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2015-09-24

饮食科学 2015年11期
关键词:红茶糖尿病

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皮肤病——糖尿病

某些皮肤症状是糖尿病先兆吗?YES

有时候糖尿病的早期症状皮肤疖子、反复发作的皮肤感染为最初表现。因为血糖升高是不知不觉的,血液是甜的,就成了细菌的培养基,小的破口就可能引起皮肤、黏膜的感染,但这种症状往往被忽略或者不往糖尿病上想。事实上,现在的糖尿病很多是类似皮肤感染之类或者是严重的皮肤瘙痒率先出现。

吃——快

吃得过快健康吗?NO

吃饭速度非常快,实际上对身体健康非常不利。吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。

短——长

短时间轻锻炼比长时间强锻炼更好吗?YES

近日刊发在《美国大学心脏病学研究》刊物上的报告指出,短时间轻量的锻炼,比长时间高强度的锻炼对人体更好。这是由瑞典斯德哥尔摩卡洛琳斯卡机构发起的研究,针对33000名瑞典男士的健康状况进行了时间跨度从1998年到2012年的跟踪调查得出的结论。

站——坐

多站少坐益健康吗?YES

澳大利亚昆士兰大学公共卫生学院的研究者发现:多站立少静坐能改善血糖、血脂和胆固醇水平;此外,用走路来代替静坐还会对腰围和身高体重指数有益。

绿茶——防癌

绿茶降火可防癌吗?YES

多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

青茶——减肥

青茶润燥可减肥吗?YES

乌龙茶又名青茶,富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

红茶——护心

红茶暖胃又护心吗?YES

茶黄素是红茶中最主要的功能性成分,大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

隔夜茶——亚硝酸盐

隔夜茶的亚硝酸盐会增高吗?NO

有人曾拿普洱茶、菊花茶、龙井茶做了个实验,将它们冲泡后分别放置12个小时和24个小时,这个时间段足以满足我们说的隔夜茶的时间。经过检测后发现,普洱茶和菊花茶,无论是放置12小时还是24小时,其中的亚硝酸盐含量都没有超标,都低于0.2mg/L;龙井茶的亚硝酸盐含量虽然比前两者略高,达到0.26mg/L左右,但依旧低于国家1mg/L的标准。

油锅——起火

油锅起火宜用水浇吗?NO

酒精、汽油、食用油、油性油漆、香蕉水等都是有机溶剂或内含有机溶剂,一旦燃烧,不能用水浇。如火情不大,仅限于局部区域,最好用泡沫灭火器浇盖,起到有效阻燃作用。实在没有专业灭火设备,可用大棉手套和厚棉被代替。

睡觉——口水

睡觉时流口水仅仅是不卫生吗?NO

睡觉时流口水可能是神经调节障碍引起的,唾液分泌的调节,完全是神经反射性的。除此之外,口腔内的卫生没有打扫好,也会出现流口水的现象。口腔里的温度和湿度最适合细菌的繁殖,炎症、睡觉流口水也是在提醒你,小心牙周病,要去看牙医了!

手心——汗热

手心出汗与慢性肾盂肾炎无关吗?NO

手心出汗,可不是在说你身体好,特别是年轻人。女性手心会发热出汗,还很有可能得了慢性肾盂肾炎。前期一般有持续性或间歇性手心发热、出汗,或伴有全身发热。

肿——堵

脚有些肿可能静脉被堵吗?YES

肿还伴随着痛痒,这可能是静脉出了问题,它往往是由于静脉栓塞而引起的,及时看医生的话就没什么事,不然很可能导致下肢浮肿,甚至会引发肺栓塞,影响到你的生命安危。

视力——肝病

视力减退与肝病无关吗?NO

眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西,这可是肝脏功能衰弱的先兆。如果按一按肝脏的四周,会有发胀的感觉,就十有八九是肝脏出了问题。这时除了及时就医外,还要注意用眼卫生。

瘢痕——皮肤癌

瘢痕变化可能患皮肤癌吗?YES

如果你身上的一些慢性皮肤病,如烧伤或外伤后的瘢痕疙瘩,或慢性皮炎等,最近忽然发生了一些莫名其妙的变化,你可一定要提高警惕了。若经过治疗,这些病变反而增大,或者破溃、变硬、变厚、色素加深、角化过度甚至出血,这时,应该警惕患皮肤癌的可能。

眼睑——动脉瘤

下垂的眼睑有可能患动脉瘤吗?YES

刚到三十岁,眼皮越来越厚重,还忽然有些下垂。这可能是“重症肌无力”病的先兆。这种病的表情为先是一只眼,后是另一只眼,早晨轻,晚上重,一天之内有明显的波动性。比较严重可怕的还有患颅内动脉瘤的可能性。

