关于休闲产业体系及其构成的探究

[摘 要] 在休闲消费需求的驱动下，以休闲消费者为对象，以满足消费者的休闲需要为目的休闲业应运而生。近年来，随着我国经济的迅速发展，人民生活质量的不断提高，人们休闲的方式越来越多样化。广义休闲产业可以划分为公共休闲产业和商业休闲产业。公共休闲产业又可包括公共休闲设施、公共休闲场所以及公共休闲服务与管理三大类型，商业休闲产业第一、第二、第三休闲产业，这种划分体现了休闲产业投资及经营主体多元化战略的重要性。狭义休闲产业包括休闲旅游产业、休闲娱乐产业、文化传播产业、体育健身产业，他们满足了人们日益增长的精神文明需求，对区域经济增长具有重要的推动作用。

[关键词] 广义休闲产业；狭义休闲产业；公共休闲产业；商业休闲产业；构成的探究

[中图分类号] F270 [文献标识码] B

遵循休闲消费需求驱动的原则、休闲产业界定的经济性原则、产业界定与市场无关性原则以及以休闲服务业的主体性原则等四大原则，我们可以将休闲产业界定为：在休闲消费需求的驱动下，以休闲消费者为对象，以满足消费者的休闲需要（包括直接的或间接的）为目的，以休闲旅游业、休闲娱乐业、体育健身业、文化传播业等休闲服务业为依托的生产休闲产品或提供休闲服务的连带产业群。根据休闲产业的定义及应遵循的四大基本原则，结合2011年新颁布的国民经济行业分类法和国民经济三次产业分类法，可以对休闲产业的基本构成进行如下界定：

一、广义休闲产业体系的基本构成

广义休闲产业可以划分为公共休闲产业和商业休闲产业。这种划分的意义体现在以下两点：其一，凸显休闲产业投资及经营主体多元化战略的重要性。中国公用事业一直以来都是国有资本占据绝对优势，造成经济效益和服务质量“双低”现象。因此，城市公用事业及基础休闲设施建设的投资主体应当朝着多元化的方向发展，融资方式和经营模式的改革思路也应作出配套调整。但为了保证社会的公平性，公共产品和准公共产品的基本性质和提供方式不能改变。其二，与商业休闲不同的是，公共休闲产业的发展规律又存在着一定差异，这种差距不仅体现在水、电、煤气和电信这些自然垄断行业的比较中，也体现与普通商业领域中的产业的比较中。正因为公共休闲产业为社会提供公共产品和准公共产品，因而必须遵循非营利性和公益性等两大基本运行准则。掌握这些基本规律，可以使我们更加有针对性地处理公共休闲产业和商业休闲产业发展中出现的新问题。

（一）公共休闲产业

公共休闲产业包括公共休闲设施、公共休闲场所以及公共休闲服务与管理三大类型。从目前的发展趋势来看，在整个休闲产业体系中，公共休闲产业将占据着越来越重要的地位。

其一，公共休闲设施，具体包括城市公园、公共绿地、休闲广场、社区公园、休闲街区等。作为城市建设不可或缺的内容，城市公园是城市景观和生态系统的重要组成部分，与市民的生活质量和宜居程度有着密切联系。城市公园不仅具有改善城市空气质量和调节城市小环境、维系城市生态平衡和防灾减灾等多种生态效应，还可以用于举办各种集体文化活动以满足城市居民的休闲需要。公共绿地是满足规定的日照要求、适合于安排游憩活动设施以及供居民共享共用的游憩绿地，这里特指植物园、动物园、游园、陵园及其临近的林荫道绿地、广场绿地。休闲广场是供城市居民休闲嬉戏之用的相对面积较大的公共休闲空间，可以用来举行大型群众性的娱乐或文化活动，一般包括城市广场、街心广场等。社区公园特指为一定居住用地范围内的居民服务，具有一定活动内容和设施的集中绿地（不包括居住组团绿地），在现代城市发展中，大部分城市土地利用混合度较高，社区公园趋向压缩以致位于缺失状态。休闲街区包括商业休闲街区和文化休闲街区等多种类型，商业休闲街区具有以商业整合休闲的功能特征，商业休闲街区中的小餐馆、娱乐中心，街道喷泉以及街道家具等小品设施布置，使建筑空间被还原为具有人性原尺度的充满生机的城市空间，不断制造出愉悦、新奇与归属的都市感受，使商业与休闲相互支撑。而文化休闲街区作为现代城市（区）步行街、商业街的一种发展趋势，是休闲街区在形式上的进一步拓展和内涵上的进一步延伸，对促进城市的文化传播产业的发展具有举足轻重的地位。

