高效的生物课堂源于情感升华

保莎

教育家苏霍姆林斯基说：“没有情感的道德就变成了干枯、苍白的语句，这语句只能培养出伪君子。”德国教育家第斯多惠说：“教学的艺术不在于传授的本领，而在于激励、唤醒、鼓舞。”这些话语表明，教师需要理解教学与情感教育的关系，这也是生物课标中要求每一位教师所要做到的。在教学中，教师只有注重情感教育，学生的素质才能真正得到提高，从而实现提高每一个高中生的生物科学素养这一核心教学任务。

情感教育的范畴很大，从高中生物的学习中学生得到以下情感升华：树立辩证唯物主义自然观，形成科学的世界观；关心我国资源状况，热爱家乡、祖国，增强振兴中华民族的使命感与责任感；认识生物科学的价值，乐于学习生物科学，养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度；理解科学、技术、社会之间的关系；热爱自然、珍爱生命，理解人与自然和谐发展的意义，树立可持续发展的观念；确立积极的生活态度和健康的生活方式。

2014年在贵州师范大学举行了第五届学生教学技能比赛，其中选自人教版高中生物必修一第六章第三节“细胞的衰老与凋亡”一节15 min的教学内容通过初赛进入决赛，最终荣获全校理科第二名的佳绩。有不少评委和学生深受感动，不断称理科课也可以上得那么感人，真是一堂精彩而又不缺少人文关怀的自然科学课。这堂课不仅设计巧妙、环节流畅，而且理念新颖，精彩纷呈。正所谓创新的教学设计、情感的升华打造一堂高效的生物课。

针对15 min的授课，比赛者将内容选定为细胞的衰老，并制定以下三维教学目标：（1） 知识目标：阐述细胞衰老的特征；描述个体衰老与细胞衰老的关系；（2） 能力目标：联系生活实际，提高学生分析问题、解决问题的能力；（3） 情感、态度与价值观目标：认同细胞衰老是一个必然的过程，树立关心老人，关注社会老龄化的意识。确定教学的重点为细胞衰老的特征，难点为个体衰老与细胞衰老的关系。运用情景导学、直观教具、图片演示、多媒体等教学方法，引导学生观察对比、分析讨论、归纳总结获取知识。

评析：此教学设计是在认真研读“高中生物新课程标准”、深刻把握教材的背景下，联系学生的实际认知水平基础上确立目标，为达成目标而设计。教学三维目标具体明确，行为动词表述精准；教学重难点把握准确；教学方法科学合理，充分体现了以“教师为主导，学生为主体”的教学模式，突出学生的主体地位。

1 设置情境，导入新课

师：“一个人的一生有多少天，3千、3万、30万？”

学生纷纷给出各种不同的答案。

师：根据第六次人口普查统计，我国人口平均寿命为74.83岁。我们一起来计算，一年有365天，人即便活到100岁，我们也只有3万多天。这3万多天也是转瞬即逝的，接下来我们一同欣赏那些看似漫长实则短暂的生命历程”。

学生观看视频。

师：这段视频描述的是一个人从出生到衰老的过程，生命的产生是个偶然，走向衰老是个必然。生物个体是如此，组成个体的基本单位——细胞，也是如此，那么，个体衰老与细胞衰老有什么关系呢？细胞衰老的特征有哪些？带着这些问题，我们进入今天的学习内容——细胞的衰老和凋亡。

评析：教师通过实际计算人的一生以及视频观看，使学生感悟生命短暂，珍爱生命。在课堂上，教师以问题引入，吸引学生的注意力；利用播放的视频，为学生创造一个真实、生动、直观而又富有启发性的学习情境，使学生明白：人的一生其实很短暂，为什么人不能长生不老呢？这样从而激发学生的学习兴趣，充分调动学生的积极性，同时也表现出一堂课的精彩导入需要教师的精心准备，充分体现了新一代青年教师所具备的搜索资源、整合资源的能力。

2 阐述细胞衰老与个体衰老的关系

师：我们都知道，生物体分为单细胞生物和多细胞生物两大类。对于单细胞生物而言，如草履虫的个体只由一个细胞构成，那么，细胞的衰老就是整个个体的衰老。多细胞生物也是如此吗？例如蟾蜍，还有我们人类等。以人为例：皮肤细胞的寿命只有十几天；红细胞的寿命约为120 d；肝细胞寿命约为18个月。这些细胞的寿命都特别短暂，那是不是皮肤细胞衰亡了人们就没有皮肤了，肝细胞衰老了人们就没有肝脏呢？

学生聆听并回答不是。

师：我们皮肤的细胞衰老以后会长出新的皮肤细胞，肝脏细胞衰老了以后会新的肝脏细胞，这就说明人体内的细胞其实是在不断更新的，也就是说：对于多细胞生物而言，细胞衰老不等于个体衰老。根据这个结论，请思考：新生个体内有没有衰老的细胞，衰老的个体内有没有幼嫩的细胞。如果有，请举例说明。

