APP下载

环球速递

2015-09-10

食品与生活 2015年2期
关键词:氯酸盐旋毛虫双酚

英国撤销一家水产品公司

生产许可

2014年12月23日,英国食品标准局发布消息称,一家名为“Ades Limited”的水产公司因生产厂区地址与产品标签上的地址不符,并且卫生条件较差无法追溯,因此决定撤销其生产许可。该公司水产品与冷冻非洲蜗牛的代码为GN 018,产品包括大虾、烟熏鲶鱼、鳕鱼等八款。英国食品标准局建议消费者不要食用Ades Limited公司的问题产品。

点评:对于严重违规,吊销证照就该全球公示。

美国或禁止食品包装中

使用部分化学物质

美国自然资源保护组织、乳癌基金组织等九大组织联合向FDA发起请愿,要求禁止食品包装中使用有害健康的部分化学物质——高氯酸盐以及长链全氟化碳类物质。

高氯酸盐主要是添加在食品包装密封垫片中,以减少干燥食品包装中的静电;而长链全氟化碳类可防止油脂浸入食品包装的纸张与纸板,如比萨包装盒与三明治包装。九大组织的行动签署人表示,两类化学物质可危害胎儿发育、男性生殖系统以及婴儿出生前后的大脑发育,还可引起癌症。

点评:这些化学物质的使用风险真的大于收益吗?有更经济安全的代用品么?难道现代工业所带来的便捷与环保和健康真的无法调和?

比利时9人吃野猪肉

感染旋毛虫住院

近日,比利时林堡省(Limburgers)有9人因吃野猪肉住院,经检查他们感染了旋毛虫。报道称,来自西班牙的问题野猪肉供应林堡省的两家餐厅。旋毛虫是一种可致命的寄生虫,感染症状包括头疼、肌肉无力、发烧、呕吐并且脸发胀,潜伏期较长,病症与感冒很类似。

点评:旋毛虫幼虫寄生于肌纤维内,感染了旋毛虫的野猪肉中,每块肉里都有成百上千条旋毛虫,还敢乱吃野味吗?

法国进口食品包装

全面禁用双酚A

法国从2015年1月起全面禁止生产、进口、出口或销售任何含有双酚A的食品包装,以避免这种物质对人体健康构成潜在危害。据悉,从2013年起,法国已禁止在婴幼儿食品包装和容器中使用双酚A。

点评:我国2011年就禁止双酚A在婴儿食品中使用了,不过现在就全面禁用的话,不少工厂怕还是要嗷嗷叫苦。

英国超市

牛奶售价低于瓶装水

全球牛奶产量大增造成供过于求,导致国际奶价2014年大跌50%,英国四大超市最近更展开牛奶价格战,一瓶4品脱(约1.9升)牛奶零售价从2014年初的1.39英镑(约合13元人民币)降至89便士(约合8元人民币),平均每升价格比瓶装水还便宜。

英国畜牧业界担心,奶价持续下跌加上成本居高不下,最终会令当地奶农数量在10年内减少一半。

点评:牛奶价格战,最终被伤害的是奶农。

俄罗斯黑市奶酪市场兴起

由于普京回应西方制裁,2014年8月,俄罗斯禁止从欧盟、澳大利亚、加拿大和挪威进口水果、蔬菜、肉、鱼、牛奶和乳制品。半年过去了,目前俄罗斯经济急速恶化,市场出现了非法古达奶酪和走私的卡门培尔奶酪交易。

莫斯科一位银行家称,现在法国和意大利奶酪交易已回到了地下酒吧,就像20世纪80年代美国纽约布鲁克林区酒店买毒品式的交易。

点评:问题来了,奶酪和毒品一样戒不了吗?

猜你喜欢

氯酸盐旋毛虫双酚
猪旋毛虫病的流行病学、检疫方法和防治措施
离子色谱法测定PM2.5中草甘膦、硫氰酸盐和高氯酸盐
提高氯酸盐分解槽分解量的方法探讨
猪旋毛虫病的流行现状和防治措施经验谈
双酚A型氰酸酯泡沫塑料的制备与性能
聚甲基亚膦酸双酚A酯阻燃剂的合成及其应用
果洛州玛沁县大武镇商品猪旋毛虫感染情况调查报告
微生物法去除高氯酸盐的研究进展
旋毛虫病的诊断与防治措施
双酚A对雌性生殖器官的影响及作用机制