陕西省糖酒果品副食有限公司打造现代农副产品流通网络建设品牌

陕西省糖酒果品副食有限公司打造现代农副产品流通网络建设品牌

陕西省是全国农业果品大省，被列入全国农产品现代流通综合试点省份。为加快农产品现代流通体系建设，按照开展农产品现代流通综合试点的相关要求，陕西省糖酒果品副食有限责任公司确立了构建陕西省现代农副产品流通网络建设的企业目标。公司始终奉行“服务‘三农’，便利于民”的经营宗旨，初步形成了以农产品超市、陕西供销蔬菜直通车及其销售终端为支撑，以陕西供销农产展销中心为省内外农产品流通网络的交流合作平台的现代农副产品流通网络雏形。

陕西省糖酒果品副食有限责任公司成立于上世纪50年代，原系陕西省供销合作社直属企业，2014年公司改制为有限公司，是陕西供销企业集团有限公司旗下子公司之一。计划经济时期，公司曾管理多个二类计划商品，一直担负着国家计划调拨任务，为全省乃至全国的经济繁荣稳定发展作出过贡献，特别是农副产品的开发和经营，在全省范围内都是举足轻重的专业公司。几十年来，公司为发展农村商品生产、搞活城乡商品流通发挥了主渠道作用，成为陕西省经营糖酒、副食品、果品、干菜调味品行业中骨干企业之一。1992年被陕西省政府核定为大中型流通企业，1996年被陕西省政府批准为“减轻企业负担重点保护单位”。

近年来，为了更好地服务于国民经济增长，顺应时代发展要求，公司通过改革改制，转换经营机制，依靠老企业在消费者心目中的信誉度，不断扩大经营规模，业务有了长足发展。公司目前已有5家西安农产品超市；在西北地区最大的农产品交易市场西安雨润农副产品采购中心建立了6000平方米的陕西供销农产品展销中心；实施的“陕西供销蔬菜直通车”项目，已在西安市初步建立起一整套较为完备的经营体系。

现代农副产品流通网络　雏形初显

陕西省是全国农业果品大省，被列入全国农产品现代流通综合试点省份。为加快农产品现代流通体系建设，按照开展农产品现代流通综合试点的相关要求，陕西省政府不断探索建立完善高效率、低成本、低损耗、安全通畅的农产品现代流通体系，以促进农产品流通的规模化和农业的产业化，不断满足人民日益增长的食用农产品消费的需要。作为陕西省重点农副产品流通企业，公司承担着保供应、促发展、发挥龙头骨干企业示范作用等重任。

按照省政府发展要求，公司确立了构建陕西省现代农副产品流通网络的企业目标。依托陕西省农业、地理区位、人文等多种资源优势，立足陕西、面向全国，与陕西省各地农副产品基地以及全国大中城市的副食品生产厂家、批发交易中心建立购销联系。公司始终奉行“服务‘三农’，便利于民”的经营宗旨，农产品流通网络建设取得明显成效，初步形成了以农产品超市、陕西供销蔬菜直通车及其销售终端为支撑，以陕西供销农产展销中心为省内外农产品流通网络的交流合作平台的现代农副产品流通网络雏形。

经营网络建设第一步　农产品超市建设

2006年，公司根据国家大力发展农产品流通网络建设有关精神，探索成立第一家西安农产品超市（莲湖路店）。2012年，为了贯彻落实省政府《关于加快供销合作社改革发展的实施意见》精神，加快全省现代农产品流通网络建设步伐，实施农产品平价工程。公司积极与鲜活农产品生产基地进行产销对接，在省供销合作社的具体指导下，尝试性地建立供销系统第一家公益超市——陕西供销公益超市（菊花园店），也是公司在西安市城区成立的供销系统第一家标准化现代农产品超市。

公益超市的定价原则是“保本微利”。销售价格在商品进价的基础上，只加人员工资和最基本的水电、包装等直接费用，综合毛利控制在15%以下，净利润控制在3%以下。对特定低收入人群按照进价实行定期、定品种的农产品供应，让老百姓得到真正的便利与实惠。绿色安全、质优价廉的农产品获得了广大消费者的认同，消费群体不断向周边辐射，经营规模不断扩大。截至目前，公司已有6家直营农产品连锁超市，总营业面积2200多平方米，直销农产品品种已达1800多个，年营业额达1500万元以上。超市店面位于古都西安主干商业街，是商贸林立、宾馆酒楼毗邻、交通便利的黄金地段，成为陕西省优质农副土特产品对外展示和推介的窗口。

陕西供销公益超市（菊花园店）。

经营网络建设第二步　供销蔬菜直通车

2011年，受通货膨胀影响，农产品物价涨势过快，百姓反映强烈，为了解决居民的“菜篮子”问题，根据陕西省人民政府《关于进一步加强蔬菜流通网络建设保障市场供应的意见》（陕政发［2011］64号）精神，在省发改委、财政厅的大力支持下，2012年9月，由陕西省糖酒果品副食有限公司组织实施的“陕西供销蔬菜直通车项目”（以下简称蔬菜直通车）正式启动。该项目计划总投资1.79亿元，参照现代企业制度，按照市场化模式运行。项目建设完成后，将实现全省10市蔬菜配送全面覆盖。

蔬菜直通车车载销售终端。

蔬菜直通车社区销售终端。

项目实施以来，在西安市132个居民社区建立了销售终端，常年为这些社区供应农产品，所到之处深受广大市民群众的欢迎。2012年，西安阎良区出现莲花白、白菜、菜花等蔬菜滞销的情况，公司与当地专业合作社积极联系，3天共组织回滞销蔬菜20万斤，收购价格高于当时市价，以成本价格直接销售到各社区，既解决了农民“卖菜难”的问题，也使西安市的居民得到了实惠。该项目良好的社会效益，引起了各级政府的高度关注，得到了各大主流媒体的竞相报道。陕西供销蔬菜直通车运行不到半年，要求加盟陕西供销蔬菜“直通车”的商户络绎不绝。

