以就业为导向的高校植保专业课程教学实习的实践与思考

2015-09-07余金咏于泉林吉志新赵春明齐慧霞

天津农业科学 2015年7期

余金咏+于泉林+吉志新+赵春明+齐慧霞+王照东+宋士清

摘要：以河北科技师范学院植保专业为例，用文档资料研究法和自填式调查问卷方式详细分析了植保专业学生就业去向、植物生产类统招学生选择植保专业人数及原因、植保专业课程教学实习现状，对今后以增强学生就业能力为目标的植保专业课程教学实习提出了合理化的建议。

关键词：植物保护；就业；教学实习

中图分类号：G423.04 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2015.07.020

Abstract： Practical teaching was studied through data information analysis and questionnaire investigation analysis taking plant protection major of Hebei Normal University of Science&Technology as an example. Students' employment of plant protection major， students' number of selecting plant protection major and selecting cause， present situation of practical teaching were carefully analyzed. Reasonable suggests about practical teaching were put forward for promoting students' employment.

Key words： plant protection； employment； practical teaching

植物保护专业是一门实践性、应用性、操作性很强的学科。植物保护专业教学中，大学生需要大量实践学习的机会，以便在实践中发现各种各样的实际问题[1]。而实践性教学是植保专业人才培养中的一个重要环节，它不仅关系到植保专业毕业生实践技能的培养，更关系到毕业生就业渠道的拓展[2]。植保专业实践性教学环节除实验课外，还包括公益劳动、专业劳动、教学实习、生产实习和毕业实习、社会调查/社会实践等环节。在这些实践性教学环节中最重要的是教学实习、生产实习和毕业实习[2]。

目前，国内有不少学者从不同角度对生产实习和毕业实习教学环节培养体系进行了有益的研究和探索[3-9]，而植保专业课程教学实习研究报道甚少。课程教学实习是高等学校本科教学工作中重要环节之一，是大学生将所学到的基础理论及专业技术知识与实际应用相结合的实践过程，也是提高大学生全面素质和创新能力的必经之路[10]。因此，站在统筹社会需求及植保专业人才培养的高度，不断探索因时制宜、因校制宜的课程教学实习模式，才能不断提高植保专业人才培养质量，这是植保专业教学改革的一项重要任务[6，11]。

河北科技师范学院植保专业从2000年开始进行本科招生，生源主要来自河北省各职业高中或职教中心，也就是招生对口生源，这类生源在2012年以后进行了招生改革，即对2012级植保专业、农学、植物科学与技术专业3个专业合并为植物生产类进行大平台招生，这3个专业的学生前1年半以植物生产类专业进行统一学习，到大二下学期根据学生自愿选择专业，进行专业分流。笔者根据河北科技师范学院植保专业近5年学生就业去向、2年的植物生产类大平台招生植保专业分流情况、近6年植保专业课程教学实习的现状，并对正在相关企业实习或就业的大四同学进行了不记名自填式问卷调查，基于培养实践能力强、综合素质高有利于学生就业的理念，对植保专业今后的课程教学实习提出了合理化建议，为培养深受用人单位欢迎的毕业生奠定基础。

1 近5年植保专业学生就业情况统计分析

从植保专业近5年的就业情况分析（表1），植保专业学生合同就业占当年总学生人数的比例分别达到了88.1%，86.9%，85.4%，90%，90%，合同就业的去向主要是在农化相关企业就业，从事与农药紧密相关的营销和技术推广服务工作。

2 植物生产类大平台招生分流去向及原因分析

2.1 植物生产类学生选择专业人数统计分析

2012级（大二）、2013级（大三）植物生产类大平台招生专业分流时，两个年级学生选择植保专业学生人数占植保、农学、植物科学与技术3个专业总人数的比例分别达到了52.6%和68.0%，即选择植保专业人数占到3个专业总人数的一半多（表2）。

2.2 选择植保专业原因调查问卷分析

通过对2012级、2013级已选择植保专业学生进行了无选项自填式不记名问卷调查，问卷回收率较高，分别达到了93.5%和94.2%，说明此次问卷调查在问卷回收率上比较成功（表3）。

2012级、2013级植产类学生选择植保专业的理由主要集中在对植保专业比较感兴趣和对就业有帮助2个原因，分别占选择植保总人数的51.2%，44.2%和57.9%，40.3%；并且2012级学生经过1年对植保专业课程的学习，依然愿意选择植保专业的学生人数比例为79.1%，而不愿意选择植保专业的学生人数为19.7%，无所谓的学生仅占1.2%（表4，表5）。

3 植保专业相关课程教学实习的现状

3.1 植保专业教学实习课程、教学实习时数及参加实习学生人次分析

目前，植保专业课程教学实习，主要包括了专业必修课《普通昆虫学》、《普通植物病理学》、《农业昆虫学》、《农业植物病理学》、《植物化学保护》五大主干课程的教学实习，还包括《昆虫研究法》、《植物病害研究法》、《植保系统工程》、《植物检疫学》专业选修课课程教学实习。从近6年植保专业课程教学实习分析，实习课程门数逐渐曾多，从2009年的8门增加到2012年、2013年的17门，增加了2.125倍。专业主干课程于2010年增加了《普通昆虫学教学实习2》、《普通植物病理学教学实习2》、《农业植物病理学教学实习2》，2011年新增加了《植物化学保护教学实习》，选修课分别增加了《农田杂草》、《病害流行及预测》、《生物农药》、《观赏植物病害》、《农药营销学》、《害虫生物防治》等课程的教学实习。而从植保专业课程教学实习周数分析，教学周数从2009年的4.5周增加到2013年的12.5周，增加了2.78倍。分别增加了主干课程《普通昆虫学》、《普通植物病理学》、《农业昆虫学》、《农业植物病理学》教学实习的周数，由原来的每学期0.5周增加到现在的每学期1周。尽管2014年与2012、2013年教学实习课程数量略有减少，但教学周数基本持平，2014年教学实习门数为14门，教学周数为12周。