其二，公共休闲场所，包括博物馆、图书馆、文化馆、档案馆、展览馆、科技宫等。博物馆是征集、典藏、陈列和研究具有代表性的自然遗产和人文遗产的场所，是非营利的永久性社会机构。博物馆对具有科学性、历史性或艺术价值的实物进行分类，对公众开放并为社会发展提供服务，以学习、教育、娱乐为目的。图书馆是搜集、整理、收藏图书资料供人阅览和参考的机构。作为蕴藏各民族文化财富的重要场所，它担负着保存人类文化典籍和人类文化遗产的任务，具有开发信息资源和参与社会教育等职能，具体包括思想道德教育、文化素质教育和科学普及教育等。文化馆（文化中心）是开展群众文化活动和娱乐活动的场所，如科学知识普及、流动文化服务、群众文化研讨、对外民间文化交流等。档案馆属于一个国家的科学文化事业机构，是永久保管档案的基地，是科学研究和各方面工作利用档案史料的中心。展览馆作为展出临时陈列品之用的公共建筑，不仅具有娱乐休闲之功能，而且具备陶冶情操之效用。网络环境改变了展览馆馆藏概念的内涵和外延，很大程度上强化了信息资源的共享性，加快了大众文化的传播速度。因此，目前展览馆有着向虚拟化的方向发展的趋势。

其三，公共休闲服务与管理，具体包括公共休闲设施维护、公共休闲场所管理与服务、休闲研究与教育、旅游管理、娱乐管理、体育管理、文化管理等。在公共休闲服务与管理的供给中，政府部门应该承担三项职能：一是作为公共休闲设施的提供者，政府应当对其进行规划、审批、投资、建设和维护，并提供相应的服务；二是作为休闲经济的管理部门，政府应当对休闲产业发展做必要的规划、管理和统计工作，具体涵盖旅游、娱乐、体育以及文化等领域；三是作为积极休闲型社会的引导者，政府应当鼓励并推动休闲研究与教育的发展。休闲和劳动是人的自由全面发展的双重社会生活基础，这是马克思的精辟论述，而休闲教育研究这个人类社会发展上具有前瞻性的学科领域。加大对高校、研究机构以及学术联盟的支持力度，推进努力形成具有中国特色的休闲学学科体系，国家和地方政府责无旁贷。2011年9月29日，第14号国家标准公告由中国国家标准化管理委员会发布，国内首个城市公共休闲服务与管理系列国家标准批准颁布，由全国休闲标准化技术委员会指导起草并归口管理，并于2011年10月1日起实施。此次颁布的城市休闲系列标准有三项，分别是《城市公共休闲服务与管理基础术语》、《城市公共休闲服务与管理导则》、《城市中央休闲区服务质量规范》。提高城市公共休闲服务和管理水平，为提高服务质量提供技术支撑，促进并规范休闲产业发展是制定城市公共休闲服务与管理系列标准的主要目的。顺应世界休闲产业发展需要，由政府和民间组织联合编制休闲类国家标准，对促进中国休闲产业健康发展和完善中国休闲产业标准化体系有着重要意义。endprint

（二）商业休闲产业

与公共休闲相对，消费者通过市场原则获得的休闲机会即为商业休闲即，正因为如此，商业休闲有时也被称为“付费休闲”。城市居民的“付费”最终转变为商业休闲提供方的“收益”，这很好地体现了休闲的经济意义。同样地，与公共休闲产业相对应，商业休闲产业即通过市场原则获取收益和利润，从而维持可持续发展的生产休闲产品或提供休闲服务的连带产业群。

商业休闲产业包含第一、第二和第三休闲产业。如果认为所有直接和间接为满足休闲消费需要而生产休闲产品和提供休闲服务的产业构成休闲产业的话，那么其中为满足休闲消费者的直接休闲需要而提供休闲服务的产业即为休闲第三产业，通常被称为休闲服务业，也被称为狭义休闲产业，它构成商业休闲休闲业的主体，也是广义休闲产业发展的基础。而为满足休闲消费者的间接休闲需要而提供休闲产品的产业即为休闲第一产业和休闲第二产业，休闲第二产业和休闲第一产业的长足进步均建立在休闲第三产业的充分发展基础之上。

