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轻轻松松 舌尖澳洲行

2015-09-10

优雅 2015年12期
关键词:西拉赤霞珠橡木

阳光滋养生物,精酿催开味蕾,澳大利亚葡萄酒之所以有如此盛名,是因为其拥有优良土壤和许多世界级杰出的优秀酿酒师,加上严格的管理和生产过程,在澳大利亚人特有的简单、淳朴、憨厚,不以金钱为目的,将信用和快乐视为生活追求的环境下,从而能酿造出来质优价廉的世界级美酒。

阳光之都

100%雪拉

干红,酒精度14.0%。产区:南澳大利亚。入门级葡萄酒,具有水果加板栗的醇香口感,有层次,真正体会纯正澳洲风味。

哈维梅洛

100%梅洛

干红,酒精度14.5%。产区:西澳大利亚。中度酒体,酸度适中,果皮中的单宁彰显着葡萄酒所具有的浓烈果香,同时含有青草的清新气息。

雪拉和赤霞珠

干红,酒精度14.8%。产区:维多利亚。雪拉和赤霞珠混合型葡萄酒,深红色与蓝色结合色泽,彰显优质水果的绝佳品质,让味蕾流连忘返。

世外桃源

西拉混合

干红,酒精度14.8%。产区:南澳大利亚。来自南澳红五星级酒庄,由西拉和添普兰尼诺混合酿制。MT Billy酒庄葡萄酒追求自然,所有葡萄酒都是手工采集和酿造,它展现了澳大利亚纯净的乡村氛围。颜色为深红紫色,拥有浓烈的馥香,其中有橡木、黑莓、李子、香料、樱桃和茴香味道;热感突出,酒体饱满,回味长,单宁优雅、细致、成熟稳重。

赛丝女神CIRCE

100%西拉

干红,酒精度15.1%。产区:西澳大利亚。来自巴罗莎谷的比利山酒庄,人工采自75年以上的葡萄老藤,由西拉、幕尔维德和歌海娜混合,纯手工酿制的高品质葡萄酒,并存放橡木桶沉睡24个月。用极佳的工艺创造了这款柔和、丰富、协调的葡萄酒。具有收藏价值。

古老传奇

100%西拉

干红,酒精度14.9%。产区:南澳大利亚。古老传奇2007是比利山酒庄的珍藏版葡萄酒,詹姆斯评分95分。色泽深红高贵的紫红色,拥有浓烈的馥香,其中有橡木、黑莓、西梅、李子和甘草的芳香。口感柔和、香气优雅、酒体丰满完整,回味绵长。葡萄藤均为75年以上,坚持手工采集和酿造,在法国橡木桶中储存24个月再面世。珍贵稀有。极具收藏价值。

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贝晶优品

全部为澳洲产品,不混合其他国家原料;

坚持在澳大利亚工厂灌瓶包装,不在其他国设分厂;

以产品为载体,传播酒文化。

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