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史蕙一个追求品质的女人

2015-07-23周新月

商业文化 2015年26期
关键词:奶制品公益事业奶粉

文/周新月

封面人物

史蕙一个追求品质的女人

文/周新月

史蕙,1980年5月出生在上海一个商业氛围浓厚的家庭,世代经商的家庭背景使她从小就和别的孩子不同,年幼的她便已经在无形之中受到父亲的影响,逐渐对经商有所了解。在别人仍仅仅限于读书的时候她便已经有了创立自己的企业的想法,更逐渐的将自己的这个想法付诸于现实。她从事商业贸易已有十多年之久,虽然年轻但是商场经验丰富,通过多年进修最终获得华东师范大学现代企业管理的本科学位。现为优耐泰克营养食品(上海)有限公司法人,北帝王国际酒业集团(香港)实业有限公司董事,巨圣国际集团(香港)实业有限公司董事,众统资产管理(上海)有限公司董事,推聘信息科技(上海)有限公司董事。商场得意的她也因积极投身于公益事业被选为中国公益事业促进会上海分会副会长,成为了最年轻的中国公益事业促进会核心成员。

对品质的不懈追求

对于我国的奶制品行业,相信读者并不会感到陌生,媒体上经常曝光的一些奶制品危机事件已令我国消费者大感头疼,奶制品甚至登上过普尔调查“中国最不可靠事业”排行的榜首。可以说这是由我国奶制品业发展不平衡的现实问题决定的。有些企业走在前面,更多的企业落在后面,生奶生产分布在各个地方,运输、加工的过程中高品质与低品质奶没有区分开来,企业生产在最初阶段就存在风险。

优耐泰克营养食品(上海)有限公司是新西兰著名营养食品公司阿旺特的亚洲总代理,纽健力奶粉源自新西兰的原罐原装纯进口奶粉,由新西兰知名油脂和营养学专家劳伦斯.艾尔斯(Laurence Eyres)开发,是新西兰政府出面推荐的唯一奶粉品牌。纽健力品牌的研发成功,受到了新西兰政府及商务部的高度重视,新西兰贸易部长对纽健力奶粉品牌的评价甚高:你购买了纽健力奶粉,不仅仅是购买了阿旺特的这个产品,更重要的是购买了新西兰的品质和安全的保障!为了追求更高的品质,作为企业法人,史蕙带领优耐泰克营养食品(上海)有限公司从源头开始便重重把关,严格统一生产与销售的每一个环节,纽健力系列产品一经投放市场便受到中国妈妈们的热烈欢迎。

“我们公司的产品性质决定了我们必须推行‘零缺点’管理,企业的生存和发展要求我们推行‘零缺点’的质量管理。我们办企业是为了赚钱赢利,但我们不能靠一时的偷工减料,降低产品质量来为企业盈利,这是一种短浅的盈利方式。因为奶制品是一种特殊商品,奶制品企业也属于一个特殊的产业,从事这个产业在我看来是一项神圣伟大的职业,因为我们的产品关乎每一名消费者的健康和生命。在这个产业,只有不懈追求品质的企业才能获得顾客的信任、成为长寿企业,获得持续赢利。”

优耐泰克营养食品(上海)有限公司在史蕙的带领下专注企业的品质文化建设,在企业品质管理中着重强调的是每个人的从业心态问题。“要搞好质量,首先得具备端正的心态,然后认认真真做事,各处工作中没一点马虎和不负责任的心理,从而形成一种品质文化、品质理念,品质是人做出来的,如果人对品质理念或态度出现偏差,则品质体系再完善、品质控制方法再先进,都是没有用的。”

优耐泰克的成功并没有使史蕙满足,她以永不懈怠的工作热忱投入企业运营,拥有更远大的目标和梦想的她绝不会止步于此,在投身奶制品的同时,她还开创了中国第一乌豆浓香型白酒,已经获得了国酒行业同仁的一致好评。坚持百分之百纯粮食酿造更保证了每一批酒品的品质。

不断开拓创新

对于史蕙来说,追求品质是她的坚持,而创新则是她的本能。方今天下,互联网的出现改变了基本的商业竞争环境和经济规则,标志 “数字经济”时代的来临。互联网使大量新的商业实践成为可能,一批基于它的新型企业应运而生。史蕙在兼顾企业经营的同时不忘加紧学习最先进的商业知识,紧追国际步伐,并将眼光投向了新兴的互联网市场。

“商业模式创新是当今企业获得核心竞争力的关键!”史蕙在谈到自己的创新旅程时显得格外严肃。“商业模式创新就是对企业的基本经营方法进行变革。一般而言有四种方法,即改变收入模式、改变企业模式、改变产业模式和改变技术模式。”在现代社会庞大的信息量面前,史蕙瞄准了人力资源领域的互联网化发展。

