定兴县蔬菜产业发展现状及推进措施

李玖

摘要 介绍了定兴县蔬菜生产现状，提出推进当地蔬菜生产的政策，分析蔬菜生产存在的问题，提出推进蔬菜生产的措施，以供参考。

关键词 蔬菜产业；发展现状；推进措施；河北定兴

中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）14-0324-01

定兴县是蔬菜大县，但生产低端、规模不大、效益不高的问题依然存在，已成为制约蔬菜发展的重要瓶颈，如何推进蔬菜大县向蔬菜强县转变，笔者结合工作实际，对蔬菜生产情况进行了调研和分析。

1 定兴县蔬菜生产现状

定兴县是国家菜篮子工程示范性，是全国蔬菜大县，是河北省设施蔬菜生产基地。常年种植面积约1.2 hm2。其中，设施蔬菜面积0.8 hm2，蔬菜常年产量100万t，设施蔬菜产量逾60万t。涌现出了北庄头、龙华、石象等多个知名的生产基地，注册有隆华、昌利、昌明、石象等多个商标，其中“石象”蔬菜成为2013年河北省名牌产品。通过绿色食品认证的蔬菜基地已达11个，产品达31种。蔬菜生产对促进农民增收起了重要的推动作用。

2 推进蔬菜生产的政策措施

2.1 强化组织领导

成立定兴县发展蔬菜产业指挥部，县委书记任政委，县委副书记、县长任总指挥，县委常委、常务副县长，县委常委、农工委书记，分管农业副县长任副总指挥，县直农业局、发改局、财政局、商务局、交通局、水利局、国土、科技局、质监局、工商局、农行、农发行、农村信用联社、电力公司等部门主要负责同志为成员。指挥部下设办公室，办公室主任由副县长兼任。指挥部负责统筹协调全县蔬菜产业发展重点工作部署，考核督导蔬菜产业工作进展情况，协调解决产业发展过程中遇到的困难和问题，并建立联席会议制度，为推进蔬菜产业发展提供保障[1]。

2.2 狠抓技术服务

实行技术人员包乡村、包基地制度，每个蔬菜专业村、基地，明确1名技术人员负责帮扶。开通专家咨询服务热线，满足菜农需要。聘请河北农业大学专家为总顾问，与北京农科院、河北农业大学、河北省农科院等单位建立了密切的合作关系，随时获得技术支撑和前沿信息。

2.3 加大扶持力度

自2010年以来，定兴县被列为省级菜篮子示范县，每年省级安排专项资金500万元。借此机会，县级附属配套近千万，用于扶持蔬菜产业发展，设立100万元的现代农业发展基金，专项用于设施蔬菜生产基地建设奖励。

2.4 推行标准化生产

制定和完善定兴县主要蔬菜品种的标准化生产技术规程，分发到村、基地，指导农户按规定操作，大力推广标准化生产技术[2]。

2.5 抓好品牌建设

全县共注册昌明、隆华、石象、昌利、冀参等5个蔬菜商标。其中 “昌利”牌无公害蔬菜商标被评为河北省著名商标，“石象”牌绿色蔬菜被评为河北省名牌产品。

2.6 狠抓质量安全

开展“三品一标”认证。认证了昌明、昌利2个无公害蔬菜基地、8个蔬菜产品；认证了龙华、石象、昌明、昌利、海华、三禾、贯鸿、庞各庄、天宫寺、北田、杨村乡南吴家庄11个绿色蔬菜基地，31个绿色蔬菜产品；认证了汇园、石象2个有机蔬菜基地，5个有机蔬菜产品。

3 蔬菜生产存在的问题

3.1 基地数量少，规模小

定兴县现有叫得响的基地只有北庄头、龙华为数不多的几个，大的基地面积较小。

3.2 重视程度低，协调联动差

推进蔬菜发展是一项系统工程，需各级各部门的共同努力。但现实是，部分单位认识不到位，个别乡镇没有引起足够重视，一方面各项技术措施以及优惠政策难以落实，另一方面农户想发展，但致富无门。

3.3 组织化程度低，带动能力不强

现实蔬菜生产仍以家庭作坊式生产为主，虽然部分专业村成立了蔬菜专业合作社，但多名存实亡，没有真正发挥合作组织作用[3]。

3.4 技术服务手段差，服务水平低

培训条件落后，直观感觉差，培训效率低；缺乏高素质技术人才，整体技术服务水平低。

3.5 缺乏品牌

品牌拉动效应不明显，产后附加值较低，高端市场占有份额不高。

4 推进蔬菜生产的措施

4.1 加强机构建设

理顺技术服务体系，加强县农业技术推广中心、乡镇分片区域站建设；加大人才引进力度，不断充实技术力量。

4.2 加大资金扶持

一是加大对种植农户的扶持力度，调动农民生产积极性。二是加强农业基本建设，提高综合生产能力。三是在规模化生产上加大支持力度。重点加大土地流转的引导和支持，对流转大户予以资金补助，调动其积极性，提高效益[4]。四是加大对专业技术人员支持，保障日常经费支出，调动工作积极性。加大继续教育扶持，提高业务能力。五是加大新型农民培训，提高农民的素质。

4.3 强化技术服务

一是完善服务制度。深入落实好技术下乡和蹲点包村制度。二是抓紧培养设施蔬菜技术骨干，全面提高定兴县农民的科技素质和设施蔬菜种植效益。通过参观、考察、论证，引进一批国内外先进蔬菜品种、新技术，采取举办专题讲座、现场指导和专家热线等形式，进行试验、示范、推广，提高蔬菜生产的科技含量。

4.4 加强品牌建设

一是加强农产品安全认证工作。坚持无公害食品、绿色食品和有机食品依次推进的原则，加快无公害产地认定和产品认证步伐，积极发展绿色和有机蔬菜；二是鼓励支持农产品商标注册。切实增强农业龙头企业、农民专业合作社等生产经营主体的商标意识，打响“昌利”蔬菜、“石象”“隆华”特菜等品牌，鼓励支持其他优势农产品注册商标，彻底改变蔬菜产品“上市无名、质量无证”的局面。

4.5 加强市场服务体系建设

一是信息体系建设。充分发挥现有政府公务网的作用，扩大网络覆盖面，加强与全国各大城市、主要农产品市场的网络联系，建立及时、便利、可靠的农产品信息发送和反馈系统，为农民调整种植结构、安排生产等提供信息，为政府决策、市场开发、先进技术和新品种引进等提供有效服务。二是市场体系建设。加快发展蔬菜加工和配送业，大力推进农超对接。形成产加销一体化发展格局，进一步提高蔬菜品质和附加值，增强市场竞争力。

5 参考文献

[1] 张真和.蔬菜产业可持续发展对策[J].中国蔬菜，2004（1）：1-3.

[2] 张真和，李建伟.我国设施蔬菜产业的发展态势及可持续发展对策探讨[J].沈阳农业大学学报，2000（1）：4-8.

[3] 李建伟.2005年我国蔬菜产业发展的回顾[J].中国蔬菜，2006（10）：1-2.

[4] 吴志行，侯喜林.我国蔬菜产业的发展方向[J].长江蔬菜，2005（1）：6-8.endprint