在PEP教学中培养学生的跨文化能力初探

柯雅丽

摘 要：论述了在PEP教学中通过比较中西方文化，介绍文化背景，通过歌曲歌谣的教学等渠道渗透学生的文化意识，培养学生的跨文化能力。

关键词：中西文化；文化背景；教学渗透

语言是社会民族文化的一个组成部分。语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。语言学家R.Lado指出我们不掌握文化背景就不可能教好语言。语言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。J.R.Gladstone认为“语言和文化紧密地交织在一起。语言既是整个文化的产物或结果，又是形成并沟通文化其他成分的媒介。”教学实践也证明：学生理解和使用某种外语的能力不仅取决于他对该种语言掌握的程度，还取决于他对该语言相关联的文化了解的程度。因此，深入研究语言的社会文化因素，培养学生对所学语言的文化意识，进而发展成为一种文化能力，是今后外语教学的一个重要课题。

《义务教育英语课程标准（2011年版）》在实施建议中进一步明确“引导学生关注语言和语用中的文化因素，了解中外文化的异同”“在体验跨文化交际的过程中，逐步形成跨文化交际能力”。针对小学生的心理特点，在教学中，笔者也充分利用课堂这一主阵地，采用灵活多变的方法传授给学生有关文化意识的内容，让他们初步接触异国文化，逐步提高学生的跨文化交际能力，并采取以下方法适时渗透。

一、比较中西方文化，渗透文化意识

比较是人们认识客观事物的一种重要方法，正如马克思所说“比较具有普遍的意义。”它在各门学科中广泛应用，在英语教学中也是如此。通过比较中西文化差异，可以使学生学到生动的文化知识。如开学初，我与学生初次见面时，我就向他们这样介绍：“Im Ms ke”——我是柯老师，并告诉他们不能说Teacher Ke，因为teacher是一种职业，而不是一种称呼，所以对于女教师的称呼是Ms+姓，而对男教师的称呼是Mr+姓，让他们有个初步的文化差异意识。

在PEP三年级第一册第一单元中出现的问候语Good morning /Good afternoon /How are you /Hello /Hi等，在教学中我马上告诉学生这样的事实：中国人和英美人打招呼的方式也不大一样。英美人见面时说“How do you do？”或一声简单的“Hi！”中国在吃饭时间见面时常问“你吃了吗？”以代寒暄，这在西方却不太容易接受。再如汉语中的“上哪儿去呀？”这样的招呼语直译成英语就是“Where are you going？”用这样的英语来招呼，英美人听了会不高兴，他们的反应可能是“Its none of your business！”（不关你的事！）听到这些，学生都兴趣盎然，一双双求知的眼神对着我，我也油然升起一种自豪感和使命感。而在PEP三年级下册中学到“How old are you？”时，我顺势让学生了解英美关于谈话的一些禁忌：不问对方的收入，不问体重，不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问“去哪儿”，不问“吃了吗？”而这些禁忌对于中国人则没什么，只是表示关心而已，但英美人视这些问题为个人隐私，他们常常不知道该怎样回答这些问题而采取回避态度。这正是“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”所以在教学中，我就及时拓展这些相关的文化知识，学生的兴趣高涨了，都竖起耳朵静静地听，而且这也成了调节课堂气氛的一个好办法，可以说起到了“一箭双雕”的作用。

又如在PEP六年级下册Unit 1教学中，Wu Yifan 问了Mike鞋子的号码，Mike 说了7号，Wu Yifan吓了一跳，说这么小。其实Mike的脚还更大呢。于是有必要进行中西方文化差异的渗透。借助PPT展示鞋码在不同国家的大小，学生就很快明白对话的内容，就不再迷惑不解，从而培养学生的跨文化能力。在教学实践中，笔者发现学生都乐于上这样的课。

二、介绍文化背景，渗透文化意识

在外语教学中，如果能对相关的背景知识进行讲解，在讲解中自然导入西方文化的积极部分，必然会引起学生的学习兴趣。既学了语言，又学了文化。如在PEP六年级下册Unit 2教学中，爷爷与Mike的对话中谈到喝下午茶。顺势介绍英美饮食文化：英美饮食文化：英国人爱吃肉，如牛肉（beef），羊肉（mutton），鸡肉（chicken），野味等。每餐都吃水果，进餐时喝酒，他们爱喝啤酒（beer）、葡萄酒（wine）和烈性酒。英国人爱喝牛奶，也喜欢喝茶，并把此当作生活的一种乐趣，有人竟到了面包可以不吃，茶却不可不喝的程度。他们最喜欢喝中国的“祁门红茶（black tea）”，但他们喝茶的习惯与中国人不同。他们喝茶比较定时，有上午茶和下午茶之分，不喝清茶，而是先在杯中放牛奶，然后冲茶，有的还放糖。甚至借助视频让学生感受文化氛围，学生马上屏住呼吸，认真观看。在之后的学习中注意力都特别集中，自然培养了学生的跨文化能力。

