襄阳市玉米生产发展现状与对策建议

李有明等

摘要：结合襄阳地区玉米（Zea mays）生产发展现状，分析了其存在的问题，并提出了相应的建议，为更好地促进襄阳市玉米生产发展提供参考和借鉴。

关键词：玉米（Zea mays）；生产发展；现状；对策；襄阳

中图分类号：S513 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2015）18-4394-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.18.003

玉米（Zea mays）是粮食、饲料和工业原料兼用的重要农作物，是中国三大粮食作物之一，2012年全国玉米种植面积为3.503×107 hm2，种植面积较第二大粮食作物水稻多0.489×107 hm2，总产较水稻多1.38×106 t[1]；2013年广大农民调整种植结构，减少大豆、春小麦等低产作物种植面积，增加高产作物玉米种植面积1.093×106 hm2[2]，这些数据表明，2012、2013年玉米在中国现种植面积和总产已全面超越水稻，上升为第一大粮食作物。

湖北省近年来玉米生产发展步伐较快，襄阳市作为湖北省玉米生产的新兴主产区更是突飞猛进，2014年8月南方玉米高产栽培技术会议在襄阳召开。襄阳市玉米生产经过近十年的快速发展，种植面积从2003年的4.600×104 hm2增加到2005年的7.800×104 hm2，再到2012和2013年的1.551×105 hm2（湖北省统计局统计制表），襄阳已经上升为湖北省玉米种植第一大市，玉米在粮食生产中的地位越来越重要。为了更好地促进玉米生产发展，襄阳市农业科学院玉米创新团队深入到襄州区、樊城区、襄城区、老河口市等玉米主产区，进行了玉米生产调查研究，结合襄阳市粮食生产特别是玉米生产发展实际，分析了襄阳市玉米生产发展中存在的问题，并提出发展的对策建议，以期为玉米产业更好更快健康发展提供参考。

1 襄阳市玉米生产现状

1.1 玉米生产发展自然资源条件优越

襄阳属北亚热带季风气候，具南北兼优过渡性气候特点。光照充沛，雨量适中，气候温和，土壤土层厚，有机质含量适中，pH 7.0～7.5。在夏播玉米生长发育关键期的6、7、8月，日平均气温大约在27 ℃左右，降雨量360 mm左右，占全年降雨量的45%，日照时数600 h以上，占全年日照时数的33%。优越的自然条件，特别适宜玉米的生长发育。

襄阳市的气候特点南北过渡，绝大部分地区的农业种植制度为夏、秋两熟。由于地处著名的鄂北岗地，是典型的“旱包子”，耕地以旱地为主，水田面积相对较少[3，4]。在旱地农业的发展过程中，近年来逐步形成了夏收小麦、秋收玉米的粮食作物搭配主体生产模式。夏季小麦收获后直播玉米，玉米收获后再种植小麦。在玉米生产上，襄阳市成为了湖北省独具特色的夏玉米主产区。在2012年和2013年襄阳市玉米种植面积达1.551×105 hm2，夏播玉米占玉米种植总面积的85%以上。

1.2 玉米高产优质栽培技术条件成熟

经过近几年的发展，襄阳市的玉米生产初步形成了麦（油）后夏直播为主体的夏玉米高产栽培模式，以及春夏播旱地作物间套玉米高产高效种植模式，春玉米与蔬菜等经济作物搭配多熟高效种植模式，鲜食甜、糯玉米高效种植模式等。这得益于襄阳市各级农业部门对玉米生产的技术服务工作及时周到，为玉米尤其是夏玉米的快速发展提供了强有力的技术支撑。一是以襄阳市农业科学院为龙头的玉米新品种及栽培技术研究取得了明显成效，形成了从品种选育到配套栽培技术到大田生产与推广应用相衔接的研发机制。二是以襄阳市农业技术推广中心为龙头，网络县（市、区）及乡镇农技服务中心，形成了玉米科研与生产实际相连接的技术推广服务体系。在国家及各级政府的重视和支持下，襄阳市的农业科研和技术推广的硬件和软件建设都有了很大的提高，服务玉米生产的科技水平和能力大大增强。三是襄阳市的农业科研单位与推广部门密切协作，实施玉米生产的高产创建活动，在解决玉米生产中一般性和特殊性技术问题上形成了符合襄阳实际玉米栽培的技术路线。

