浅谈罗汉果扦插苗的繁育及生产管理技术

潘浩鹏　廖素清

摘 要 罗汉果营养价值比较高，目前罗汉果已经在世界很多地方畅销，作为罗汉果的产地之一——广西，对其增加高产以及加快繁殖，从而创造出更好的经济价值，成为果农们关心的关键问题之一。基于此，就罗汉果的繁殖技术和生产管理技术进行了详细的归纳和总结，以期对罗汉果的后期栽种起到指导作用。

关键词 罗汉果；扦插繁育；生产管理

中图分类号：S668.9 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）21-0-02

罗汉果为广西特产，畅销东南亚、韩国、日本和欧美。由于罗汉罗果实营养功能独特，进入21世纪以后，随着人民生活的不断提高，人们对生活质量的追求也不断提高，罗汉果销量也逐年提高[1]。龙胜县是罗汉果主产区，2015年全县罗汉果种植面积2 666.67 hm2，是全国罗汉果产区种植面积最大的县，年产罗汉果4亿多个。

罗汉果传统育苗方法是压蔓繁殖法，即秋分前后，选择一年生的植株健壮藤蔓进行压蔓，长成种薯后作为次年生产用种，其缺点是对罗汉果危害及大的根线虫和病毒病可随种薯传给下一代植株，造成减产和失收。同时，易引起品种退化，且繁殖系数低。21世纪初，生产上开始推广应用组培苗，但组培苗繁殖需要一定的技术和仪器设备，脱毒技术比较复杂，遗传性状不太稳定，易跑苗，种植后有相当部分当年不开花结果。2001年，龙胜县农业科技人员开利用扦插繁殖生产罗汉罗种苗；2002年，大量应用于生产，开创了罗汉果生产种植的新模式，罗汉果开始“下山进田”，得到飞跃式发展。由于罗汉果扦插苗繁殖操作简单，育苗成本较低[2]。目前，全国罗汉果主产区生产基本上采用扦插苗，扦插苗不仅可以克服了压蔓繁殖和组培繁殖的不足且简单易行，早结丰产。下面将罗汉果扦插苗的繁殖技术作个简单介绍，供广大育苗户和种植户作参考。

1 繁殖技术

1.1 建立采穗圃

选择土层深厚肥沃且排灌良好的田块作采穗圃，采穗圃母本一般选用脱毒青皮果组培苗种植，采用防虫网大棚栽培，目的是防止蚜虫传播病毒病，定植时间和生产上一至，一般为3月中下旬-4月上旬，定植后按照顺序做好编号。

1.2 株系繁殖及方法

采穗圃苗木长至0.5 m左右，采取基部中庸侧枝按编号留1节1叶按每株一小区扦插繁殖；采穗圃苗木继续按正常生产管理直至开花结果。繁殖方法：用一节带1叶、半木质化的藤蔓作插穗，将插穗基部浸泡于生根诱导剂中30～60 min，捞出，在阴凉处晾至表面不滴水，扦插于脱毒营养基质苗床中培养，扦插后的当天和以后每5 d喷促根营养剂1次，直至生根、成苗。其中，采用芸苔素内酯和吲哚乙酸作为罗汉果生根诱导剂，在培养过程中，用芽孢枯草杆菌肥和核苷酸作促根营养剂。培养17～19 d开始生根、萌发新芽。

1.3 生产用苗繁殖

根据采穗圃植株挂果表现，选择挂果性能好，果型大、美观、果质好无病毒病特征的健壮植株株系苗作为第2年生产用苗繁育材料，其他不合要求的株系苗全部淘汰。繁育时间一般为9-11月，采用单芽1叶1芽扦插法，在无滴膜大棚内繁育，为确保育苗大棚冬季能有效保温，育苗大棚占地应在180 m2以上。繁育期间棚内温度保持在25 ℃左右，湿度80%～90%，采用育苗杯繁殖，用脱毒营养基质替代营养土，确保苗木不带土传病害，棚内苗床用400倍的敌克松消毒。注意太阳天棚内气温高时要盖庶阳网降温并及时通风[3]。