又如：在PEP四年级上册Unit 4 What can you do？中，课前先让学生明确任务——用英语介绍自己的能力，并能在派对中表演，要求学生学完课文后马上在小组内完成任务，再评出优胜组。这给学生设置了一个悬念，学生的注意力高度集中了，而我就开始介绍有关派对文化：如birthday party，Christmas party，Halloween party等等，人们在派对上可以结交不同的朋友，通常这些朋友都有着不同的文化，通过这种方式你可以了解更多来自不同地区的人的文化和生活习俗。在这样的背景下，学生很快投入到课堂中。这样有利于培养学生对英语的持续兴趣，有利于提高学生的文化素养。

三、教学歌曲、歌谣，渗透文化意识

英语中有许多曲调优美、节奏强烈的歌曲，对这些歌曲、歌谣的教学，既可以培养学生的语感和节奏感，又可以通过这些英语国家儿童所熟知的歌谣，让学生认知一定的西方文化。如在演唱Christmas song一歌时，我让学生在课前做一些圣诞老人的头饰、圣诞树、圣诞帽，随着音乐的旋律，有的扮演圣诞老人，有的带着圣诞帽，有的拿着装饰漂亮的圣诞树，一起融入西方圣诞节的气氛中，大家都唱得很投入，其乐融融，沐浴在浓烈的西方文化氛围中，达到非常好的教学效果。还有像London Bridge/Row your boat/The ABC song/The London eye/Old Macdonald 等儿歌都很好体现了英语国家的文化特征，如果将它们融入英语教学中，就能让学生在轻松愉快的氛围中学到语言，并能进一步感受到语言的文化内涵。endprint

四、利用其他渠道，合理渗透

除教材、录音、卡片、挂图外，我还经常利用英美国家的地图、明信片、照片、风景画等进行语言教学，让学生较为直观地了解英美文化。特别是计算机多媒体辅助教学系统，它可以集电影、电视、录像、幻灯、投影等各种功能于一体，充分发挥各种媒介的特长，用图形、图象、动画、音乐、语言等各种信息刺激学生的感官，使课堂教学形式生动、教学内容直观有趣，更让学生开阔了眼界。如在PEP五年级上册Unit 6中，在教学mountain，river，tree之后可以充分利用视频并伴随轻音乐展示中国五岳，西方著名的阿尔卑斯山，落基山等。Yellow River 和 Yangtze River，国外闻名世界的大河流Amazon River（流域面积最大）和The Nile（最长）。展示珍贵的树木，及时引导学生保护自然，珍惜自然资源。

在教学Village的时候通过图片给学生展示美国乡村和中国乡村的不同，甚至他们的生活方式。美国人悠闲自在而中国人则勤勤恳恳。教学House和building上也可以进行对比。利用白板展示中国古代建筑阿房宫、紫禁城等都极具代表性。而国外的阿联酋迪拜塔、双子塔、泰姬陵、卢浮宫等也独具风味。这样学生感受到世界景观无奇不有，中外特色大不同。既培养了审美的能力，又开阔了学生的视野，达到了事半功倍的效果。

综上所述，英语教学中结合文化教育进行语言教学意义十分重大。在英语教学中注意文化意识的培养，不仅可以帮助学生掌握教材设计者对语言本身提出的要求，而且对英美人士为人处事的方式和规矩有个大致了解，从而使学生的综合知识得到有效扩展和深化。通过中西方文化的比较，既开阔了学生的视野，又使他们更理解本国的文化。这有助于培养他们具有爱国主义和国际主义思想，形成正确的人生观。由此可见，文化教学是外语教学不可缺少的组成部分。因此，帮助学生了解所学语言国家的文化是外语教师义不容辞的责任，我们应该充分利用现有条件，不遗余力地搞好文化教学，以进一步提高外语教学质量。

参考文献：

[1]陈静波.义务教育英语课程标准（2011年版）案例式解读小学英语[M].教育科学出版社，2012（03）.

[2]鲁子问.中小学英语跨文化教育理论与实践[M].中国电力出版社，2005-09.

编辑 孙玲娟endprint