PO、PE棚膜对越冬日光温室环境条件及草莓产量品质的影响

李东星 赵 静 李树山 陈立振 李宝安 李 立

（1北京京鹏环球科技股份有限公司，北京 100094；2北京市植物工厂工程技术研究中心，北京 100094）

温室的覆盖材料不仅可以影响作物生长所需的环境条件，同时也影响着作物的品质和产量（姚蓉，2010）。目前，日光温室通常采用聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVA）、聚烯烃（PO）、多层共挤棚膜等作为覆盖材料，其中PE膜质地轻、柔软、易造型、透光性好、无毒，是我国当前主要的农膜品种，具有良好的耐老化和流滴消雾性，但也存在耐候性差、保温性不好、不易粘接等缺点（路志坚和袁璇，2014）。PO 膜是近几年发展起来的一种新型薄膜，具有牢固耐用、保温性好、强度高、抗老化性能好、透光率高且衰减率低、旧膜易处理，能作为再生资源，在燃烧处理时也不会散发有害气体等特点，是最具推广前景的一类薄膜（马英华和杨翠云，1996；陈青云 等，1997；程强 等，2011）。为了研究不同材质的棚膜对日光温室内环境条件及作物品质及产量的影响，本试验以草莓为试验对象，以PO膜和三层共挤无滴耐老化PE膜分别作为日光温室覆盖材料，进行了越冬温室内环境条件及作物产量品质的比较，以期为选择更好的日光温室覆盖材料提供理论依据及参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试草莓品种为红颜，购自北京市昌平区兴寿村。供试PO膜为三菱树脂农膜科技（无锡）有限公司生产，型号E120；PE膜为吉林省白山市喜丰塑业集团生产的PE三层复合多功能防雾棚膜，型号E120；外保温被为北京京鹏润和农业科技有限公司生产的PEF保温被，型号JP-IV，由牛津纺抗老化面料、隔热层、牛津纺抗老化面料三层原料复合而成，保温板为北京市崔村汇鑫保温材料厂生产的10 cm保温板。

1.2 试验设计

试验在北京京鹏环球科技股份有限公司通州科研基地进行。

选用两栋结构完全相同的日光温室，其中一栋覆盖PO膜，另外一栋覆盖PE膜。日光温室结构：后墙为50 cm厚砖墙，中间附10 cm保温板，覆盖外保温被（晴天每天7：00～17：00掀开；阴天每天8：00～16：00掀开），温室面积均为：60 m×8 m=480 m2。两个日光温室内的草莓栽培方式也完全相同，均采用高畦土壤栽培，栽培密度为8 000株·（667 m2）-1，采用滴灌方式灌水，施肥均采用比例施肥器。草莓定植时间为2014年9月1日。

1.3 项目测定及方法

分别对日光温室内的温度、湿度、透光情况，及草莓产量、品质进行测量，并进行比较。

温、湿度测定：在两栋日光温室相同位置试验区内中央距植株顶端20 cm处悬挂温、湿度测试仪，记录每天的温、湿度变化，统计两栋温室内平均温、湿度，平均最高温、湿度，平均最低温、湿度。比较不同类型棚膜的升温速度及保湿效果。

棚膜透光性能测量：采用RR-9751太阳辐射表、RR-9752光量子仪、HT-1318照度计，对温室内外的光照情况进行测定，2014年11月1日至2015年3月31日，每天9：00～15：00，每1 h测定1次。室外光照点选择1个，置于温室外侧中间位置；室内采用5点取样法，分别布置在离棚膜2 m（2个点），离后墙2 m（2个点）的位置，以及中间位置布置1个点。

果实品质测定：草莓采收开始后，分别于2014年12月28日、2015年2月12日、2015年3月12日进行取样，采用随机取样的方法，每次摘取1 kg的鲜果，进行连续3茬果实品质的测定，每次均送至中国农业大学完成测定，主要测定可溶性固形物含量、VC含量、糖酸比，测定结果求平均值。可溶性固形物含量采用GB/T 10786—2006进行测定；VC含量采用GB/T 6195—1986进行测定；糖酸比为草莓中的总还原糖与总酸含量比值所得，总还原糖含量采用GB/T 5009.7—2008进行测定，总酸含量采用GB/T 12456—2008进行测定。

产量测定：PO膜覆盖日光温室草莓从2014年12月8日进行第1次采摘，PE膜覆盖日光温室草莓从2014年12月25日进行第1次采摘，每次均连续采摘10行植株共计56 m2，统计总产量及坏果量。

2 结果与分析

2.1 PO、PE膜覆盖的越冬日光温室内温度比较

如表1所示，PO膜覆盖的日光温室内的平均温度为17.24 ℃，比PE膜覆盖（16.16 ℃）高1.08 ℃；PO膜覆盖的日光温室内平均最低温度为12.64 ℃，比PE膜覆盖（11.56 ℃）高1.08 ℃；PO膜覆盖的日光温室内平均最高温度为20.60 ℃，比PE膜覆盖（19.56 ℃）高1.04 ℃。由此可见，日光温室采用PO膜覆盖对提高越冬温室内的温度较为 有利。

