日本的“静音咖啡馆”
2015-09-10孔祥凤
孔祥凤
在日本神户参加会务期间的空闲之余,我喜欢去街头寻找那些有着历史印记的咖啡馆,享受那温馨而舒缓的异国风情。
一天,当地一位朋友告诉我,最近有一种原则上禁止交谈的“静音咖啡馆”特别受日本年轻女性欢迎,问我想不想去感受一下。静音咖啡馆?禁止交谈?带着好奇,我跟朋友一起去了她所说的“静音咖啡馆”。
从外观看,“静音咖啡馆”和其他咖啡馆没有什么两样,为了弄明白里面到底有什么与众不同,我率先跨入咖啡馆的大门,在进门的瞬间,我差点以为自己走错了地方。虽然咖啡馆里有很多客人,却静的好像根本没有人一样。在温暖的灯光下,他们有的坐在沙发上看书,有的趴在桌子上写东西,还有的就静静坐在那儿,端着一杯咖啡慢慢的品尝。虽然也有三三两两坐在一起的,但相互之间并不交谈,各自享受属于自己的时光。
暖色调的墙面、深色的木质家具、温暖的灯光、舒缓的音乐,到处都流淌着一种“幽雅”的美。就连店员过来为我们点单声音都轻的好像是耳语,唯一能听得到就是研磨咖啡豆的声音和墙上时钟发出的滴答声。我驿动的心瞬间安静下来,点了杯拿铁,从书架上挑了两本书,然后慵懒地倚靠在沙发里,心开始飘忽起来。有一刹那,我甚至有种置身于森林的感觉。
在我沉浸惬意的美好时光中不可自拔的时候,朋友递给我一个本子,上面写着:时间差不多了,我们走吧。我这才猛然发现自己已经在里面呆了2个多小时。虽然舍不得,但考虑到第二天还有会议,只好恋恋不舍地和朋友一起轻轻离开了咖啡馆。
朋友说,这家咖啡店的老板叫西山达,他开咖啡馆的初衷,就是想给顾客提供一个让心灵安静、彼此尊重的空间。可随着客人数量的增加,他发现有些客人会在店内大声喧哗,根本不顾忌他人的感受,这让那些想要安安静静享受自己时间的老客户没有容身之处。
为了让顾客都能够安静地度过属于自己的时间,西山达决定每周五、周六下午6点半到晚上10点在店里实行静音方案。在这个时间段,客人们可以来店里读书,喝咖啡,听音乐,或者什么都不做,但互相之间不能出声交谈,更不能发出任何声音影响别人,如果实在有问题要交流,就手写在店里的本子上给对方看。西山达原以为这个规定会让一部分客人流失,没想到消息一经传播,反而吸引了更多客人前来。
如今,日本的“静音咖啡馆”受到越来越多人的喜爱,有的是为了可以清闲安逸地享受读书的乐趣,有的单纯就是想找个安静的地发呆或者遐想,给自己的身心找个栖居之所。
在这个嘈杂的时代,能够独坐咖啡馆的一隅,安静而不躁动地品一杯醇香的咖啡,让心灵减压,让自我沉醉,这或许就是“静音咖啡馆”备受年轻人追捧的原因所在吧。
(摘自《快乐老人报》)