韩系咖啡合围星巴克

咖啡陪你、漫咖啡、豪丽斯咖啡、动物园咖啡……仅仅两年时间，这些咖啡馆突然在中国一二线城市崛起，来势汹汹，扩张之快，在各个城市对星巴克形成了包围之势。这些看似相互较劲的咖啡馆，实际上都是东渡而来的韩系咖啡。在本土市场成功围剿星巴克之后，韩系咖啡军团正一波波跨海来华，试图继续在中国市场组团追击星巴克。

1 拼辈分——老牌巨头VS当红新生代

星巴克：42岁，成立于1971年

韩系军团：平均年龄7岁

在韩系咖啡中，年龄最大的是豪丽斯咖啡，成立于1998年。

2 拼速度——弯道超车，有机会有危险

3 比定位——美国中产阶级PK韩国“都教授”

星巴克：欧美系咖啡的代表，以商务人士、中产阶级作为目标受众。“星巴克”一名亦出自美国中产阶级小说《白鲸》。

韩系军团：有意识向女性市场靠拢，普遍以浪漫、甜美为基调。背靠韩国娱乐产业，擅长在流行韩剧中进行场景植入，增加品牌曝光，进行病毒式营销。

4 瞧模式

星巴克：资金不愁，直营保品质

韩系军团：“直营+加盟”模式，直营店做示范，加盟店作为扩展引擎，保证扩张速度。

韩系咖啡的花样玩法

咖啡陪你 ◆ 联合一切可以联合的力量

投资热播韩剧《来自星星的你》;联合顺丰推“咖宅送”外卖;与银行合作，为加盟商提供咖啡小微贷款。

漫咖啡 ◆ 第三干道上卖咖啡

在选址上，漫咖啡擅长反向操作，避开高租金的主干道，选择有学校、写字楼的第三干道。

豪丽斯咖啡 ◆ 管理行家

不管是加盟店还是直营店，从前期选址、装修到后期的采购、制作、员工培训，一手包办，统一监管。

动物园咖啡 ◆ 小孩子的最爱

凭借丰富的动物装饰和玩具，动物园咖啡成为了小孩子的最爱，家庭休闲的首选。

Mangosix ◆ 最帅的咖啡

每当出一款新品，就一定要找上当红男明星为其拍海报、做代言。