目前我国已形成了多层次、多元化的人力资源市场服务体系,人力资源服务内容也由最初的职业介绍、培训和流动人口档案管理等延伸至完整的人力资源服务产业链,在我国传统行业大踏步互联网化的浪潮中,史蕙运用“互联网+”的思路,创新开拓了人力资源服务的商业模式。

推聘信息科技(上海)有限公司是一家初创的互联网+人力资源服务公司。在初级阶段,其目标是为全球市场中的企业提供人才搜索应用APP和现代模块化人才甄选服务,即人力资源的O2O服务。通过线上APP,基于“参与即奖励”的方式,激励全民利用“碎片化时间”和“人脉资源”帮助企业用户快速、高效、低成本的找到最合适的人才信息,继而通过线下,持续提供模块化的人才甄选服务,最终,帮助企业完成招聘活动。成就一个“可以让每个人赚钱的APP”。

对于社会的回报

史蕙在商场上的成功源于她对品质的追求和奋斗不息的创新意识,她始终坚持“以诚信为本创新为魂”的理念,积极开拓新兴的产业和市场,不盲目的追求眼前的利益而是将眼光放得更为长远,这也是她积极投身于公益事业的一个原因。在她看来,“取之社会,用之社会”是完美公司的经营方针,公司在自身不断发展的同时,也不忘回报社会。从成立至今,积极支持、赞助社会各类公益活动,为社会的物质文明和精神文明建设作出了巨大贡献。

作为一名成功的商场女强人,将公司和产业做大做强自然是史蕙的初衷,然而更多的是这名不断追求卓越的女子身为一名中国公民的使命感和责任感。史蕙自幼便拥有一种巾帼不让须眉的气魄,正如武则天成为一代女皇,朴槿惠担任韩国总统一般都有着不屈不挠的精神支撑。史蕙虽为女子却也拥有着男儿一样的使命,这就是为中华之崛起而奋斗,为中华民族伟大复兴的中国梦做贡献。这种精神力量驱使着她在事业上有所成就,也使她更加注重对社会公益事业的大力支持。

“贯穿于创业整个过程的,不仅是创造财富,也是让财富所有者能够更好地使用这些财富。我甚至愿意用这样的观点,在真正的市场经济当中,财富的所有者其实也是整个社会财富的托管者。你可能身家上亿,它是一个工厂,一个公司。为什么是由你托管呢?因为这些财富的真正受益人是普通大众。如果我把它一把火烧了,我自己变成穷人了,是不是更道德、更高尚了?不是,因为你不仅用一把火把自己的财富烧了,也把很多人的饭碗烧了。”史蕙如此描述自己的财富观。“财富并不是说我有多少财富就是多少财富的享受者,如果这个财富真正是靠能力和智慧创造出来的,我觉得他就是为社会管理财富而已。你能不能拿到钱,依赖于人家相不相信你能把这个事情管好;你能不能用这笔财富去帮助更多的人,依赖的就是你的信念和价值观。”

史蕙身为中国佛教协会居士,时常对万佛寺、寿安寺、菩提寺等诸多百年老寺庙进行捐赠,尽自己微薄的一份力量。在佛教经典中,弟子们曾请示佛陀:如何增长功德?如何得人天福报?佛陀为他们说,从事公益事业,可以增长福田,获得生天之利。佛陀所说的增长功德福报之法,都是对社会大众有益的建设,这就是最早的公益事业理念。作为一名佛教徒,史蕙不遗余力地推动社会公益事业,所表现的其实就是人类互助合作的美德,也是人性善良的发挥,更是大乘佛教菩萨道的实践。

家庭的支持与滋养

一个成功女人的背后也一定有一个为她付出的男人汤凯华先生,事业上丰收的她也有一个幸福美满的家庭,丈夫是她坚实的后盾,一直支持着她在事业上的发展和她一起努力一起打拼,给予她足够的空间来发挥自己的才能并始终伴随着她、默默支持着她。而他们幸福的结晶可爱的女儿汤涵淇,也是她一直致力于将奶粉产品做到极致的源泉。正是出于对女儿的关爱,史蕙确实了解中国奶制品业的真实情况,让她拥有了将最高品质的奶粉带入国内让更多母亲和孩子享用的这一想法。

“目前,世界人均年消费乳制品100千克,而我国只有6千克,不足世界平均水平的十分之一,这与我国人民饮食习惯及对牛奶的认识有关。为此,我们展开了一次调查。调查结果显示,在过去,有80%的家庭没有经常喝牛奶的习惯,20%的家庭甚至从来都不喝牛奶。只有20%的家庭有喝牛奶的习惯。”史蕙在谈到这里时显得忧心忡忡,她认为正是国人饮食习惯和对奶制品的普遍认识不完善才导致我国奶业市场的一些误区。为了让女儿健康成长,为了更多的中国家庭能够理解奶制品的重要性,她曾经做过一项调查,对于“你用什么办法来为孩子补充营养”这个问题,60%的家长选择购买昂贵的营养保健品,75%的家长选择购买一些高级食品;只有不足10%的家长选择为孩子每日送上一杯奶。这些主要都源于对牛奶营养认识的缺乏。在对“你知道牛奶的营养价值吗?”的回答中,30%“不知道”;60%“知道一点”;只有10%“知道”。

