第七届中国回商大会尽显回商风采

本刊记者 金芳

第七届中国回商大会尽显回商风采

本刊记者 金芳

回商大会是展示回商风采的平台，对于促进民族经济的发展、扩大吴忠的知名度和影响力、激活吴忠现代服务业有着重要意义

王鹏/摄

2015年9月7 日，第七届中国回商大会在宁夏美丽的滨河回乡—吴忠市开幕。海内外客商和嘉宾汇聚于此，感受回乡特色风情，以期在这里寻到发展商机，实现合作共赢，共同奏响水韵吴忠的丝路新曲。出席开幕式的有宁夏回族自治区主席刘慧、宁夏回族自治区政协主席齐同生、十一届全国人大民族委员会主任委员马启智，国务院参事刘坚，宁夏回族自治区领导马廷礼、吴玉才、王和山、田成江等。

开幕式上，中国优质农产品开发服务协会副会长为吴忠颁发了“中国优质农产品开发服务协会清真产业分会”牌匾；中国烹饪协会授予吴忠“中国清真名厨实训基地”和“中国清真食品产业研发基地”“中国清真饮食文化申遗指导基地”“中国清真小吃产业推广基地”等4个国字号基地牌匾。

自2008年以来，中国回商大会已成功举办6届，先后邀请到21个国家和地区的政要、7000多名国内外嘉宾走进吴忠，1000多家境内外企业和机构参会，共签订各类项目协议115个，签约资金1125亿元。2011年，回商大会更是荣获全国节庆产业十大品牌称号。记者欣喜地看到，中国回商大会的内涵不断丰富，影响力持续扩大，品牌效应显著提升，已成为中阿博览会的重要组成部分，成为汇聚天下客商、共襄合作盛举的国际性经贸文化盛会。

在抢抓“一带一路”机遇的大背景下，此次回商大会以“弘扬丝路精神、展示回商风采、振兴民族经济”为宗旨，举办了回商大会开幕式、中国优质农产品开发服务协会清真产业分会成立大会、第二届中国清真小吃文化节、首届中国（宁夏）露营房车文化节、宁台纺织业发展高端论坛、宁台现代有机休闲观光农业论坛和“一带一路”战略下清真产业国际化发展与投资论坛、2015第二届中国与阿拉伯国家商品展、2015中国（宁夏）国际清真食品穆斯林用品交易会和2015台湾精品文化交流博览会等“两会两节三论坛三展”共10项活动。

被唤作“塞上明珠”的吴忠市，回族人口占全市总人口的53%，是全国回族人口比例最高的地级市，也是中国与阿拉伯国家和世界穆斯林地区交流交往的重要窗口。特别是近年来，吴忠市充分发挥历史、人文、民族和地缘优势，大力实施“开放带动”战略，精心打造中国回商大会这一经贸文化品牌，着力扩大面向阿拉伯国家和穆斯林地区以及世界其他国家、国内各省区的交流合作。积极推进清真产品标准认证，11家企业取得自治区国际清真食品认证；伊佳、塞外香、杞叶青、红山河、吴忠仪表等一批本土企业走出国门、走向世界。吴忠市先后被国家有关部委和协会命名为“中国清真食品穆斯林用品产业基地”“中国清真食品基地”“中国回族建筑文化之乡”和“中国清真美食之乡”，荣获“全国双拥模范城”“国家园林城市”和“中国优秀生态旅游城市”称号。

一直以来，清真都是吴忠的“王牌”。这些年，在吴忠历届党委、政府班子的持续推动下，吴忠的清真产业有了一定规模，形成了较好的发展势头。目前，吴忠现有清真食品穆斯林用品生产企业达到192家，清真产品种类达592种。本地清真美食的规模化、品牌化己见端倪。为了助推这个美好愿景的实现，本届回商大会中，清真小吃节的举办为全国清真餐饮企业搭建了一个互相交流的平台，并在清真小吃节的框架内举行了宁夏清真餐饮“走出去”论坛和吴忠清真菜肴申报国家非物质文化遗产研讨会。

活动中，受邀专家就清真餐饮的发展现状展开讨论，并针对宁夏餐饮“走出去”的构想给出了务实性建议；来自全国知名清真餐饮企业代表也就如何在“走出去”的路上保持市场活力分享了心得，并结合以往关于清真菜品申请国家非物质文化遗产的实际经验，向吴忠市的餐饮企业家给出了建议。

回商大会是展示回商风采的一个平台，对于促进民族经济的发展、扩大吴忠的知名度和影响力、激活吴忠现代服务业有着重要意义。相比于往届回商大会，本届大会在创新机制中增添了不少新的亮点。第一是积极探索社会化办会模式：为激发市场活力，规范办会模式，提高办会水平，本届回商大会提出“政府引导、社会运作、企业参与”的思路，探索实施政府和企业合作的办会模式，政府责任单位和企业签订了合作协议；第二是会议层次不断提高：部分活动由国家级协会（联合会）参与承办，如中国烹饪协会参与举办中国清真小吃文化节、中国优质农产品开发服务协会参与清真产业分会的成立、台湾房车协会参与承办首届中国（宁夏）露营文化节，提高了办会层次，增强了回商大会的影响力；第三是合作交流的力度不断加大：为加强与台湾地区的交流与合作，借鉴先进经验，引进项目和技术，本届回商大会举办宁台纺织业发展高端论坛、宁台现代有机休闲观光农业论坛、2015台湾精品文化交流博览会。这些活动的举办，将为吴忠对外开放中，加强区域交流合作，促进经济社会发展，积累丰富的经验。

自2008年以来，中国回商大会已成功举办6届，先后邀请到21个国家和地区的政要、7000多名国内外嘉宾走进吴忠，1000多家境内外企业和机构参会，共签订各类项目协议115个，签约资金1125亿元

吴忠市委书记赵永清在接受记者采访时说，开放包容是吴忠鲜明的城市品格，只有把吴忠市开放发展的优势和劣势研究透彻，选准契合点，找准突破口，才能有的放矢，实实在在融入“一带一路”建设之中。“希望回商大会能够继续并更好地发挥好这样一个窗口作用”他说。