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高血压并发尿毒症的预防与食疗

2015-09-24辽宁中医药大学龙江医院教授杨元德

饮食科学 2015年3期
关键词:白术食疗尿毒症

◎辽宁中医药大学龙江医院教授 杨元德

高血压并发尿毒症的预防与食疗

◎辽宁中医药大学龙江医院教授 杨元德

高血压每每易并发心脏病或脑血管病,人们常常忽略了也有一些人容易合并尿毒症等肾脏损伤。尿毒症是由于肾的排毒功能下降,使尿液中的废物和一些含氮有害物质在体内过量蓄积而引起的疾病。患者早期多表现为恶心、呕吐、食欲减退等症状,晚期会出现贫血、心力衰竭、精神异常和昏迷等症状,严重时可危及生命。临床研究表明,在未经过系统治疗的高血压患者中,约有10%~15%的人会发展为尿毒症。高血压患者预防尿毒症,应做好以下措施,并配合食疗。

居家防治法

合理地选用降压药物和治疗方案

高血压患者尤其是已经合并肾病的高血压患者,应选择那些无肾毒性或有保护肾脏作用的降压药物。血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素2受体拮抗剂、钙通道阻滞剂和β受体阻滞剂等降压药都符合上述原则,适合高血压合并肾病的患者使用。还可适当地配合中药及针灸,对保持血压平稳、预防尿毒症颇为有益。

将血压控制在理想的范围内

高血压患者应坚持服用长效降压药,将血压控制在达标的理想范围内,才能有效预防尿毒症的发生。

保持生活规律,心理平衡

高血压患者饮食应清淡,保证良好睡眠,勿紧张,勿生气上火,保持心理平衡。秋冬季尤应注意背腰部千万别受凉。多晒晒太阳,多练练静养气功。

应严密监测肾功能

定期去医院检查血肌酐、尿素氮等几项指标,最好每两三个月查一次,每年至少检查一次。要严密观察自己是否有尿毒症的早期症状,如疲乏无力、腰酸腿软、食欲不振、恶心呕吐、面色萎黄、口唇苍白等。一旦出现上述症状,应及时去医院检查。凡被检查出血肌酐、尿素氮指标升高的高血压患者,都应按照早期尿毒症的治疗方案及时治疗。

预防肾炎或尿毒症的食疗方

雄鸭粥:雄鸭1只,大米、葱白适量。将鸭去毛及内脏,切碎入锅,加水煮至熟烂,再加入大米、葱白同煮成粥。每日1次,每次1小碗。

黄芪粥:黄芪30克,粳米50克,陈皮1克。先将黄芪加水煎煮取汁,去渣,再将粳米倒入药汁中煮粥,等粥熟后可加陈皮末儿1克,稍煮即可。可供早、晚餐食用。

红枣益脾糕:白术10克,干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖300克。将白术、干姜、红枣、鸡内金入锅内熬煮,去渣取汁,将汁倒入面粉中,加白糖、发面粉揉成面团,发酵后加碱蒸糕。每日1次,每次50克,常食。

五苓粥:茯苓、猪苓、泽泻各15克,白术、桂枝各10克,小米100克,蜂蜜适量。将上述中药洗净放锅中加适量水,浸泡10分钟后,再水煎取汁,然后加小米煮粥,待熟后,加适量蜂蜜即食,7天为1疗程,连服4~8周。

冬瓜三豆粥:冬瓜150克,绿豆、扁豆、赤小豆各30克,薏苡仁60克,白糖适量,先将绿豆、扁豆、赤小豆及薏苡仁洗净放锅中加清水洗净后煮粥,待熟时加入少许白糖调味,最后再加冬瓜片煮一二沸即食。每日1剂,可连服两三个月。

三草粥:夏枯草15克,龙胆草、龙葵草各10克,大米100克,蜂蜜适量。将三草择净,放锅中,加水适量,浸泡10分钟后,水煎取汁,再加大米煮粥,等煮至粥熟时,调入适量蜂蜜即可食用。可服2~3个月。

责任编辑/刘颖

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