六十四团葡萄节水灌溉施肥技术

2015-09-12王文革董平程建平李红武艾克热木胡地热也兵团第四师六十四团新疆霍城835214

新疆农垦科技 2015年5期

关键词：滴头毛管滴水

王文革，董平，程建平，李红武，艾克热木，胡地热也（兵团第四师六十四团，新疆霍城835214）

六十四团葡萄节水灌溉施肥技术

王文革，董平*，程建平，李红武，艾克热木，胡地热也
（兵团第四师六十四团，新疆霍城835214）

通过开展葡萄节水滴灌施肥技术试验，总结归纳出适合六十四团葡萄滴灌施肥运行管理制度，有利于葡萄构建合理树形结构和增加产量，提高水肥利用率，促进葡萄增产增收。

六十四团；葡萄；节水滴灌；施肥技术

为了探索适合六十四团葡萄节水灌溉技术，以利于更好的发挥节水灌溉的优越性，提高水的利用率和水分的产出率。六十四团示范应用葡萄节水灌溉施肥技术，拓宽了葡萄产业的发展空间，促进了葡萄增产增收，提升了葡萄产业的经济和社会效益。通过开展葡萄节水滴灌示范项目，分析总结了灌溉施肥措施对葡萄生长发育及经济性状的影响，总结归纳出了葡萄滴灌施肥运行管理制度，以规范六十四团滴灌葡萄水肥运行管理。

1 基本情况

按照四师水利局的部署，六十四团林业、水利等有关部门根据葡萄节水灌溉技术示范的任务和要求，通过深入细致的勘测、调查，依照条件成熟、技术可靠、资源优越等方面条件，选定六十四团12 连1105条田作为技术示范实施点。试验点土壤类型为沙壤土，pH7.6，土壤有机质含量为10%，碱解氮含量为81.1mg/kg，有效磷2.3mg/kg，速效钾200 mg/kg。选定的试验点气候、地形、地貌、水文地质和农业生产等方面的条件都具有较好的代表性，且远离可能对示范推广有影响的工矿企业和污染源。

滴灌示范区已具备滴灌配套设施（见表1），其中包括首部系统和地埋、地面管网等配套系统；滴灌示范区已具备完善的渠灌供水配套工程。

2 节水滴灌灌溉施肥技术

2.1 滴灌水肥运筹方案

2.1.1 滴水次数与滴水量

头水滴灌时间根据墒情监测仪测得的数据结合灌溉制度进行调整，若土壤相对含水量较低，不利于葡萄的生长，应提前开灌，将头水提前到4月20日左右，滴水量应比2、3水略大，控制在25～35m3/667m2，以利于打开湿润锋。

全生育期滴水次数控制在9次，在4、5月份葡萄生长前期，需水量不高，滴水2～3次；6、7月份为葡萄坐果和果实膨大期，此时气温较高，蒸发量最大，需满足其水肥需求[1]，滴水4～5次；8月份以后，气温降低，蒸发量减少，葡萄需水量也有所降低，滴水1～2次，水量应控制在10m3/667m2。头水滴水量较大，为25～35m3/667m2；2～6水滴水量下降，每次控制在25m3/667m2，7～8水满足植株正常生长需求即可，每次滴水量为10m3/667m2。全生育期总滴水量控制在285m3/667m2左右，既能满足葡萄生长所需水量，又不会造成水肥流失。

2.1.2 施肥量与施肥方式

2.1.2.1 肥料选择

选择适宜葡萄吸收利用的肥料，施肥费用400 元/667m2左右。

2.1.2.2 施肥量

施肥总量控制在116kg/667m2左右，可施磷酸一铵30kg/667m2，磷酸二铵16kg/667m2，三料过磷酸35kg/667m2（作为底肥），硫酸钾35kg/667m2，以满足葡萄生长发育需求。

表1 试验地滴灌设施情况

表2 滴灌葡萄供水肥方案

2.1.2.3 施肥方式

头水不施肥，使底肥得到充分利用，5～7月份施无机（化）肥3次，满足葡萄生长发育需求即可，8月份以后，葡萄进入转色期后，需要严格控制水肥投入，滴水量减少，基本不施（化）肥。

2.2 水肥运筹技术的实施

在总结前2年的灌溉施肥经验的基础上，我们制定了滴灌葡萄水肥实施方案（见表2）。

由于4、5月份温度较低，蒸发量较小，葡萄处于萌芽、开花期，需滴水2～3次，滴水量不宜过大，每次滴水量为15～25m3/667m2，此时葡萄处于开花前期，不宜大量追肥，以免造成营养生长过盛。

4月份：萌芽水25～35m3/667m2，磷酸二铵8 kg/667m2左右。

5月份：花前水20～30m3/667m2；施磷酸一铵6 kg/667m2，磷酸二铵8kg/667m2，硫酸钾7kg/667m2。

进入6～7月份后，温度较高，蒸发量较大，葡萄开始进入营养生长与生殖生长并行盛期，也是需水需肥高峰期，需增加滴水次数及滴水量。为避免造成落花落果，施肥以磷、钾肥为主，氮肥为辅的方法。

6月份：膨果水滴水2次，第1次滴水量10～14m3/667m2，第2次滴水量15～16m3/667m2；施磷酸一铵6kg/667m2，硫酸钾7kg/667m2。

7月份：滴水2～3次，滴水量15～20m3/667m2；施磷酸一铵6kg/667m2，硫酸钾7kg/667m2。

进入8月份以后，温度有所下降，葡萄新叶产生速度慢，叶面积指数及光合速率逐渐下降，田间蒸发量减少，滴水次数及滴水量应适当减少，滴1～2次水即可，施肥量减少，以满足葡萄浆果着色和生理成熟为宜，不可大量施肥，特别是大量追施氮肥，以免造成葡萄贪青晚熟。

8月至9月初：滴水2～4次，滴水量10～12 m3/667m2；施硫酸钾7kg/667m2。

采后施有机肥的同时，应混合施入三料过磷酸钙35kg/667m2。

10月份：滴水1次，滴水量60～80m3/667m2，不施肥，满足植株正常越冬生理需求即可。

2.3 调控滴头流量与毛管压力

调查数据显示：示范试验区毛管单个滴头设计滴水量为3.2L/h，经过实际测量，在0.03MPa压力下，单个毛管滴头滴水量为0.9L/h；在0.05MPa压力下，单个毛管滴头滴水量为1.5L/h；在0.08MPa压力下，单个毛管滴头滴水量为3.1L/h。除去最后一水外，在0.03MPa压力下，滴水时长均在15h左右；在0.05MPa压力下，滴水时长均在10h左右；在0.08MPa压力下，滴水时长均在4.5h左右。滴灌低压运行一般是由地面管连接不标准、球阀开启过多、地面管连接不紧密等情况造成，若因地面管连接不紧密，而出现“跑、冒、滴、漏”等现象时，由于低压运行滴水时间过长，会造成“滴、漏”出水量过大，产生地表径流和水肥深层渗漏，从而造成水肥流失。