截至目前，蔬菜直通车已在西安市初步建立起一整套较为完备的经营体系，其中包含具有储藏（含冷藏）、分拣功能的配送中心1个及46台蔬菜直通车，拥有150个常态化网点。其中，直销网点有65个，车载销售网点有28个，加盟网点有57个。

在货源基地建设方面，通过提供运输车辆、承包大棚、股权投资等形式，公司与长安区慧东种养殖专业合作社、太白县高山绿色蔬菜营销专业合作社等12个蔬菜、瓜果、菌类专业合作社建立了合作关系，为蔬菜直通车货源采购提供了有力的保障。通过积极探索，形成了车载销售、直营销售网点、加盟销售网点等多种运营模式，多数网点已实现常态化定时定点销售。目前，蔬菜直通车已覆盖西安、咸阳、榆林、延安、商洛、汉中、安康等地市，已初步形成了以蔬菜基地为货源保障，以流动车载销售点、固定销售亭店为销售终端，以配送中心、陕西农副产品信息网为依托的农产品流通网络。目前，公司已与三原、泾阳、周至、蓝田、临潼、阎良等区县的20家农民专业合作社签订了瓜菜果销售合同，直接带动基地面积近2万亩，带动农户近1万户。

经营网络建设第三步　陕西供销农产品展销中心建设

陕西供销农产品展销中心是由陕西供销企业集团与雨润控股集团联合，由陕西省糖酒果品有限公司具体实施的西北地区最大的永不落幕的农产品展示、展销中心。展销中心采取政府引导、行政推动、项目扶持、市场运作的运营模式，目标定位是立足陕西、面向全国、辐射全球，战略规划是打造西北地区最大的常态化农产品展销平台。展销中心位于西安雨润农产品物流综合办公大楼1层展厅，是集展会、超市、市场、体验、电子商务于一体的常态化综合服务平台，总面积为6000平方米。目前，已建成固定展位130个，分为“一县一品”区、农产品展示区、特色产品区、民俗传统工艺体验区、电子商务区，经营范围涉及蔬菜水果类、干果类、干货山货类、食品类、茶叶类、粮油类、酒水饮料类等。

展销中心自今年搭建以来，各项工作卓有成效。全面完成了陕西供销农产品展销中心基础建设工作，完成了工商注册，组建了运营团队，初步建成了一整套完善的举办展会活动流程及相关协议、拟订展位租赁流程及租赁协议、展位商品托管协议等相关内容。

展销中心招商工作初见成效。目前，展销中心入驻企业共80家，共计106个展位，产品有6大类、457品牌782个品种。展销中心举办展示展销活动成效显著，已成功举办了全省7个市49个县区参加的陕西供销“一县一品”农产品推介活动16场。现场实现销售额190万元，签订协议84份，意向金额达14亿元。

流通网络建设第四步　携手有机协会打造陕西农产品牌

陕西省有机农业协会成立于2013年5月，会员165人。协会会长由陕西省糖酒果品副食有限公司党委书记担任。会员有陕西省农业、食品加工、农产品贸易、农业生产资料、环保等有关部门、企业、科研单位、大专院校、各级农民专业合作社、农协等。省有机农协以服务为宗旨，开展有机农业交流和科技咨询、推广有机产品认证，促进有机产品生产、加工、贸易发展，实现绿色消费。协会下一步将带领会员规范行业标准，打造陕西有机品牌，运用电子商务等信息手段，通过“二维码”追踪、现代化产业管理、农业合作社的形式，严控有机农产品从生产、加工、收购、包装、销售等的各个环节的可追踪；规范市场，掌握最新的有机农业信息，为农民、为企业做好服务；加强会员共建，打造网络宣传平台，实现互利共蠃。

通过有机协会积极寻求新的合作模式。今年5月，由陕西省有机农业协会牵头，与仁怀市酒业协会建立合作关系，双方针对“仁怀酱香酒”进入西安市场达成了两个层面的合作意向，即陕西省有机农业协会与仁怀市酒业协会的战略合作协议及仁怀市酱香酒酒业销售有限公司与陕西省糖酒果品副食有限公司销售合作协议。协会还考察了内蒙古在北京建设的农产品广场和青海西宁宁食集团，达成了农产品跨省双向的流通合作意向。

建设目标

公司按照陕西省供销合作总社和陕西供销企业集团的统一安排和部署，将以构建陕西省现代农副产品流通网络为目标，以全省农副产品产地产区为源头，以各类专业合作社和农副产品经营加工企业为依托，充分发挥供销合作社服务“三农”的独特网络优势，建成一个适合现代企业发展要求，具备产、供、销完整产业链条体系的企业。

第一，公司将以现有的西安农产品超市网点为基础，组建西安农产品超市连锁有限责任公司，在发展实体销售的基础上，拓展网上销售，形成线上线下共同发展的统一购货、统一销售、统一品牌、统一价格的连锁经营网络体系。第二，依托现有农产品超市平台，逐步拓展经营规模和经营店，建立自己的品牌，计划2015年末在西安市开办农产品超市10个以上，统一配送、统一品牌，实现农产品超市连锁经营。第三，建设陕西农特产精品展示交易中心，宣传、展示、推销陕西名优新特农产品。第四，建设陕西农副产品配送分拣中心。配套建设农产品网络信息中心、农产品检验检测中心，实现物流、信息流、资金流的统一管理。第五，推进品牌建设，逐步提高“农产品超市”“农产品直通车”的品牌知名度。