1.休闲第一产业

休闲第一产业包括在第一产业中所有为休闲消费者提供休闲产品的行业或部门，如农业中的花卉园艺种植业、林业中的观光林营造业、畜牧业中的宠物养殖业、渔业中的观赏鱼养殖业等。由于休闲第一产业包括休闲农业、休闲林业、休闲畜牧业和休闲渔业四大组成部分，因此休闲第一产业也被称为广义休闲农业。从某种意义上来说，休闲第一产业可以看做是以农业和农村资源为基础，以休闲观光旅游为主题，融合生产、生活和生态功能，紧密联结农业、农产品加工业和农村服务业的新型业态。休闲第一产业是农业多功能的拓展和延伸，是现代农业的重要组成部分。发展休闲第一产业不仅有利于统筹城乡发展和增加农民收入，还有利于优化农村产业结构调整和城乡生态环境改善。

2.休闲第二产业

第二产业中为休闲消费者提供休闲物品和休闲场所的行业或部门都可以称为休闲第二产业，如休闲食品加工、休闲饮料制造、休闲用具和器械（器材）制造以及各类公园、游乐园、体育场馆、休闲广场等休闲场所的建筑等。总体上可以将休闲第二产业分为三类，即休闲食品（饮料）加工制造业、休闲用具（器械、器材）制造业和休闲建筑业。关于这一点，卿前龙在《休闲产业：概念、范围与统计问题》中有过深入探究：“目前学术界在定义休闲产业时普遍忽视了休闲建筑业的存在，事实上将各类公园、游乐园、体育场馆、休闲广场归入休闲产业也符合国际通行的产业分类方法，如按目前国际上通行的体育产业分类法，体育产业共包括12项内容，其中有两项内容是高尔夫球场和滑雪场建筑业、体育场馆等体育设施建设业。另外，在澳大利亚体育与休闲产业统计分类中，也包括了体育与休闲设施建筑业”。

3.休闲第三产业

第三产业是不生产物质产品且主要透过行为或行式提供生产力并获得报酬的行业，即俗称的服务业，而休闲第三产业即为通常意义上的休闲服务业，主要指为了满足休闲消费者的直接休闲需要而提供休闲服务的产业或部门。休闲第三产业是整个休闲产业体系的重要组成部分，之所以又被称为“狭义休闲产业”，主要原因在于它具有产业带动强、经济效益高、吸纳就业多以及可持续发展能力强等显著特点，休闲第二产业和休闲第一产业的长足进步均建立在休闲第三产业的充分发展基础之上。

三、狭义休闲产业体系的具体构成

休闲第三产业即为狭义休闲产业，主要包括休闲旅游产业、休闲娱乐产业、体育健身产业以及文化传播产业等四大产业形态。其中，休闲旅游产业是休闲产业中的龙头产业，发展休闲旅游产业对区域经济增长具有重要的推动作用；休闲娱乐产业为娱乐活动提供场所和服务，随着人们收入水平的上升和娱乐观念的改善而获得快速发展；文化传播产业是在全球化社会消费背景下发展起来的一门新兴产业，主要为社会公众提供文化产品或相关服务；体育健身产业是以体育项目为中介，以体育技术、物质资料和资金为基本要素，为参与活动者提供各种满足健身及其相关需要的产业部门。除实现经济效益之外，体育健身产业对提高国民身体素质和实现个人全面发展作出巨大贡献。

（一）休闲旅游产业

休闲旅游产业是以旅游资源为基础，依托旅游设施，向消费者提供旅行游览服务的行业或部门。因此，旅游资源、旅游设施、旅游服务是旅游产业的三大要素。在这三大要素中，旅游资源包括自然风光、历史古迹等；旅游设施包括交通设施、游乐设施、餐饮住宿等；旅游服务各种旅游接待及管理行为。休闲旅游产业是休闲产业中的龙头产业，也是目前世界上规模最大和发展速度最快的行业之一。目前，休闲旅游产业所创造的价值占据了世界服务业总量的1/3。2014年，世界旅游业规模占世界GDP总量的10.9%。休闲旅游产业在世界经济中的地位越来越重要，许多国家政府将发展旅游业作为推动经济增长的重要策略。休闲旅游产业可以全面带动整个地区的生产消费各行业的共同发展，直接受益的行业包括餐饮娱乐、城市交通、旅游纪念品等相关行业，这些行业与旅游产业充分融合并形成以休闲旅游为龙头的休闲经济产业链。