2009至2014年参与植保专业课程实习的学生人次分别为478，667，636，780，770，863人次，总体呈现逐年上升的态势，且2014年相比2009年，人次增加了1.8倍，参加实习人次大幅度增加的原因有实习课程门数和植保专业学生人数增加两方面的原因。

3.2 对植保专业大四学生问卷调查分析

对大四（2011级）植保专业所有57名学生进行了问卷调查，问卷回收率为100%，同学们最喜欢的植保专业教学实习课程是《普通昆虫学》、《普通植物病理学》、《农业昆虫学》、《农业植物病理学》、《植物化学保护》主干课程中某一门课程的教学实习，占到了86.0%，而选修课程的教学实习最受同学们欢迎的是《农药营销学》和《农田杂草学》教学实习占到5.2%，部分同学对教学实习课程无所谓喜欢不喜欢，占到的比例只有8.8%；86.0%的同学认为教学实习课程中有部分不同课程教学实习的内容之间存在重复；绝大部分同学认为课程教学实习对就业有帮助（表6）。

4 植保专业课程教学实习的思考及建议

大二（2013级）和大三（2012级）绝大多数植保专业同学认为兴趣和就业是专业分流中择专业的理由，而高达95%的大四（2011级）同学认为植保专业课程教学实习对同学们就业有帮助。而大三同学在提到对植保专业的兴趣源自植保课程实践性强，理论知识与实践结合比较紧密，课堂理论知识在生动的现场背景教学实习中得到进一步的理解，动手能力和实践能力得到了极大地提高，这种近似“实战化”的教学模式有助于学生将来的就业。经过1年的专业学习，有接近80%的大三同学还是愿意选择植保专业，而在17.9%后悔选择植保专业的大部分同学认为目前植保实践教学资源紧张，实践教学条件不能很好地满足同学们的需求，限制了课程教学实习的实际效果。

尽管大四的同学基本上都认为教学实习对就业有帮助，但86%的同学认为植保专业相关联课程的教学实习内容和地点存在重复现象，认为每门课程的教学实习内容应有所侧重，避免浪费宝贵的实习时间和资源。这可能与目前课程教学实习只有指导教师的教学实习计划，没有统一的课程教学实习大纲有关。

还有部分大三和大四同学认为，由于参加教学实习的人次较多，且实行分组实习的办法，部分课程教学实习存在同学们之间的实习成绩没有差别甚至出现了少数同学的实习成绩与实习表现严重不相符的情况，因此教学实习的成绩考核应该实行定性和定量相结合，强化目标任务和动手操作能力的定量考核，有利于实现学生实习成绩的公平、公正。故此，笔者提出以下3条建议。

4.1 制定规范化的课程教学实习大纲

每门课程的教学实习都要制订与课程内容紧密相关的教学实习大纲，经过教学部全体老师们的充分讨论，避免关联课程教学实习内容的重复，提高教学实习效率，教学实习大纲制订后，教学部将其作为教学内容以制度的形式进行颁布，作为指导教学实习的重要文件。

4.2 强化对学生实习成绩的定量考核

制订统一的课程教学实习定量考核办法，并在教学实习前公布考核办法，让同学们详细、清楚地掌握考核办法。指导教师在教学实习过程中和教学实习结束后对学生完成的内容和任务进行定量打分，并对同学们需要改进的内容进行反馈，让同学们知道自己的不足之处，便于弥补。如《普通昆虫学》和《普通植物病理学》可采用以下定量考核办法：采集标本种类与数量（30%），标本制作、鉴定、识别的数量（30%），室内鉴定（10%），实习答辩及报告（30%），每个项目再进一步细化和量化。这样既做到了对同学们教学实习成绩定量考核的目标，督促同学们加强动手操作能力，还可以将教学实习过程中制作的规范化标本充实到实验教学资源当中，能起到事半功倍的效果。

4.3 加大对课程教学实习资源的投入

近6年植保专业教学实习课程数量、周数和参加实习学生人次大幅度的增加，因此原来的实践教学资源不能满足教学实习的需求，急需购进如立体解剖镜、光学显微镜、标本夹、标本盒、采集笼、扫虫网等教学实习基本用具，让同学们充分地在教学实习中真正提高动力操作能力，夯实专业基础实践能力，为学生未来就业奠定扎实的基础。

参考文献：

[1] 孙现超，王进军，刘怀，等.植物保护专业实践教学体系的创新与实践[J].西南师范大学学报：自然科学版，2013，38（1）：131-134.

[2] 张立，李红玫，戴良英，等.农业院校植保专业实践性教学模式改革研究[J].湖南农业大学学报：社会科学版，2004，5（6）：72-74.

[3] 凤舞剑，赵虎.植物保护专业实践教学体系的构建[J].天津农业科学，2010，16（4）：46-48.

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[5] 路炳声，梁晨，罗小勇.我国农业院校植物保护专业实践教学的问题与对策[J].高等农业教育，2010（11）：66-68.

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[8] 刘兴泉，冯震，马新颖，等.植物保护专业实践教学改革探讨[J].安徽农学通报，2011，17（1）：178-179.

[9] 王小平，周兴苗，朱芬，等.植物保护专业作物生产教学实习的实践与思考[J].华中农业大学学报：社会科学版，2009（2）：97-99，177.