景观元素在度假酒店室内设计中应用

摘要：追求自然、享受自然是人的一种本能，景观元素在度假酒店室内设计中已经越来越受到设计者和使用者的青睐。基于景观元素的多样性及篇幅限制，文章仅对度假酒店中常见的植物、水、石三种景观元素的设计方法及设计要点进行论述。

关键词：景观元素;度假酒店;室内设计;应用

度假酒店室内景观由于室内空间尺度、使用性质不同，主要包括：植物、水、石、小品、配以光与声等，这些元素作为室内景观的重要组成部分，是设计师在设计和创新过程中，对室外景观元素进行筛选和提炼之后，适用与室内的构成元素，它大大的提高室内空间的审美和使用价值。而每一种元素在不同空间设计中都会有所区别，甚至是省略，下面介绍常见的景观元素及设计要点。

一、植物

在所有的室内造景中，植物是不可或缺的，在度假酒店空间中也是如此，植物的造景方法很多，花、草、树、木种类繁多，可以一种植物独立成景，也可以两种或更多种相互搭配，创造出层次丰富的植物景观;可以孤植、群植、片植，但必须依据需要选择设计，创造韵味景观;花、草、树、木的形态、色彩、气味又各异，以此成景，满足人们视觉及嗅觉享受。餐饮空间中可能没有山、水、亭、台，但一定会有植物。

虽然，植物有千般万般的好处，但并非什么植物都适合在度假酒店室内造景。首先要根据酒店中各个不同功能进行选择，比如用餐区讲究诗情画意，植物多选有一定寓意，姿态婆娑自然的植物精妙布置，模仿自然及园林景观，为了使意境更加生动和自然，还常与小桥流水，奇石假山搭配，还可配以小型盆景与插花，表现内涵深邃的意境。典型植物有：如竹、兰、菊、荷、海棠、芭蕉等。其次，根据空间不同风格进行选择，比如同样是用餐区，西式用餐区植物选择与中式的则大不相同，主旨为顾客营造高雅宁静，富有格调的环境氛围，因此常见花木选择上多为规则式，而且植物的高矮、粗细、曲直等都以空间组织需要和构图规律为依据，充分考虑到空间组织和构图的需要进行规划布置。在植物的色彩选择上多选择色彩高贵、素雅或带幽香的植物，如白色的马蹄莲，淡绿色的竹芋，紫色的薰衣草等，创造安静、优雅、大气、浪漫的用餐空间。典型植物：红掌、白掌、郁金香、玫瑰、马蹄莲、竹芋、散尾葵、薰衣草、海桐（对植）等。

植物造景设计要点：首先，植物与餐饮空间诸多要素有一定的整体关系，设计之前要对室内环境的诸多要素需进行综合考虑，如酒店空间的风格特点、装饰陈设、空气质量、采光效果等，都存在着相互联系和制约的关系，只有尊重了这些关系，才会使植物在度假酒店室内景观的构景中发挥最大最用。其次，造景当中选择植物要学会取舍，要根据空间特点、举架的高低、开间的宽窄、面积的大小以及风格等进行植物种类、体量、数量上选择。如在较大较高的空间可以选择像棕榈树这样的高大的乔木进行景观配置，不会遮挡视线，还保持空间通透和连贯性。最后，在植物选择中还要注意尊重绿色环保的设计理念。任何有损人身健康的植物都不能选择，比如全株都有毒性的夹竹桃、常春藤、一品红、南天竹，夜晚散播刺激气味夜来香、丁香，球茎有毒的水仙等，慎重选择。另外，香气过浓，过浓的香气会影响食物味道，开花的植物和花卉不适宜放在离住客过近的位置，避免引起花粉过敏。

二、水景

中国自古以来就是一个尚山尚水的国邦，人们对自然山水有着很深的情结，在古诗词中有很多的名句就是描写各种“水”之美，杨万里的“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。”表达出泉水的轻柔、舒缓之美;苏轼的“大江东去浪淘尽，千古风流人物”，描绘出水的悠远、气魄之美;“云青青兮欲雨，水澹澹兮生烟”描写了水的飘渺、妩媚之美;李白“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”描写了水的壮丽、雄魂之美。在人类造景史上，几乎所有园林当中都有山水设计元素的存在，近年随着室内装饰设计行业的发展及人们对室内审美的提高，水开始以各种造景形式出现在室内空间设计中，并在室内造景中发挥着重要作用。度假酒店是一个对使用和审美要求都比较高的公共空间形式，而水景观正是可以提升其内部环境质量以及审美情趣的一种手段。