目前，休闲旅游产业对中国经济增长和经济转型的主要作用体现在：一是发展休闲旅游产业以扩大内需。经济转型和经济可持续增长的关键在于依靠城乡居民消费拉动经济增长，大幅提高消费在经济总量中的比重。而大力发展休闲旅游产业对扩大国内消费市场有较大的促进作用。二是提高社会就业水平。与休闲旅游业相关的行业，往往竞争相对充分且以中小企业为经营主体。通过大力发展休闲旅游产业，可以明显促进这些相关行业的发展，从而提高社会整体就业水平。三是大力发展休闲旅游产业可以提升中国的科技创新能力。随着社会休闲观念的转变和科技文化素质的提高，人们的关注点不仅是纯天然旅游景点，而对旅游项目科技含量高的要求日益提高。大力发展休闲旅游产业，可以通过提升休闲服务水平的同时带动相关领域科技水平的提上升。休闲旅游产业的发展是改革开放以来中国经济转型的一个侧面，鉴于其在国民经济中日渐突出的地位，休闲旅游产业成为国务院“保增长、扩内需、调结构”的战略性产业之一。中国有很多典型的旅游城市，如三亚、丽江、焦作、黄山、敦煌等，都是以休闲旅游为核心来全面带动整体经济发展。目前，中国旅游产业主要由旅游景区（Tourist Attraction）、旅游度假区（Holiday Resort）、主题旅游乐园（Theme Amusement Park）、环城游憩带（Re BAM）、城市游憩商业区（Recreational Business District）等五个方面组成。endprint

（二）休闲娱乐产业

休闲娱乐产业是指为娱乐活动提供场所和服务的行业，包括传统的歌舞厅、卡拉OK、音乐茶座、台球、高尔夫球、保龄球场、游艺场所等娱乐场所，以及娱乐场所为顾客进行娱乐活动提供服务的业务。丰富多彩的娱乐活动不仅能够缓解工作压力，而且可以放松身心并获得心理体验。休闲娱乐产业既是一门古老行业，也是一门新兴行业。近年来，随着人们精神文化生活的不断丰富和发展，休闲娱乐业也随之快速发展。中国休闲娱乐业主要有文化娱乐业、数字娱乐业、传媒娱乐业、博彩业等四个方面组成。

（三）文化传播产业

文化传播产业是指为消费者提供文化及其相关产品的生产活动的统称。文化传播产业可以为社会公众提供实物形态的文化产品，如书籍、报纸等；提供可参与和可选择的文化服务和娱乐服务，如广播电影电视服务、文艺表演服务等；提供文化管理和研究服务，如文物和文化遗产保护、图书馆服务、文化社会团体活动等。根据2012年国家统计局印发的《文化及其相关产业分类》，目前中国文化产业标准可以划分为2部分，共10小类。②第一部分是文化产品生产，包括新闻出版发行服务、文化艺术服务、广播电视电影服务、文化创意和设计服务、文化信息传输服务、工艺美术品的生产、文化休闲娱乐服务等7小类；第二部分是文化相关产品的生产，包括文化用品的生产、文化产品生产的辅助生产、文化专用设备的生产等3小类。

（四）体育健身产业

体育产业是从事体育物质产品和精神产品的生产、经营以及提供体育服务的各行业或部门。作为体育产业的主体部分，体育服务业是以体育场馆为依托，以体育自身的价值和本质功能为资源，以提供体育服务产品为主的各类服务部门的总和。随着经济社会的发展，体育服务业发展水平的高低已成为体育产业是否成熟的重要标志之一。美国、日本、澳大利亚、英国等发达国家体育服务业的产值占体育产业总产值的比例逐渐上升，目前已经接近50-60%。而作为体育服务业的主导产业，体育健身产业是以体育项目为中介，以体育技术、物质资料和资金为基本要素，为参与活动者提供各种满足健身或娱乐相关需要的第三休闲产业。③除实现经济效益之外，体育健身产业对提高国民身体素质和实现个人全面发展等方面均作出了巨大贡献。中国的体育健身产业可以分为体育健身娱乐业和体育彩票业。

[参 考 文 献]

[1]卿前龙.休闲产业：概念、范围与统计问题[J].旅游学刊，2007（8）

[2]杨荣森.旅游业与经济增长关系研究的新进展[J].重庆大学学报（社会科学版），2012（2）

[3]庞学铨.休闲评论[M].杭州：浙江大学出版社，2012

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[责任编辑：刘玉梅]endprint