鉴别宜兴紫砂壶

储栋平

（江苏 宜兴 214221）

鉴别宜兴紫砂壶

储栋平

（江苏 宜兴 214221）

宜兴紫砂壶，具有与众不同的性能、用途和艺术风格，是一种实用与工艺高度和谐统一而又妙不可言的工艺品，古往今来，爱壶者不胜枚举，前有项子享、张延济诸人，当今则有亚明、罗桂祥等人。

紫砂；性能；工艺

1976年，宜兴彘野羊角山附近发掘出了一座长约10米，宽约1米的宋代古龙窑，及大量的早期紫砂陶残器，废品堆积。经南京大学历史系和南京博物院鉴定，这座紫砂古窑始于北宋盛于南宋。此外，镇江博物馆在南宋废井中，曾发掘到紫砂壶罐等器具，有人也以此作为紫砂陶始于北宋的佐证。

紫砂器在北宋显露头角，虽然不是今天紫砂壶的形式，也不具有今天在茶界的位置，但都是真正紫砂壶起源之发轫。宋代那时的紫砂器物，它的出现很快就受到文人墨客的青睐，且宋代出现的陶器物已有壶本身的特点。紫砂壶无釉无彩，正符合文人雅士想要回归自然的审美情趣，紫砂壶的正式出现是从明代开始的，即周容在《宜兴瓷壶记》所说的“万历年间大朝山侍僧”，这和尚从陶工那里学会了制陶技术，又加之改进，制作出了茶壶，“金沙泉畔金沙寺，白足禅僧去不还。”在吴骞诗中足以说明“白足禅僧”就是宜兴“阳羡”名壶的创始人。

宜兴紫砂壶，它具有与众不同的性能、用途和艺术风格，是一种实用与工艺高度和谐统一而又妙不可言的工艺品，古往今来，爱壶者不胜枚举，前有项子享、张延济诸人，当今则有亚明、罗桂祥等人。吴骞在《阳羡名陶录》曾提到“茗壶莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡”。

现如今紫砂文化风横扫大江南北，紫砂爱好者日益增加；由于本人也非常喜欢紫砂文化，经常和朋友在一起沟通紫砂文化的魅力，但是真正的了解紫砂文化不是一件简单的事情，紫砂文化博大精深，我们买到一把紫砂壶，看到的只是一个壶而已，壶以外还有更有意义的东西。曾在茶余后谈起一个话题：喜欢紫砂壶的朋友都是怎么样喜欢上紫砂壶的，回答都很简单，很多都是由于喝茶引发的爱壶，为了更清楚的了解紫砂本质，本文收集了紫砂泥料的一资料，供博友们学习！

过去有一种鉴别紫砂方法，说“拿一根火柴在壶身上划，只要能打出火来的就是真的，不然就是假的。”其实这不是一种鉴别紫砂的可靠方法，因为过去的火柴是用红磷为原料，红磷的燃点低，只需轻轻摩擦便会燃烧，在衣服上摩擦也会燃烧，现在出的安全火柴基本上都划不着火。目前市场上见到的紫砂壶大致可以分为两大类。一类是没有任何收藏价值的劣质壶，一类是具有收藏价值的紫砂壶。劣质壶的原料往往是沙锅泥、花瓶等低档泥料，它的颜色油亮，呆板，打碎后可以明显看出里外层的颜色不同。这类壶的价格往往在几元到几十元之间，基本没有收藏价值。真正的紫砂壶所选用的泥料是产于宜兴丁蜀镇的紫砂泥。紫砂泥是宜兴得天独厚的原料，它在成分上具备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微镜观察发现，紫砂泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。这些矿物的颗粒组成，使紫泥具备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。

那么该如何鉴别紫砂的真伪呢？

1.看颜色。纯正紫砂的颜色，应具有玉石般的韵味，不论其自身是紫色、黄色、还是红色，其光质像上了油一样，越擦越润。

2.听声音。在紫砂壶内放入茶叶，然后注入开水，紫砂壶发出沙、哑、沉的声音，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，能保持茶的香味，不易变味。如果注水后，发出金属声或者瓷器般的脆声，就可断定非紫砂或者紫砂不纯。

3.闻其味。掺了化工原料的茶壶有异味，或是用铁观音入壶，泡一小时后，茶水变色或有异味，属假紫砂壶；四是凭手感，纯紫砂壶的手感应是光滑圆润、舒坦自然的，虽有颗粒但仍很圆润，通过传统手工加工碾磨的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。通过长时间的泡养，好的紫砂能显现出深沉、古朴、油亮的气质，而非紫砂或者紫砂不纯的壶基本上养不出来现代紫砂造型艺术的发展，并不是别具一格的新型造型类别，每一种紫砂艺术的造型形式都是经过无数紫砂艺人共同努力累积所得。我们可以期待今天对于紫砂造型艺术多一些不同思维的造型思考，经过很多人共同努力后一定能够更加丰富现代紫砂造型的艺术内涵。

宜兴紫砂壶，其造型千姿百态，简洁大方，色彩古朴典雅，丰富多彩，表现形式独出匠心，手工技艺精美绝伦，以及独特的泡茶功能和深厚的文化底蕴，包容了传统民族文化内涵。因此，紫砂壶成为壶艺爱好者的掌上明珠，一把得心应手的茗壶会使壶艺收藏爱好者在鉴赏时有愉悦身心的精神享受。

[1]卞宗舜.中国工艺美术史[M].北京:中国轻工业出版社,2008.

[2]曲延波.中国明清紫砂壶艺鉴赏[M].上海:上海科学技术出版社, 2007.

[3]韩其楼.紫砂壶全书[M].北京:华龄出版社,1980.

[4]顾景舟.宜兴紫砂珍赏[M].香港:三联书店,1992.

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1005-5312（2015）05-0020-01