1.3 玉米机械化生产水平提高

调查统计，襄阳市的夏玉米生产中，采用机械化播种面积达90%以上，其中精播面积占30%～40%；机收面积占50%左右。特别是精播面积比例的增加，使农民从中感受到了好处。玉米精播的优点如下：①省种。单粒播种，比过去用种量减少了一半，今年用种量只有1 kg/667 m2左右；②省工。出苗后不需间苗、定苗；③出苗匀苗壮。精播所用种子子粒大小均匀一致，出苗整齐度高，且健壮。

1.4 农民种植玉米热情较高

襄阳市的玉米生产从2004年进入新一轮的快速发展时期，农民群众大力发展玉米生产热情高涨、势头不减，主要原因如下：①随着玉米育种水平的提高，大批新品种应用于生产后表现为既高产又稳产，农民种植玉米的风险小、实惠大；②一系列轻简高效栽培措施的配套，减少了种植玉米的投资投劳，提高了生产效益；③国家提高了玉米产品的收购价格，使种植玉米的比较收益迅速赶上稻麦等其他粮食作物；④市场需求旺盛，玉米产品价格大幅提升调动了农民种植玉米的积极性；⑤在一些水源条件不可靠的水田地区，或者春夏种植其他低产量低收益旱作物的地方，改种玉米成为一种趋利避害的选择。

2 襄阳市玉米生产发展中存在的问题

2.1 结合粮食生产需寻求新的增长点

水稻、小麦、玉米是襄阳市粮食生产的三大骨干产品。分析近几年襄阳市的粮食增产，一是靠扩大面积，二是靠提高单产。以2003年为起点，当年的粮食种植面积为4.062×105 hm2，单产5 647.5 kg/hm2，到2013年粮食面种植积扩大到7.568×105 hm2，单产达到6 643.9 kg/hm2，十年间种植面积和单位面积产量分别增加了86.3%和17.6%，表明在襄阳市粮食增产的来源中，靠扩大面积占据了主导地位，而单产增加的潜力尚未得到充分挖掘。面对有限的土地资源，面积规模扩张能力有限，襄阳市的粮食要持续增产，仅靠增加粮食作物种植面积显然不可行，就襄阳市玉米生产发展来说更是如此，襄阳市2003-2013年十年来玉米生产情况见表1，由襄阳市2003-2013年十年来玉米生产面积和单产情况分析结果（图1）表明，玉米生产发展在稳定种植面积的情况下，必须寻求新的增长点，同粮食总体增产一样，玉米生产发展需要在调整品种结构和提高单产潜力上做文章。

2.2 抗灾减灾能力弱

局部旱灾暴露出夏玉米生产的最大短板，抗灾减灾能力弱。尽管近年来襄阳市的玉米生产形势总体看好，基本是大面积丰收的局面，但也存在一些问题，首要的仍然是干旱威胁，如2012年，襄阳市局部地区在夏玉米抽雄前后遇上长时间的干旱，造成玉米雄穗抽不出，即使雄穗可抽出散粉时间也很短，花粉活力差，授粉结实不良。同时果穗生长发育也受到严重影响，穗小粒少产量低。襄阳市2013年的气候条件较2012年更为特殊，在生长前期（苗期）受涝，对玉米出苗造成了一定的影响；中后期的长时间高温干旱及阵性强风造成抽雄散粉结实差及倒伏倒折明显，后期（成熟期）多雨造成穗腐病发病明显。而襄阳市的大部分玉米产区无抗旱条件，遇到旱情只能等天下雨，极为被动，这就成为了襄阳市夏玉米产区发展玉米生产的最大短板。灾害较为严重的2012年和2013年单产分别较2011年减少10.4%和17.2%；2013年灾害较2012年更为严重，在玉米生产面积与2012年基本持平的情况下，2013年与2012年相比，玉米实际单产及总产量分别减少7.6%和7.9%。

2.3 农民选种用种盲目性大

在玉米生产的品种应用上，由于湖北省无自主夏玉米品种，襄阳市夏玉米生产无主导品种，所以被调查农户所使用的均为来自北方等地的玉米品种，主要有郑单958、郑单136、武科2号、浚单18、郑单23、中科11、蠡玉18、蠡玉35、丰玉3358、迪卡M9等。其中郑单958在生产中应用面积大，实际表现也是高产稳产、适应性好，农民对该品种信任的程度高。

