学习就会积极主动,学生就会学得轻松而有成就感。对于复习课而言,兴趣尤为重要。如何让学生课堂伊始即产生主动复习的欲望,我进行了以下尝试。

我以演示实验“镁条在二氧化碳中燃烧”引入。学生则认真地观察实验,发现燃着的镁条在二氧化碳中居然继续燃烧了——

师:同学们,你们看了这个实验有什么想法或是疑问吗?

生:老师,镁条怎么会在二氧化碳中燃烧呢?燃烧不是需要氧气的吗?二氧化碳不是不能支持燃烧的吗?

(学生产生了很多疑问)

师:镁条在二氧化碳中确实能燃烧,这个是实验证明的事实,那看来我们前面学的知识完善吗?

生:不完善。

师:那我们这节课就一起来把第四章的知识复习完善,好吗?

生:好!

在学习燃烧时,学生原有的认知是燃烧一定要在氧气中才能进行,而我做的这个实验与他们的原有认知相悖,镁条居然能在二氧化碳中燃烧。为什么镁条可以在二氧化碳中燃烧呢?学生自然会产生疑惑。那么,他们就会怀着强烈的好奇心,积极主动地对原有知识进行回顾和完善。

二、完其形——完善学生的知识网络

新课程改革后的教材,在编写过程中打破了以往的知识体系,出现同一体系知识多处分散,知识前置后移,知识的感性化、经验化、问题的开放性等特点。因此,构建知识网络显得更为重要。在复习知识点构建知识网络的同时,教师有必要把知识点自然衔接,用一根主线把它们串起来,彼此之间自然过渡,使学生更清晰地把握知识脉络。

借助镁条在二氧化碳燃烧的实验复习第一节的燃烧知识——

师:刚才同学们都看到了镁条在二氧化碳中能继续燃烧,你们为什么说这是燃烧?

生:因为他发光、放热(学生通过触摸瓶壁),有新物质(学生可以看到白烟和瓶内壁黑色颗粒)产生。

师:那燃烧需要什么条件吗?

生:(1)可燃物;(2)可燃物与氧气接触;(3)可燃物温度达着火点。

师:这个完整吗?

生:不完整,因为刚才镁条在二氧化碳中也能燃烧。

师:很好,我们在初中课程中知晓:一般燃烧是要与氧气接触的;但是跳出初中课本,其实外面的世界很大,等着我们去探索。

师:大家知道如何灭火吗?

生:(1)撤离可燃物;(2)隔绝氧气;(3)降低温度至着火点以下。

师:那如果仓库里的镁条着火,我们能用二氧化碳灭火器来灭火吗?

生:不能。

继续借助镁条在二氧化碳燃烧中的实验自然过渡到第二节的质量守恒定律。

师:刚才我们看到了镁条在二氧化碳中燃烧产生了白烟和黑色颗粒,你们猜猜是什么?

生:白烟是氧化镁,黑色固体是碳。

师:很好,你回答的根据是什么?

生:质量守恒定律。

……

质量守恒定律复习完后,请学生上来板演镁条在二氧化碳中燃烧的化学方程式,从而顺利过渡到第三节化学方程式的复习,整章知识网络完成:

关注知识的系统化、网络化,将单一、零散的知识由点成线、由线成网,使学生思维能更上一层楼,站在一个新的角度来俯视整体的知识,从而在理解问题、解决问题时能从多个方向寻找问题的切入点,使教学效率得到最大限度的提高。

三、尽其用——解决实际问题,使学生的知识得到升华

学习化学知识的根本目的,在于使学生能够将我们日常生活中所遇到的现象或问题进行科学、有理有据的解释与解决。为了使知识得到进一步升华,我让学生和我一起亲身来解决实际问题。

师:这里有一瓶钙尔奇钙片,是老师昨天买的。请大家看它的成分表(投影:每片含碳酸钙1.5克)。老师很想测一下每片的碳酸钙含量,你们愿意来帮老师的忙吗?

生:愿意!

师:请同学们帮老师设计一个方案,相互讨论下。

经过讨论,我们决定测量一个容易观察、计量的数据,再根据化学方程式来计算碳酸钙的质量。大家一致认为把碳酸钙与盐酸反应,根据质量守恒定律计算反应前后烧杯内物质总质量差,就可以得出产生二氧化碳的质量。我采用了电子天平,精确度为0.001g。由我操作和计时,学生记录数据。我们采用30秒读一个数据,每组2个学生,一个记录数据,一个在我发的坐标轴内描点画曲线。最后我选了大部分学生都接近的一组数据和图象:

(学生运用所测得的数据很快算出了每片钙片含碳酸钙1.29g,与成分表的数据有点出入)

师:同学们,你们真棒,能把课本上的知识运用到实际生活中。你们继续努力,长大后都可以当国家质检员了!

(看着自己算出来的结果,学生都有一种满足感,认为学习化学很有用,可以用化学知识来解决生活中的一些实际问题了)

德国一位学者有过一个精辟的比喻:将15克盐放在你的面前,无论如何你也难以下咽;当将15克盐放入一碗美味可口的汤中,你在享用佳肴时,就将15克盐全部吸收了。情境之于知识,犹如汤之于盐。盐溶于汤中,才能被吸收,知识需要溶于情境之中,才能显示出活力和美感。我们要让化学走向生活,也要让生活走进化学。

[1]刘新知.化学教学论(第二版)[M].北京:高等教育出版社,1997:309~311.

[2]全日制义务教育化学课程标准[M].北京:北京师范大学出版社,2001:35.

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