表1 PO、PE膜覆盖的越冬日光温室内温度比较

2.2 PO、PE膜覆盖的越冬日光温室内湿度比较

由表2可知，PO膜覆盖的日光温室内的湿度，包括平均湿度、最低湿度、最高湿度（除2014年11月最低、最高湿度外）都略高于PE膜覆盖。其中，PO膜覆盖的日光温室内的平均湿度为80.58%，比PE膜覆盖（77.08%）高3.5个百分点；PO膜覆盖的日光温室内最低湿度为69.54%，比PE膜覆盖（67.00%）高2.54个百分点；PO膜覆盖的日光温室内的最高湿度为94.58%，比PE膜覆盖（95.76%）低1.18个百分点。

表2 PO、PE膜覆盖的越冬日光温室内湿度比较

由于草莓生长期适宜生长湿度为70%～80%（石慧芹 等，2012），湿度太大会引发病虫害，由此可见，PO膜覆盖对日光温室内湿度的综合影响效果略优于PE膜。

2.3 PO、PE膜覆盖的越冬日光温室内光照情况比较

由图1可知，9：00～15：00时段，日光温室外的平均光量子数、平均光辐照数及平均光照强度的变化趋势均为先升后降，其中平均光量子数、平均光照强度均在11：00左右达到峰值，平均光照辐射在13：00达到峰值；PO膜覆盖的日光温室内的光量子数、光辐照数及光照强度普遍高于PE膜。这表明，在室外光照相同的情况下，PO膜的透光率要好于PE膜。

图1 日光温室内外光照情况对比

2.4 PO、PE膜覆盖的草莓产量比较

由表3可知，PO膜覆盖的日光温室内草莓产 量 为〔4 859.6 kg·（667 m2）-1〕， 比 PE 膜 覆 盖 〔3 942.4 kg·（667 m2）-1）〕增产 23.27%；PO 膜覆盖的坏果量为〔890.9 kg·（667 m2）-1〕，比 PE 膜覆盖〔1 073.2 kg·（667 m2）-1〕低 16.99%。表明，PO膜覆盖越冬日光温室草莓产量要高于PE膜覆盖。

表3 PO膜和PE膜覆盖的越冬日光温室草莓采摘量及坏果量比较 kg·（667 m2）-1

2.5 PO、PE膜覆盖的草莓品质比较

采用PO膜覆盖的日光温室栽培的草莓的可溶性固形物、VC含量及糖酸比分别为12.1%、710 mg·kg-1和4.4，分别比PE膜覆盖高4.7个百分点、29 mg·kg-1、0.3，证明PO膜覆盖越冬日光温室栽培的草莓营养价值更高，口感更好。

3 结论与讨论

温度是温室环境调控的主要因子，影响作物生长发育进程；湿度是影响温室内病害发生的关键因素；而光环境是影响作物生长及产量的关键（刘淑云 等，2008）。国内学者程强等（2011）通过对比相同结构日光温室覆盖 PO 膜与 PE 膜后冬季室内温光环境，得出PO 膜保温性能更好的结论；李衍素等（2014）的研究结果表明，与覆盖消雾无滴长寿EVA膜比较，覆盖PO膜显著提高了日光温室的温度和光照强度；闫明明等（2009）分析比较了PO膜和EVA膜的透光率和温室内温度变化，以及番茄的生长发育状况及产量，结果表明，PO膜具有更好的透光性和保温效果，能显著促进番茄生长和提高产量。由此可以看出，国内学者在进行PO膜对环境影响的对比试验时较多注重温度、光照及作物产量的影响研究，本文将湿度及作物品质研究列入其中，并选用草莓作为试验对象，丰富了前人的研究内容，也为PO膜对环境各要素以及作物品质的影响研究奠定了基础。

本试验结果表明，在结构相同、其他环境条件相同，仅覆盖材料不同的情况下，与PE膜覆盖相比，PO膜覆盖的日光温室内平均温度高1 ℃左右，保温性更好，这与程强等（2011）的研究结论相一致；另外，本试验中，PO膜对日光温室内透光率、草莓产量的影响均优于PE膜覆盖，并可降低坏果率，显著提高草莓可溶性固形物、VC含量及糖酸比，草莓营养价值更高，口感更适宜。综上所述，采用PO膜作为覆盖材料的日光温室环境更适宜草莓生长，产量更高，品质更好，可见PO膜是日光温室覆盖材料的一种相对较好的选择。由于本次试验在两个结构相同、环境条件相同，仅覆盖材料不同的两个日光温室内进行，缺少重复试验，试验结果有一定的偶然性，下一步计划将选择多个品种，进行多次重复试验，以验证试验的准 确性。

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