2.4 规模化和机械化程度不高

调查发现，如今襄阳市同样存在农村年轻劳动力向大中城市转移的现象。而襄阳市夏玉米生产中，机收面积占到50%左右，机收比例不高。玉米收获是玉米种植中最繁重的体力劳动，人工摘穗、剥叶、装车等需要耗费大量的人力物力[5，6]。如今后襄阳市玉米生产依然像现在这样小规模一家一户分散种植，半机械化半手工生产，玉米生产发展水平将很难提高，坚定玉米生产必须走规模化、机械化道路的信念，为解决鄂北岗地夏玉米生产出路的根本途径。

2.5 农户科学种植管理水平较差

比如有些农户种植夏玉米缺乏最佳播期的概念，腾出茬口就播种，使部分玉米的抽雄散粉时间恰好遇上高温干旱时段；施肥不足或偏施氮肥，满足不了夏玉米高产的营养需求；长期、反复实行旋耕整地、旋耕播种，造成土壤板结、耕层变浅、土壤结构变差、底肥施用过浅利用率降低；株行距配置不合理，田间密度普遍偏大，个体群体生长发育不协调；粗种粗管，甚至只种不管，轻简化应用过度的问题比较严重；收获过早造成不应有的减产损失等等，一系列问题反映出农民缺乏夏玉米生长发育和栽培管理的科学知识。

3 继续加快襄阳市玉米生产发展的建议

3.1 提高认识，摆正玉米生产的位置

目前，襄阳市玉米生产面积已经有了较大规模的发展，而且发展较稳定，特别是在几个平原丘陵县（市、区），其种植面积远不止统计上报的数字。应该转变观念，不能让玉米作为粮食生产的幕后英雄，要跳出玉米是解决温饱的作物、玉米是低产作物、玉米是单纯的饲料作物、是粮食生产上的配角等思想认识的束缚，摆正玉米生产的位置，将其作为实现粮食持续增产的突破口、新增长点对待。国家统计局解读2013年全国粮食增产，由于玉米单产提高的拉动，2013年全国粮食平均单产达到5 377 kg/hm2，较2012年增产75 kg/hm2，增幅为1.4%。因单产提高增产粮食约8.40×106 t，对粮食增产的贡献率为68%[2]。所以只有摆正玉米生产的位置，才能从思想和工作布局上重视玉米生产，将玉米的产量优势发挥出来，最终促进襄阳市的粮食单产水平有一个更大更快的提高，从内力上着手解决粮食持续增产和粮食安全问题。

3.2 在不挤占高产粮棉油作物种植面积的基础上大力发展玉米生产

攻单产。提高单产是摆在农业从业者面前的重要技术课题，影响玉米单产进一步提高的技术途径备受关注[7，8]。在襄阳市落实玉米高产栽培配套技术措施，攻单产，促平衡，力争在现有的基础上使净种玉米单产再提高1 500 kg/hm2，达到平均产量达7 500 kg/hm2，这样就可为襄阳市带来（1.5～2.0）×105 t的粮食增量。

襄阳市的玉米生产从种植面积上看仍有发展空间。优化种植结构布局，通过科学的调整规划玉米生产，可稳步扩大全市的玉米种植面积。近期目标，全市玉米净种面积可发展到（1.600～2.000）×105 hm2，主要是将一部分水源条件差、种植水稻风险大的低产稻田和春夏播低产低效旱地作物调整改种玉米。另外，还要通过推广立体间套技术来发展玉米生产。作物合理的间作套种具有充分利用资源和大幅度增加产量的特点，玉米与旱地作物间作或套种的生产模式与单作栽培模式相比，不仅有利于提高作物产量与品质，而且有利于提高资源利用率[9]。春夏播旱地作物间套玉米是襄阳市的传统种植方式，目前，常年种植的豆类、花生、红薯、西甜瓜、芝麻等旱地作物种植面积达6.670×104 hm2以上，在这些作物行间、沟（厢）边套种玉米，设置合理的套种方式和密度，就可在基本不影响主栽作物产量的情况下，多收玉米子粒3 000 kg/hm2左右，仅此一项若全部落实到位，又可增加2×108 kg的粮食产量。