1.4 亲本保留

每年4月下旬-5月初采摘棚内生产用种苗苗尖在防虫大棚内扦插繁育留做第2年繁育用种材料。

2 生产管理技术要点

罗汉果扦插苗生产管理上与压蔓苗和组培苗管理大同小异，按其生长特点主要注意以下几点。

2.1 加强肥水管理

罗汉果扦插苗由于开花结果早，能有效避开病毒病发病高峰期，生产上应选择土层深厚肥沃，排灌条件良好的田块种植。罗汉果生长旺盛，需肥较多，必须施足基肥：每株下沤熟农家肥7.5～10 kg，麸类肥1.5～2 kg，硫酸钾0.5 kg，硫酸钾复合肥0.5～0.7 kg，硼肥12 g，另加入防根结线虫药（线虫必克、毒辛颗粒剂）25 g；勤施追肥：追肥前期以速效水肥为主，开花结果后，以高钾高钙冲施肥为主，按勤施薄施为原则，尽可能提早增加叶面积，提早挂果，夺取高产。

2.2 合理留果

罗汉果扦插苗由于童期短，开花结果早，为保证夺取高产，挂果蔓不能超过16条；挂果节位一般要求在二级侧蔓的第10～15节以外或三级侧蔓，当植株有一定的叶面积时才留果，第1批留果量100个左右，第2批40个左右，间隔20 d留果，能有效缓解营养供求茅盾，提高大果比例；挂果蔓的打顶部位应在选留最后一个果以外的第15节。

2.3 综合防治病虫害

罗汉果病虫害主要有病毒病、青枯病、疫病、白绢病、霜霉病、根结线虫、蚜虫及果实蝇等。生产重点要加强防治病毒病，罗汉果扦插苗由于扦插材料不能有效脱毒，所以苗木较易带病，故育苗时操作人员要将手洗干净并带好消毒手套，刀片技剪等工具要严格消毒，棚内严禁吸烟，苗床消毒要彻底，营养土全部用脱毒营养基质；发现有疑似病毒病的苗木要果断剔除，生产上摘心打芽要选择露水干后的晴天进行，要严格按照每剪完一株，工具消毒一次，防止交叉感染病菌，消毒药液可用1%的高锰酸钾溶液；发现病株应及时拨除烧毁，定期喷药防治传毒媒介蚜虫：可用吡虫淋、40%克蚜星600倍、50%抗蚜威2 500倍防治；也可挂黄板、诱虫灯诱杀成虫；植株生长后期感染可喷3～5次基因活化剂+宁南霉素+吡蚜酮防治[4]。

2.4 强果园覆盖

用杂草、草皮、作物秸秆、树叶覆盖果盘或全园覆盖，可有效改善果园生态环境，达到保水、降温、增加有机质、改良果园土壤结构等作用，能有效减少罗汉果果实裂果，增加产量。

3 结语

综上所述，本文经过对罗汉果繁育及高产栽培技术的介绍，认为在繁育技术上可以采用以下4种技术：建立采穗圃、株系繁殖、生产用苗繁殖、亲本保留。而生产管理可以采用加强肥水管理、加强肥水管理、综合防治病虫害、加强果园覆盖等4种方式来管理，以提高罗汉果的产量。

参考文献

[1]方中斌，黄台明，韦德斌，等.罗汉果扦插育苗试验[J].广西园艺，2006（5）.

[2]李家文，廖红梅.罗汉果组培苗栽培管理技术[J].南方园艺，2011（4）.

[3]白隆华，蒲瑞翎.罗汉果组培苗栽培技术特点及存在的问题[J].中国医学生物技术应用，2004（3）.

[4]杨其保，陆春霞，董桂清，等.罗汉果组培苗规范化育苗技术[J].广西热带农业，2009（4）.

（责任编辑：赵中正）