看穿福建土楼的超级本领

2015-09-10康火南

知识就是力量 2015年12期

康火南

福建土楼是世界上独一无二的大型民居形式，被称为中国传统民居的瑰宝。2008年，在加拿大魁北克城举行的第32届世界遗产大会上，福建土楼被正式列入《世界遗产名录》。日本琉球大学的福岛骏介先生曾把土楼称为“利用特殊的材料和绝妙的方法建起的大厦”。那么，福建土楼到底“绝妙”在何处？今天，就让我们一起来看穿福建土楼的超级本领！

福建土楼，又名福建客家土楼，主要分布在福建省漳州市的南靖、华安，龙岩市永定等地。土楼以土、木、石、竹为主要建筑材料，利用未经烧焙的砂质黏土和黏质沙土按一定比例拌合，再用夹墙板夯筑。下面我们将以“东歪西斜”但却200多年不倒的裕昌楼和抗震防风防火的“圆土楼之王”二宜楼为例，领略福建土楼蕴藏着的高超建筑技艺。

东歪西斜的裕昌楼

“东歪西斜”圆土楼

为何200多年不倒

位于福建省漳州市南靖县的裕昌楼，已有200多年历史，楼高五层，直径50多米，每层有54间房。此楼从外形看，没有什么异样，但从楼内看，却像一座危楼，东歪西斜，令人担心！

裕昌楼最奇特的地方在于，主楼楼间的支柱多是倾斜的，但三层以上的梁、楹、柱都从左向右倾斜，那斜梁的歪也带来了不规则门框、不对称窗户，好像要存心破坏建筑常有的严谨构图方式似的。或左或右，或前或后，相依相靠，相接相连，于是当地人称之为“斜楼”，“东歪西斜”的叫法一点也不为过。

当游客登上三楼，手扶墙壁小心翼翼地走在通廊里，廊身微微跳动，楼板吱吱作响，通廊颠簸得紧，除靠墙的柱子是直的，靠天井的梁柱歪歪斜斜极不规则，窗户也不对称，整座楼有摇摇欲坠的感觉。人们不由得屏声敛息，胆战心惊，两腿发软，忐忑不安，小心小步移动，生怕一眨眼间楼房就倒塌了。还有的游客“哎唷、哎唷”连声大叫，楼没有倒，自己却摔了一跤，趴在走廊不敢往前了。

虽然关于“危楼”不倒的许多传说都很精彩，但究竟是什么支撑着“危楼”不倒呢？原来秘密就在木作的构件默契上，这种默契度绝不是一般的木工匠的技术可以造就的！楼里回廊的所有柱梁，一层和二层都没有倾斜，而从三楼开始才出现朝不同方向有分寸而又恰到好处地倾斜，倾斜的方向或左或右，每根柱梁所倾斜的角度大小也各不相同，最大为15度左右，到了五层又相应地倾斜回来，柱梁倾斜的角度相对一样。

圆土楼的木作部分，木料多为杉木，传统的木建筑工艺主要是凿卯眼和加工榫头，正常情况下卯眼和榫头都是正的，而裕昌楼的三层以上的木作凿卯和加工榫头却有一定的倾斜度，三层、四层所有的卯眼一律向左倾斜，四层的倾斜度要相对小一点;五层的卯眼向右倾斜，倾斜度要比三层大一些。根据重心垂直的原理，支撑点不受影响，因此所有柱子的承载力不受破坏。

圆土楼之王

——二宜楼

二宜楼位于福建省漳州市华安县，它是我国圆土楼古民居的杰出代表，享有“土楼之王”的美誉。

建筑专家黄汉民认为，土楼外形做成圆的更能均匀地传递水平地震力。高度相同、墙厚相同的圆楼与方楼相比，如果圆的直径与方的边长相等，圆楼比方楼有更强的抗震性能，这就是闽西南一带多建圆楼的奥秘。此外，沿海多台风和山风，圆楼无角，遇到强风时容易分流，对风的阻力显然也要比方楼小。几百年前，我们的先民就已充分掌握并运用了力学原理，以达到建筑物抗震防台风的目的。

上图：裕昌楼内景下图：二宜楼内景（供图/王敏 FOTOE）

二宜楼笔直挺拔的高墙坚实雄伟，固若金汤。它的平面直径达73.4米，台基用块石和花岗岩条石砌成，露出地面部分有2米多高，地下部分还有两三米，所有石块棱角都朝内，圆滑平整的一侧朝外，巨石千砌，极为坚固。石基上夯筑着生土墙，底层墙厚2.53米（厚度居福建土楼之冠）。二楼起生土墙到顶，对外密封不畅。

二宜楼的坚固还得益于一个特殊的保证—土墙原料，即以未经烧制的黏土，再加石灰、红糖水、糯米浆搅拌混合而成的“三合土”。研究人员认为，有些物质经组合配对，就会出现质的飞跃，“三合土”就是其中的典型代表。先民们把泥土、石灰、红糖、糯米浆混合，夯实，并特地在墙中心放入几根竹片或杉木枝条作为“墙筋”（作用与现代建筑中的“钢筋”类似），浑然一体、坚不可摧的生土墙就这样诞生了。