3.3 加快夏玉米新品种筛选步伐

需要加快夏玉米新品种筛选步伐，以满足生产发展的需要。选用适宜的品种及合理密植也是提高玉米单产技术途径之一[8]。要解决湖北省夏播玉米生产中无合法、适宜的主导品种的问题，从应急考虑，种子管理、农技推广、农业科研部门可以联合行动，组织专门力量有目的地引进周边省份优良的夏播玉米品种，在经过规范的示范种植鉴定的基础上，选择部分品种进行引种公告，引导种子经销商和农民应用优良和安全可靠的种子；从长远考虑，应充分发挥夏玉米产业技术体系专家团队和组织的作用，引领全省的玉米育种单位加强夏播玉米品种选育的科研攻关，也建议种子管理部门把夏玉米参试品种的指标向湖北省的科研育种单位倾斜，共同推动尽快选育出适宜夏季播种的玉米新品种。农业、科技管理部门要设立夏玉米品种专题研究项目，拿出更多的项目资金来支持夏玉米品种的研发，以促进夏玉米品种选育快出和多出成果。

3.4 有效增强玉米生产中的抗灾能力建设

需要采取切实措施解决玉米生产的抗灾能力建设问题。政府要加大对农田水利建设的投入和管理使用的力度，而且要把工作做实在，见成效。拿出专门的资金、专业的设计、专业的队伍，在夏玉米主产区逐村、逐片规划，实施农田水利“块块通”工程，力争用3～5年时间彻底解决夏玉米生产靠天吃饭、遇旱无法的问题，实现旱涝保收、高产稳产。还要做好农田水利建设工程的使用管理工作，建立长期的检查考核机制，确保水利设施的正常运行，确保夏玉米生产潜力的更大挖掘。除此之外，农机专业合作社、植保专业合作社、农产品加工专业合作社等综合服务组织的建设也是增强和拓宽农业生产抗灾能力建设的重要方面。

3.5 加快推进玉米生产规模化和机械化

推广玉米生产规模化、机械化可以有效解决劳动力问题，并可节约成本，提高效率，增产增效[10]。可从体制机制上、政策扶持上加快推进土地规模化经营，这样既有利于农田水利建设的更高效便利实施，又能调动规模经营者的积极性推动农田抗灾能力建设投资的多元化。

在玉米规模化机械化生产中需注意加强农机和农艺结合，引导农民进行标准化种植，以实现机械大范围作业；同时相关部门要探索适合本区域的玉米种植生产（整地、选种、施肥、播种、管理、收获）全程机械化模式，以全面提升玉米标准化生产水平。

3.6 加大科学技术指导力度和宣传普及

鉴于襄阳市的玉米生产近几年发展迅速，相当一部分地区和农户对玉米生长发育特性和栽培技术要领认识和把握不够，在生产上易出现一些因品种选择或栽培技术等应用不当而造成减产损失的问题，建议各级政府和农业部门从战略的高度，充分认识加快发展玉米生产的重要性和紧迫性，切实加强对玉米生产的组织领导，积极营造玉米生产的良好氛围，加强调查研究，完善扶持政策，将发展玉米生产的各项措施落到实处。同时继续加大襄阳市农业技术部门玉米生产的技术培训和推广力度，充分利用电视台、广播电台、农技110平台、手机惠农报、农业信息网站等媒体宣讲先进玉米生产技术、解答农民提问，深入乡镇村户开展夏玉米生产技术培训，大力推广普及玉米生产的先进增产技术，需提升科学种植夏玉米水平，让产值最大化。

参考文献：

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[2] 中华人民共和国国家统计局.国家统计局农村司高级统计师黄加才解读粮食增产[EB/OL].http：//www.stats.gov.cn/tjsj/sjjd/201401/t20140114_499778.html，2013-11-29.

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[8] 王立春，边少锋，任 军，等.提高春玉米主产区玉米单产的技术途径研究[J].玉米科学，2010，18（6）：83-85.

[9] 谢 凯，翁伯琦.玉米与旱地作物间作套种研究进展[J].中国农学通报，2014，30（6）：26-32.

[10] 李必富.辽宁省玉米收获机械化现状及发展对策[J].现代农业科技，2013（1）：198-199.