（一）仿自然水景

仿自然水景指以中国传统山水园林中的水景为模仿对象进行室内造景。自然山水景观重视利用天然原料，与环境中地形、植物、建筑、小品等结合，创造富有自然特色的景观。多数酒店常设有高大、宽敞、采光好的“共享空间”，如能精心设计一组园林小景，既可以延续室外的美景入内，又可以在室内自然形成一组室内景观游赏中心。如：根据室内地形巧妙布置一弯藏源于碎石与草间的溪流，溪边配步道，设草亭，两岸配以树木，溪流若隐若现、忽急忽缓，水声忽大忽小，一组充满闲情野趣的自然小水景天然而成。在仿自然水景中少不了辅助景观元素的配合，常用组景方式有：利用静水的边缘形态、水色、倒影等造景;借助水中动物、植物、生物、雕塑等造景;借助栈桥、亭台、水榭等造景;借助水声、水意、水光等造景。

（二）人工水景

在度假酒店中现代人工式水景也很常见，尤其是处在大都市之中或是现代风格的酒店中，它以现代的手段、材料、形态，模仿自然水景的韵味，如我们常见的水幕、水帘、水线等。试想当水沿着玻璃幕墙缓缓的滑落于白沙间，偶尔又随着音乐的节奏从草间喷出几股细流，在这样的环境中不论是咖啡还是清茶，喝起来的味道自然是更加的香醇浓郁，心境也会变得恬静平和。

水景观设计要点：首先，依据空间使用性质、空间情况、风格特征、设置位置，选择适合的造景形式。其次，要注意水的循环流动，定期清理和消毒，防止病菌和微生物在水中繁殖积聚，如水中涵养动、植物要做到绿色生态。最后，除了利用水景观的美化装饰作用，还要要充分利用人们的联想能力，设计中赋予水景一定文化内涵，为酒店空间创造一定意境。

三、石景

度假酒店中大体量的石材在度假酒店室内设计中应用的并不多，常用假山、置石、石器等3種。

（一）假山

由于受建筑室内空间条件的限制，一般假山的体量在室内都进行了微缩，多是以自然石材加之适当的人工修饰而成。常选用的石材有太湖石、英石、灵璧石、黄蜡石，这四种石材号称古代四大奇石，最适宜做室内假山石景之用，以自然山水为蓝本再加以艺术提炼与夸张，既能给空间增色，又能提高酒店品味。假山石景在度假酒店中设计应用中主要优势：大而集中，易于成为视线焦点，可观可游，使观赏者有置身于自然山林之感。设计要点：由于这种石景一般体量较大，占用空间，因此需要谨慎设计，适合较大空间，如大堂及其他共享空间设置，否则容易造成拥堵感。

（二）置石

景观石在酒店空间中主要以散置的方式或是孤置形式存在。散置时常与假山、池水、植物等相伴成景，若隐若现，半遮半掩，组成一幅自然而野趣的林间消息之美景。孤置时一般取造型具有雕塑感的石材进行布景，在形、色、质上都要相对突出，具有独特的观赏价值。这类奇石常置于酒店大堂之中心或某些转角之处作为视觉焦点，能使人产生联想，传递某种寓意。另外，还有适合作为台面陈设的上水石盆景，石形奇巧多样，配合栽植得到野草、藓苔、花卉等，青翠苍润，古韵犹存。设计要点：置石配景较多，石多且散，如置石于植物、水池、墙边等处，需要谨慎思考构图，做到高低曲直，疏密有致，层次丰富，散而有物，寸石生情，切记散乱无章。

（三）雕刻与器设

石雕也是酒店石景常用造景方法，如浮雕壁画，各类装饰圆雕，石屏、石灯、石栏、石桌、石凳等。特点：器物种类多，造型、色泽、纹理因采用石材的不同丰富多彩，适合各种使用功能空间，在自然风格浓厚的度假酒店中常见。

设计要点：雕刻与器设对石材要求较高，从材质、色泽、触感上均衡考虑，切记沽名钓誉地去追求名石，应该根据地方特色和整个酒店装修风格及定位综合考虑。

四、结束语

度假酒店的室内景观是自然环境的一种延续，是多个景观设计元素相互配合协调的综合体，也是文化交流和传播的聚集地。它需要完美的将自然元素引入室内空间当中，这不仅符合住客的生理及心理需求，也是绿色环保设计的具体体现，在设计中必须充分了解各种景观元素的作用，掌握其设计要点，根据不同空间使用及风格特征，安排设计好每一处景观，并且可适当加入时尚元素、文化元素、信息元素等，旨在设计出符合具体空间使用性质、促进住客身心需要，蕴含一定文化特征，自然、和谐的室内景观设计方案。

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作者简介：塔怀红（1979.10），女，吉林九台，重庆工程学院，讲师，学士，研究方向：环境艺术设计。