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阳高县日光温室蔬菜生产经济效益分析

2016-07-04景庆瑞

2016年20期
关键词:阳高县蔬菜产业日光温室

景庆瑞

摘 要:本文主要介绍阳高县日光温室蔬菜生产的发展和经济效益现状,分析了制约日光温室蔬菜生产发展的因素,提出了发展现代日光温室的方向。

关键词:日光温室;蔬菜产业;阳高县

一、阳高县日光温室蔬菜生产发展现状

山西省阳高县以农业为主的国家级扶贫开发重点县,该县耕地面积92万亩,农业自然条件比较好,其中水浇地38万亩,占总面积的41.3%。山西省阳高县作为农业大县,蔬菜大县,以日光温室为主的设施农业、新的栽培技术与管理模式为一体的综合型新兴农业产业,实现农业生产向集约化、机械化和规模化方向发展。建成标准化的蔬菜示范区13个,重点建设龙泉镇万亩现代农业示范园区、千栋日光温室区、千栋移动大棚区、罗文皂的农业观光园、北徐屯乡的千亩日光温室园区和鳌石乡的千亩日光温室园区。注册“绿丰”、“云门山”、“绿源”等自有蔬菜商标,并逐步探索符合高效农业发展和市场需求的现代农业体系。

阳高县日光温室又分为砖墙温室和土墙温室,建筑成本大约从4.7万元—6.3万元,加上温室房屋,总共需要6万元—12万元,比较有代表性的有阳高县龙泉日光温室,大白登日光温室,种植品种主要是黄瓜、西红柿、茄子,每个日光温室的纯收入大约为2—4万元。

二、制约日光温室蔬菜生产进一步发展的客观因素

(一)品种单一,主要以番茄黄瓜蔬菜为主

阳高县日光温室蔬菜种植主要种植番茄和黄瓜,这类蔬菜在冬季有着较好的经济效益,所以在品种选择上就主要选择黄瓜和番茄,还有少量种植户选择种植了辣椒和芹菜类品种,经济效益相比比较低。近年来,大量的外地蔬菜产品不断涌进县城,挤占了当地的市场,外来的蔬菜产品品种比较丰富,制约了当地蔬菜品种的发展。

(二)专业技术人员缺乏,农户技术水平低

阳高县日光温室蔬菜种植基本都是“一家一户”的模式进行生产,劳动力多数为农村的老人和妇女比较多,劳动力和生产管理水平相对比较低,知识储备也比较少,大批的农民生产比较粗放,各自种植,各自经营,信息比较分散,种植效益也不高。

阳高县日光温室生产中,基本都是大众蔬菜生产,以常规品种为主,名优新品种应用较少,品种单一,以番茄、黄瓜为主,在温室蔬菜种植中,新技术的应用也较差,大家习惯于旧的,简单粗放的生产,对新技术的掌握和应用较少,对发展“绿色农业”的概念模糊,蔬菜生产品牌建设发展滞后,没有一个叫得响的品牌,影响了其蔬菜产业的进一步发展壮大。

(三)龙头企业比较少

阳高县为全县13 个乡镇的农产品形成“农户+ 示范区+ 标准化技术”的经营模式,实现了区域性种植、标准化管理、产业化经营,但是基本都是一些小型的蔬菜加工企业,年产量比较小,也未能打开销路,难以拉动全县的蔬菜产业加工发展。

(四)销售渠道不畅通

生鲜蔬菜流通设施建设缓慢,全县蔬菜生产比较集中的龙泉镇、北徐屯、罗文皂、狮了屯、大白登、王官屯这6 个乡镇缺乏统一的物流流通体系,蔬菜批发市场基础设施落后,没有统一的管理服务体系。目前阳高县黄瓜、番茄、甘蓝等8 个农产品品种已经被国家认定为无公害农产品,“绿丰牌”青椒获得国家绿色食品中心认证,但是在规模上还没有达到一定的要求,所以影响了蔬菜产品的销路和经济效益。