“通过调查我才发现,有许多家庭他们只有在孩子的婴幼儿时代才把牛奶作为孩子的主食,稍大后便不再强调喝牛奶。但事实是作为一种营养均衡的物质,孩子的健康成长一直都离不开高质量的奶制品。”认识的缺乏,使得人们普遍认为,牛奶只是一种可有可无的食品,这就直接导致了我国家庭乳制品消费严重不足,日膳食钙摄入量严重不足。史蕙通过多次营养调查,得出的结论显示,我国居民家庭日膳食钙平均摄入量只有400毫克左右,而世界卫生组织推荐的日膳食钙平均摄入量为800毫克-1200毫克,是我国平均水平的2至3倍。调查同时显示,我国婴儿、儿童、青少年、中老年、孕妇等最需要补钙的人群中,钙的摄入量也不足标准的60%。由此可见国人普遍缺钙,尤其是正在成长关键期的青少年。缺钙除了会导致佝偻病、骨质软化、老年骨质疏松等常见病外,还会影响骨骼充分发育到应有的水平。

作为一名妻子、一名母亲,史蕙始终认为只有家庭才是第一位。让女儿长得更高更漂亮,这一想法使她卯足心力、坚持致力于打造更高端的奶粉品牌(好记忆),从新西兰原装进口的高品质奶粉也会于2015年年底进入中国国内市场,给予中国母亲们更好的选择。女儿给予她想法、丈夫给予她支持,她的成功与她幸福美满的家庭是分不开的。

企业的目标和愿景

近年来,随着人们生活水平的提高,和对健康认识的加深,在各种媒体的宣传作用下,人们已开始逐渐认识到牛奶的营养价值,越来越多的家庭开始有意识的把牛奶列入日常食谱中。为了健康,全家每人每日一杯奶的习惯正在形成。史蕙还带领公司人员走访了上海市内多家大型超市,询问了有关乳制品的销售情况,超市方面介绍,这一两年来,乳制品尤其是鲜奶和婴幼儿奶粉的销量一直在上升。下午刚到的鲜奶通常第二天中午便销售一空;婴幼儿奶粉尤其是进口知名品牌价格虽持续增高,但市场保有量一直都在上升。另据中国乳制品工业协会有关专家预测,未来5年,我国乳类产品消费将大幅度上升,预计年增长率可达15%以上,市场空间非常大。

可是,伴随着市场规模的增长,奶业这一行业暴露出来的“丑闻”却接二连三地发生。其原因是一些乳品企业把主要的经营精力放在市场份额的抢夺上,而对奶源质量、产品质量的重视有所疏勿。阜阳毒娃奶粉事件、山东人造假牛奶事件和“三聚氰胺”事件等一次次的牛奶危机事件,已使消费者的神经一次又一次地绷紧。质量与品质成为中国奶业市场上最具竞争力的核心价值。可以说谁的奶制品让人放心,谁就能够获得消费者的青睐。而要做到这一点并不容易。

在国际上,不管是生鲜还是奶粉,所有的产品都会明确告诉消费者什么是鲜奶,什么是液态奶,什么是长保质期的奶,很形象很具体很严格的被界定了。哪类产品的活性成分保留比较多,哪些是保留比较少的,而且有配套的各种各样的检验方法来评估和检测不同的奶制品,但很遗憾的是国内目前几乎没有。史蕙便明确了这一点,只有优秀才能引领中国奶业更上层楼,只有将品质做到无可挑剔才能真正把握住消费者。

史蕙创业的目标是为了回馈整个社会,追求更高品质是她的执着,她说:今后会努力继续提高自己产品的品质并以此为表率,进而带动整个中国市场,让国人都能够享受到最高品质值得信赖的好产品,同时也注重对于自己产品市场的研发与开拓,让更多的人可以享受到自己的产品,每家每户都可以使用到自己的最优质的产品是她的目标。同时紧跟国际步伐,她也会积极投身于各类创新事业,进一步开拓新兴互联网市场,将互联网事业更加产业化,让互联网服务惠及每一个人。将品质与创新更为紧密的结合是她近期的目标,也会是长远的目标,她会究其一生为自己的目标而奋斗,推动我国的经济建设,她也会继续努力为公益事业而奋斗做好自己的各项工作,推动中国公益事业促进会上海分会的进一步发展。

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