握不碎的鸡蛋

方涵

中午，妈妈做蛋炒饭的时候，我主动过去帮忙打鸡蛋。我将鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就裂开一条缝。这时，我突然想起了学过的一篇课文，里面讲到了鸡蛋的神奇。我神秘地对妈妈一笑，说：“妈妈，待会儿我们全家能一起做一个握鸡蛋的实验吗？”妈妈毫不犹豫地答应了。

午饭后，我打开冰箱的冷藏室，挑选了一个外形十分匀称、身上没有一点儿瑕疵的鸡蛋。

握鸡蛋的实验开始了。首先是爸爸握，他把鸡蛋攥在手里，手掌蜷成一个球状，一脸严肃。爸爸咬紧牙关，眉毛一耸一耸的，眼睛瞪得像铜铃那么大，嘴里还不停地发出“呃”的声音。才握了半分钟，爸爸就放弃了。他使出了吃奶的力气，也没有把鸡蛋握碎。妈妈责怪道：“你的力气都到哪儿去了？怎么连个鸡蛋都握不碎！”“哼，那就看你的吧！”爸爸闷闷不乐地说。

接下来，该妈妈上场了。她抓起鸡蛋，自言自语地说：“就你这小东西，怎么可能握不碎呢？”妈妈边说边用一只手握住鸡蛋，另一只手托住手腕，使出了最大的力气。半分钟过去了，妈妈的手臂开始有点发抖了，手背上凸显出清晰的青筋。尽管很累，但妈妈还是咬紧牙关坚持着。慢慢地，我看见她的额头上开始冒汗了。一分钟过后，妈妈只好无奈地放弃了。鸡蛋呢，依旧完好无损，静静地躺在妈妈的手心里。

接下来，我出场了，我下定决心，一定要握碎它。我蹲好马步，手握鸡蛋，嘴里不停地念着：“我捏，我捏，我捏捏捏。”我全神贯注地盯着鸡蛋，似乎跟它有深仇大恨。过了半分钟，我的手臂开始酸麻；过了一分钟，我的心跳开始加速；又过了一分钟，我的双腿开始颤抖——我快要支撑不住了。可是，鸡蛋还是没有一点儿裂缝，它似乎在说：“怎么样，我够坚固吧？你们都握不碎！”

实验结束了，我的心中不免产生了疑问：为什么鸡蛋在碗沿上轻轻一磕就碎了，表现得那么脆弱，可被人握着的时候，任凭人怎么用力都握不碎，表现得力大无穷呢？于是，我上网查了一下，想解除心中的疑问。

原来，鸡蛋的“薄壳结构”能将受到的压力均匀地分散到各处，这样，鸡蛋就不容易被握碎。建筑师还根据“薄壳结构”受力的特点，设计出了许多建筑物呢，比如人民大会堂、北京南站等。鸡蛋往碗沿上一磕就碎了，那是因为此时鸡蛋的受力不均匀，所以变得很脆弱。