APP下载

止咳平喘的桃仁

2015-11-03商国懋邓玉娟

首都食品与医药 2015年15期
关键词:桃仁种皮子叶

◆文 商国懋 邓玉娟

北京华邈中药工程技术开发中心

桃仁,别名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、桃核仁,为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。全国各地普遍栽培。

桃仁,呈扁长卵形,表面黄棕色或红棕色,密布颗粒状突起。一端尖,中部膨大,另一端钝圆稍偏斜,边缘较薄。尖端一侧有短线形种脐,圆端有颜色略深不甚明显的合点,自合点处散出多数纵向维管束。种皮薄,子叶2,类白色,富油性。气微,味微苦。山桃仁,呈类卵圆形,较小而肥厚。

桃仁性苦、甘、平。归心、肝、大肠经。功效为活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘。用于经闭痛经,癥瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘。用量是5 ~10g。置阴凉干燥处,防蛀。孕妇慎用。

桃仁饮片的制法有3 种。一是桃仁,取原药材,除去杂质。二是燀桃仁,取净桃仁,照燀法去皮。三是炒桃仁,取燀桃仁,照清炒法炒至黄色。无论是哪一种制法,用时都要捣碎。

由于价格原因,桃仁的伪品多为苦杏仁,苦杏仁呈扁心形,表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,乳白色,富油性。气微,味苦。鉴别时首先看形状,苦杏仁正面呈“心脏形”,似扑克牌中的“红桃”;桃仁大致呈椭圆形。其次是看种皮,桃仁表面密布细粒突起,纹细;而苦杏仁维管束纹粗,种皮较桃仁厚。

猜你喜欢

桃仁种皮子叶
东北地理所发现PG 031基因具有改良大豆种皮吸水性的应用潜力
桃仁和酒
菜豆种皮开裂过程中木质素含量及相关酶活变化
悬铃木幼苗的初生维管系统演化结构研究
黑山羊胎盘子叶性状结构与繁殖性能的相关性
不同产地桃仁和山桃仁的微性状鉴别
桃仁高粱粥治好我的瘙痒症
嘴唇干裂用桃仁
应用种皮叶绿素荧光指示烟草种子成熟度的研究
脱脂椰子种皮多肽的抗氧化活性研究