三、提高日光温室蔬菜生产经济效益水平的有力措施

(一)实行标准化管理,生产优质蔬菜品种

随着市场化的发展,对蔬菜的质量要求越来越严格,必须建立标准化的生产技术体系,无公害绿色蔬菜,阳高县日光温室基本采用传统的育苗方式,工厂化的育苗技术比较少,工厂化的育苗技术可以缩短育苗周期,减少病虫害,提高生产效率,降低种植成本,通过科学施肥,培养良好的土壤特性,增强土壤肥力,促进土壤健康。还要科学地调控温室生产的温度,也可以大大降低病虫害得发生,促进蔬菜生长,利用日光温室通风换气,创造适宜的环境,有利于蔬菜成长,控制病虫的发生。

(二)积极采用机械化生产,提高生产效率

阳高县日光温室新建的温室都配备了自动卷帘机,大大地提高了温室的生产效率,龙泉镇旧的日光温室在未自动化设备前,每天揭开温室帘子要半天时间,但是安装了自动化卷帘机器后,二十分钟就可以完成相应的工作,大大提高了作业效率。采用新的种植模式,提高蔬菜生产的机械化水平,降低人工成本,实现规模化生产、集约化发展,提高品质,增加生产效益。随着人们生活水平的提高,人们对于绿色和无公害蔬菜的需求越来越高,绿色蔬菜成为市场的主流,阳高县蔬菜生产以此为机遇,从绿色、无公害、无污染抓起,加快绿色和无公害蔬菜产品的认证,创建自己的独立品牌,提高阳高县蔬菜生产的质量,促进蔬菜品牌效应。

(三)扶持壮大龙头企业

绿色蔬菜产业化发展离不开龙头企业的带动,龙头企业以绿色、有机产品为核心,实施品牌战略,可提高蔬菜产品的核心竞争力。也可以将本地的资源优势转变为经济优势,引导本地产业的发展,利用自身优势,加大对农民的服务。加大投资对蔬菜加工企业的扶持力度,吸引外地企业和客商来阳高县建工厂,促进蔬菜加工业向深加工、精细加工方向发展,提高蔬菜产品加工转化率,提高日光温室产品的附加值。

(四)加强蔬菜产品流通建设建设

蔬菜产品批发市场,逐步改进蔬菜产品传统交易方式,引进、推广现代蔬菜交易方式和运作管理模式,发展连锁经营和直销配送等现代流通业,构建蔬菜产品流通网络,拓宽蔬菜产品销售渠道。完善蔬菜现代物流体系,巩固发展现有的13个农产品的批发市场,重点建设蔬菜储运集散中心,在全县建立连接各个乡镇完善物流渠道,从生产,加工,销售方面实现统一管理,充分利用生产设备和人力资源,集中全部的资源提高自己的核心业务水平,提高服务质量,增强产品的竞争力,在县城建立现代化的配送中心,负责全县蔬菜的销售工作。

(五)推进“一村一品”信息化建设

加快阳高县蔬菜产品生产的信息化建设,建设覆盖县、乡的农产品信息服务网络,为发展“一村一品”提供快捷有效的信息服务。出台各种优惠政策,鼓励更多的企业注册绿色蔬菜产品品牌,树立“一村一品”精品新形象,扩大蔬菜产品品牌的知名度和信誉度,促进“一村一品”的发展。在13个乡镇科学规划日光温室设施的发展战略,确立建设现代的农业示范园区,按照区域化布局,规模化建设,集约化经营,重点建设龙泉镇万亩现代农业示范园区、千栋日光温室区、千栋移动大棚区、罗文皂的农业观光园、北徐屯乡的千亩日光温室园区和鳌石乡的千亩日光温室园区。

四、结论

阳高县日光温室蔬菜产业是推进阳高县现代农业发展的重要载体,是实现阳高县蔬菜产业持续增效、农民持续增收的重要途径。我们要及时调整发展思路,实现产业的升级转变。找准阳高县日光温室蔬菜产业的优势,从低级生鲜蔬菜产品提供者向深加工和精细加工绿色蔬菜产品迈进,继续提升阳高县农业发展水平,实现阳高县温室蔬菜产业的可持续发展。

参考文献:

[1] 尹彩云,常涛,曲亚英.甘肃省凉州区日光温室生产现状及发展对策[J].北方园艺.2009(10):264—266

[2] 赵亮,窦永强,李文.天水市蔬菜市场营销现状及发展策略[J].甘肃科技纵横.2010(01)

[3] 刘桂丽,范世杰.寿光蔬菜产业的发展之路[J].现代农业科学.2009,(06)

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