生：小孩有脱皮现象，老人手术或骨折后可以恢复健康。

师：既然衰老的个体有新生的细胞。为什么人还是会衰老呢？科学家做过这样的实验：体外培养人体成纤细胞。幼嫩的成纤细胞形态正常，并且排列整齐。结果发现这些细胞最多分裂50次左右就停止了分裂，并且细胞形态改变，排布散乱，丧失了正常的功能。通过这样一个实验，你们得出什么结论？

生：细胞会随着分裂次数的增多而衰老。

师：个体是由很多细胞组成的，当组成个体的细胞都普遍衰老，则个体就衰老了。

评析：通过理解了细胞衰老和个体衰老的关系后，学生认同衰老是一个必然的过程，也是生命的自然规律。教师通过一连串的举例和反问，使学生真正明白细胞与个体之间的关系，同时对比单细胞生物和多细胞生物，并出示教具，增强学生的记忆能力，促进学生的知识迁移能力。通过实验进一步说明观点，这也证实了实践是检验真理的唯一标准。

3 描述细胞衰老的特征

师：联系生活实际，回想身边的爷爷奶奶外公外婆在外型上与我们有什么区别？

生：有白头发、有皱纹、老年斑、怕冷等。

师：同学们猜一下为什么老人的皮肤会有皱纹？

生：水分减少。

师：口说无凭，我们一起来看一段材料，有学者对皮肤细胞角质层含水量进行研究。请讨论分析，你能得出什么结论。

生：年龄越小，含水量越多。

师：细胞含水量会随着年龄的增长而减少。导致细胞萎缩，体积减小。所以水分减少是老人脸上产生皱纹的主要原因。

师：老人的头发为什么会变白？这是由于头发基部的黑色素细胞中有大量酪氨酸酶。在黑色素生成过程中起着至关重要的作用。酶活性高，黑色素生成增多。酶活性降低，黑色素生产减少。

生：酪氨酸酶活性降低。

师：老人为什么胃口不好？

生：消化酶活性降低。

师：非常好，人体内含有多种酶，人衰老后，多种酶活性都降低。

师：老年斑是如何形成的呢？

学生有多种猜测。

师：老年斑是细胞膜通透性改变，这是一个细胞膜的模型。当细胞未衰老时，物质可以很好通过细胞膜；当细胞衰老时，细胞膜选择透过性减弱，使细胞物质运输功能降低，色素在细胞中积累产生的。

4 呼吸速率减慢

师：老人怕冷的原因是什么呢？其实是因为人体产生的热量少，到底是哪种代谢产生热量呢？

生：细胞呼吸。

师：我们知道细胞呼吸会产生二氧化碳、水及能量，大部分的能量以热能的形式释放，而衰老的细胞呼吸速率减慢导致热量的释放减少，所以老人怕冷。

归纳了特征后，教师又有意识地引导学生：“爷爷奶奶除了有白发、皱纹等，还有哪些变化？”学生便提到唠叨、走路不稳、记忆力不好。正当此时，教师再次引起情感风波，“对，他们是唠叨……那你们是不是就厌烦他们了呢？”在一家敬老院的墙上有这样一段话，此时伴着音乐、图片朗读起来：“当你还很小的时候，他们花了很多时间教你用勺子、用筷子、教你穿衣服、系鞋带、洗脸、梳头发、教你做人的道理。所以……当他们开始在吃饭时弄脏衣服、忘记系扣子、绑鞋带、想不起很多事时，请不要怪罪他们，请不要催促他们，因为你在慢慢长大，而他们却在慢慢变老，如果有一天，当他们站也站不稳、走也走不动的时候，请你紧紧握住他们的手，陪他们慢慢地走，就像……就像当年你小时候一样他们牵着你慢慢地走。”人来到世上是个偶然，而走向衰老却是必然。我国社会已进入老龄化阶段，出现未富先老，衰老不仅使人生理上发生变化，心理上也受到很大的影响。那么衰老的原因是什么呢？我们下节课进行探讨。

评析：教师利用音乐、图片和几句扣人心弦的话语，引起学生关爱老人、主动关心社会老龄化的情感共鸣。对于衰老的四个特征的讲授与现实生活紧密联系，便于学生观察和理解，促进知识的内化，增强记忆，充分体现了课标中注重与现实生活相联系的课程理念。各特征衔接巧妙，通过学生分析文字、图表等信息，提高学生分析讨论、总结归纳问题的能力。教师在课堂中运用模型、视频等直观教学，有效地将细胞衰老这一微观过程具体形象化，有效地帮助学生理解科学知识。

虽然课堂只有15 min，但它却是完整的。整堂课中，教师以情感和生活为主线，结合细胞衰老的科学知识，联系生活实际，运用STS教学模式，解释生物学现象，达到学以致用的目的。课堂上，教师不仅呈现了精彩的导入、详实的内容，而且还以一个巧妙的问题结语，激起学生课后查找资料的欲望，从而扩大学生的知识面、诱发学生的自学能力、思维能力及想象力。以情动人，让学生感同身受，从而使情感态度价值观得到升华。为此，高效的课堂源于情感的升华，果真名副其实。