彩圈——失明

眼见彩圈可能是失明先兆吗?YES

你在看灯光时,发现灯光周围出现彩圈,这预示着你可能患上了闭角型青光眼。闭角型青光眼早期症状是出现虹视,就是这种看见彩圈的现象。彩圈近看较小,远看较大,紫色在内,红色在外。

食欲——糖尿病

突然食欲大增可能患糖尿病吗?YES

突然胃口大开,但体重却随着进食的增多而减轻了,排尿量也随着喝水次数的增加而明显增多。这可能患上糖尿病。此外,皮质醇增多症、肥胖性生殖无能症等,也可以让你出现胃口大开、食量猛增的现象。

胃痛——心脏病

心脏病可能误以为是胃痛吗?YES

与一般的胃病不同,心脏病引起的胃痛很少会出现绞痛和剧痛,压痛也不常有,只是有一种憋闷、胀满的感觉,有时还伴有钝痛、火辣辣的灼热感及恶心欲吐感。因此,千万不要把心脏病当成胃病。

吸烟——体温

吸烟会导致体温升高吗?YES

香烟顶端温度可达90摄氏度,吸入“热烟”会导致肺脏温度升高,肺脏难以发挥帮身体散热的作用,从而导致身体核心温度升高。停止吸烟后,体温会在20分钟时间内回复正常。

撒谎——鼻子

撒谎时鼻子会升温吗?YES

虽然撒谎不会使鼻子更长,但西班牙格拉纳达大学研究人员通过热成像技术测试结果显示,撒谎引起的焦虑会导致鼻子和眼睛周围区域温度升高。科学家将这种现象称为“匹诺曹效应”。

咀嚼——注意力

咀嚼能够增强注意力吗?YES

因咀嚼口香糖能够驱散困意,提高注意力的效果已被证实,这一点是没有疑问的。

晚餐——肥胖

晚餐吃太多易肥胖吗?YES

晚上人体代谢速度明显减慢,如果晚餐吃太多,代谢不掉,就容易产生脂肪堆积,导致肥胖。

润喉片——口腔

经常含服润喉片易伤口腔黏膜吗?YES

许多润喉片含薄荷等成分,有收缩口腔黏膜血管、减轻炎症水肿和疼痛的功效。但在没有出现炎症时长期含服,可能让口腔黏膜干燥破损,形成口腔溃疡。

粥——碱

煮粥宜加碱吗?NO

首先,谷物里的B族维生素较为丰富,但是在熬粥的时候加了碱,会把其中的大部分维生素B1和部分维生素B2损失掉。其次,豆类(红豆、绿豆)除了富含B族维生素外,还含有多酚类物质,具有抗氧化作用。这类活性物质遇碱也会改变其结构,从而失去保健作用。最后,加碱还会加强淀粉的糊化作用,让血糖升高更快,对糖尿病患者等需要控制血糖的人群不利。

皮肤——凉席

凉席使用不当易致皮肤病吗?YES

夏季,许多人都喜欢在家中铺上凉席以降温解暑。天津市中医药研究院附属医院皮肤科主任医师卢桂玲介绍说,进入伏天后空气湿度加大,细菌极易滋生,使用凉席如不注意清洁很容易引发丘疹样荨麻疹,也有人称之为“凉席皮炎”。

熬夜——伤身

熬夜不伤身吗?NO

很多人到了睡觉时间不睡觉,早晨还要起大早上班,这样,他们长期处于紧张的工作和缺觉的状态下,应酬多,生活、饮食规律不正常,身体时常处于疲劳状态,这些都是导致心脏意外的最大隐患。而一旦遇到剧烈运动、过度劳累、暴饮暴食等情况,心源性猝死便可能一触即发。所以,建议每天23点前一定要入睡。

英国——糖尿病患者

英国糖尿病患者人数过去十年增长60%吗?YES

英国糖尿病协会近日发布的调查数据显示,过去10年英国糖尿病患者人数增长了近60%,不仅给居民健康带来威胁,也给英国医疗系统带来不小压力。据悉大约90%的确诊病例都属于II型糖尿病,这与后天个人饮食结构和肥胖程度有很大关系。

牙齿矫正——年龄

牙齿矫正由年龄决定吗?NO

众所周知,牙齿矫正要趁早。那么成年人即使选择牙齿矫正,是否也没什么效果呢?其实,从理论上来说,能否正畸不是取决于年龄,主要是由患者的牙周情况决定的。只要该患者身体健康,无全身疾病,无龋齿、颞颌关节病等,牙周情况允许,就可以矫治牙齿。

10分钟——入睡

10分钟左右入睡最佳吗?YES

入睡快往往被认为是睡眠质量好的标志,从上床到进入睡眠状态,常人一般需要15至30分钟,时间太短或太长都是身体可能出现异常的表现。入睡时间太长是入睡困难型的失眠,太短则可能是身体发出疾病先兆的警告。

黑木耳——清胃

黑木耳可排毒清胃吗?YES

黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

责任编辑/邹佳璇

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