早熟马铃薯两季栽培技术

摘要：我国作为传统的农业大国，在农业生产技术方面处于世界领先地位。为提高农作物产量，我国大部分地区采取早熟农作物的两季栽培技术。本文对早熟马铃薯的两季栽培技术的概念与目的进行了简要的介绍。并对其一般栽培技术要点加以详细阐述。

关键词：马铃薯；早熟、；两季栽培技术

中图分类号： S532 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.14.015

作为世界农业大国代表的中国，早熟农作物的两季栽培技术已经发展成熟，并已经应用于实际农作物的生产过程。马铃薯与小麦、玉米、水稻并列为我国四大主粮，其产量占全球马铃薯总产量的四分之一。因此，推广早熟马铃薯的两季栽培技术，提高我国马铃薯产量和质量对我国农业的生产水平影响重大。

1 早熟马铃薯产品介绍及两季栽培技术的概念

马铃薯又称洋芋、土豆等，味道鲜美，淀粉含量高，是我国最为常见的农作物，在我国大部分地方都有种植。依据马铃薯种植地区自然资源、种植规模大小、农业自动化技术比较，可将我国马铃薯种植区域分为五大块。不同种植区域马铃薯的种植种类不同。早熟马铃薯可分为：极早熟品种、早熟品种和中早熟品种。

1.1 早熟马铃薯品种介绍

早熟马铃薯品种是指在马铃薯出苗后60～80天内收获的品种。早熟品种具有短生育期，提早形成植株块茎，快速膨大等特点，适合二季栽培及南方冬季栽培。早熟马铃薯不适合旱地栽培，它的植株一般比较矮小，可以与其他高植株作物套种。其品种有：中薯2号、东农303、鲁马铃薯1号、泰山1号等。

1.2 种植区域划分

早熟马铃薯种植区域可分为：东北种区，华北种区，西北种区，西南种区，南方种区。东北种区包括河北北部、内蒙古和山西中西部及山东南部。由于地方气侯特征，该区马铃薯一般只种植一季，春季4月到5月初播种，9月收获。华北种区包括内蒙古、山西中西部、河北北部、山东南部，该区大部马铃薯种一季，山东一年两季。春季2月播种，5月收成，山东秋季8月播种，11月收成。西北一年一熟。西南区一年四季都可种植。南方地区适合秋冬栽培。

2 早熟马铃薯的两季栽培技术

早熟马铃薯的两季栽培大多分为春播和夏播两季。春播马铃薯在4月末至5月初便可收获。马铃薯栽培技术一般包括：选种、种子处理、整地施肥、播种、田间管理、收获贮存等一般步骤。田间管理又分为肥水管里、中耕、封土、防病防虫等方面。种薯处理一般用赤霉素浸泡，沙埋催芽。播种前要进行整地施肥。整地即深翻土壤至20～30厘米处，翻前需浇水，翻后将土壤刨碎整平。基肥一般选用磷酸二胺、硫酸钾、优质农家肥。播种时一般单行埂栽。肥水管理就是当出苗七成左右时进行一次追肥，现蕾后再次追肥。第一次追肥使用磷钾复合肥，第二次追肥使用硼砂和磷酸二氢钾进行根外追肥。并结合追肥时间适时浇水，直到马铃薯成熟收获前7天停止浇水。马铃薯生长过程中，中耕3次最为合适。适当时间中耕既可除草又可松土，有利于马铃薯生长。封土时春季需要进行2次，秋季需要3次。封土时应注意，不能压住叶片，损坏叶苗[1]。

2.1 春播马铃薯

春季栽培马铃薯多使用地膜覆盖和高垄覆膜促早栽培技术。地膜覆盖春播技术于4月初播种为宜，高垄覆膜促早栽培播种时间比地膜覆盖播种时间要早，一般土壤解冻后的3月份便可以播种。高垄覆膜促早栽培技术可以促进农作物早熟，以便进行夏季播种。

马铃薯播种首先应进行种子选择，选种时以休眠期短、块茎膨大速度快、结薯早的优质早熟品种为首选。如鲁引1号、荷兰15等品种。然后切块，同时剔除病块和烂块，每块薯保证有一到两个芽眼，切块完成后在18～20℃温度下催芽，待芽长到约2厘米时置于散射光下，待芽变绿变粗后播种。再用药剂拌种，预防苗病和虫害，提高幼苗成活率。播种后覆膜。后期喷洒农药杀虫、杀草并加强田间管理。成熟后及时收获，并防止烂薯[2]。

2.2 夏播马铃薯

夏播马铃薯播种时，首先用水浸泡体积较小的马铃薯10分钟左右，用温度较低的井水降低薯块的温度。风干后置于温度15℃以下的风窖中。让马铃薯中的淀粉迅速转化为糖类。一段时间后取出，浸泡于CL液中。浸泡约15分钟以后再将其取出晾干，然后与CaCO3混合在一起便可以播种。播种时以行距45厘米，株距30厘米为佳。马铃薯连作产量会大大降低，而且应尽量避免与茄科植物和烟草类植物连作，所以播种地点应远离茄科植物和烟草类植物400米左右。每100公斤种薯播种面积为667平方米为宜。若播种时为阴雨天气，需等种薯出芽时才能切块播种，否则成活率会大大降低。若雨水过多，则要随时起垄，防止雨水淹没种薯，出现烂薯情况。播种后间隔一定时间要对马铃薯采取病虫防治措施。成熟后及时收获[3]。

3 马铃薯生长过程中的病虫防治和成熟后的收获贮存

马铃薯疫病防治重点是发现时间早。晚期疫病主要发生在叶、茎处。马铃薯所处环境连续2天温度高于10℃，湿度在75%以上就有可能出现病情。发现病情后，可用瑞毒霉锰锌溶液喷洒植株。苗高约10厘米时，将青霉素和链霉素加入雷多米尔中，再加入氟化乐果对成适宜浓度的溶液喷洒2次，中间间隔一周。用杀虫剂喷杀害虫，如用桃蚜喷杀蚜虫。

马铃薯成熟时间在出芽后60天左右。叶片发黄时即可收获，收获时应选择天气晴朗、土壤相对干燥的时间段。收获后置于阴凉通风处贮藏，切忌阳光直射。

4 结语

我国农业技术相对比较发达，耕地面积约18.37亿亩，约占世界总耕地面积的7%。虽然我国不存在粮食短缺的问题，但非洲一些国家粮食严重短缺，因此提高我国粮食产量，为解决世界各地存在的粮食短缺问题贡献一份力量，因此深入研究及推广马铃薯的两季栽培技术十分重要。随着人们生活水平的不断提高，人们对食物质量的要求也越来越高，这就要求农作物不仅产量高，味道、营养等各个方面都要满足不同的需求，所以，我们要对农作物的研究方向将有所改变，不再单单追求产量的提高，而是追求在高产量的基础上研发出高营养、口感及质量好的农作物。

参考文献

[1]朱博雄.马铃薯两季栽培技术[J].种业导刊，2012，（1）：17-17.

[2]高中强，张家申.早春马铃薯早熟丰产高效覆盖栽培技术[J].农业知识：瓜果菜，2012，（12）：32-32.

[3]陈密魁.早熟马铃薯两季栽培技术研究及推广[J].北京农业，2014，（18）：80-80.

作者简介：冯胜高，土家族，大专学历，德江县堰塘乡农业服务中心农经站，农艺师，研究方向：农业科技应用及推广。