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陕西旅游商品发展策略研究

2015-07-21谷萍

商场现代化 2015年15期
关键词:发展策略陕西

摘 要:2014年陕西省旅游商品收入已经占到全省旅游总收入25%左右,高于全国平均水平,但是陕西旅游商品市场仍然存在诸多问题,本文主要分析陕西旅游商品发展存在的问题,针对性地提出发展策略,以推动陕西旅游商品业发展。

关键词:旅游商品;发展策略;陕西

本文研究的旅游商品不包括无形的服务,主要指旅游者因旅游活动而产生购买,所有权发生转移,具有完整物体形态和旅游目的地特色商品。

一、陕西旅游商品发展存问题

1.旅游商品同质化严重,做工粗糙。陕西各大景区和旅游商品街,所出售旅游商品无非有两种情况,一是所出售的旅游商品和全国其他地方出售的商品大同小异,甚至雷同,比如在各个景区的民族小包、小镜子,各种仿造的小饰品等。二是所出售的旅游商品具有一定本地特色,但做工粗糙,包装简陋,无法较呈现当地的文化内涵。比如摊位上出售的兵马俑、唐三彩、倒流壶、公道杯、陶埙等仿古纪念品。

2.旅游商品价格不够合理。旅游者在陕西旅游过程中,经常会遇到以下两种情况,一是面对琳琅满目的旅游商品,但是不知道当地最有典型意义的旅游商品是什么,二是面对的旅游商品价格参差不齐,购物店里的价格和摊位上的价格、不同店面和不同摊位的价格也千差万别,旅游者常常担心花高价还买不到货真价实的产品。

3.旅游商品购物店商业气息过浓,精细化、创意化程度低。陕西出售旅游商品的渠道通常有超市的特产区、特色旅游商品购物街、旅游景区的旅游商品摊位和店面这几种。渠道共同点是商业气息非常浓,精细化、个性化、创意化程度很低。超市特产区常常是当地人不愿光顾的地方,游客常常由于时间、信息有限等原因前去购买,但往往这种购物经历不愉快。再者,特色旅游商品购物街,比如西安的回民街,由于游客爆满,很多店面和摊位都只考虑将商品卖给一次性游客,根本不会考虑创建品牌或者赢得回头率等问题,所以质量可想而知。最后旅游景区的旅游商品摊位和店面,景区商品一定比其他地方贵。

二、陕西旅游商品发展策略

1.旅游商品系列化。本文按照旅游商品的形象代表程度将陕西旅游商品排成一个系列,具体见下表:

2.创新旅游商品销售渠道,设立新型的专门化旅游商品购物店。(1)创建新型的博物馆式旅游商品购物店。在整个店面的装潢陈设中,讲究品味和风格。在购物店中设立不同类型的旅游商品铺位,在铺位中显眼的位置陈列同等旅游商品中的艺术品和珍品,设立专人进行讲解,包括该旅游商品的历史、价值、其中蕴含的文化等,针对游客提问进行解答。在购物店某一特定区域增加实际操作、制作环节,进行真人演示,让游客了解旅游商品的制作过程,吸引游客注意。(2)创新创意网络购物渠道。网上购物具有不受时间空间局限、价格相对实惠等优点,但是也有无法看到商品实际质量、运送过程中出现问题等缺点。所以在利用网络平台进行旅游商品销售时,要特别注重口碑、服务和细节,在保障品质的前提下价格也要相对实惠,满足网购族群需求。

3.为旅游商品提供人才保障。(1)高校和企业联合进行人才培养。陕西高校要重视商品设计、开发、行销和公关等专业类人才培养,在专业课程中融入相关内容,高校和企业联合起来,在对人才的培养中加入实践环节,去企业一线进行观摩学习,让学生增加一线经验,也为相关的行业问题出谋划策。其次,高校和企业联合组织一些专业的商品设计大赛,促进对人才的培养,毕业后可以直接去企业任职,企业对其进行后续培养。(2)政府对社会人才进行支持。政府出面主办一些长期固定的大型旅游商品竞赛,比如旅游商品博览会、旅游商品大赛等,比赛胜出选手可以获得奖金、就业机会、行业认可等奖励,如果有开发商对某作品感兴趣,可以进行大规模开发出售,卖出的产品给设计者分成,激励更多人来参加比赛。政府民间工艺美术大师、某些珍贵技艺的继承人,给予资助,比如提供补贴、帮助其联络购买商、帮助其进行营销等形式。

4.为旅游商品提供制度保障。(1)加强知识产权保护。旅游商品的生命在于特色,不管是历史传统造就的特色还是新的创新创意,都必须依靠知识产权保护来保住特色,否则旅游商品市场只会形成同质化的产品,让游客无从购买,也挫伤生产者的积极性。陕西应大力开发具有陕西特色的旅游商品,企业对旅游商品申请知识产权保护,注册和申请版权、专利权。对一些旅游商品中蕴含的非物质文化遗产,手工艺制作过程、地方名优特产、优势工业类进行“原产地保护”,对侵犯知识产权的个人和企业要依法追究责任。(2)促进旅游商品价格合理化。面对旅游者认为的旅游商品价格不合理的情况,陕西省要完善旅游商品价格市场形成机制,按照成本核算、供需关系、市场行情等途径进行定价,取得旅游企业盈利、旅游者需要、形成行业良性竞争三者均衡,避免恶性价格竞争,适时进行一些价格促销活动,旅游者获得物美价廉享受。在一些游客不易识别真伪的购物品店设立专门检验人员,比如蓝田玉购物店,同时发挥消费者保护协会的作用,保持投诉电话的畅通和处理投诉事件效率,保证游客权益。

参考文献:

[1]李利.我国旅游商品市场开发现状及对策分析[J].中国电子商务,2014(19).

[2]周永健.张家界旅游商品产业发展新途径探究[J].中国市场,2014(46).

作者简介:谷萍(1986- ),女,陕西渭南人,西安培华学院商学院旅游系教师,助教,研究方向:旅游管理

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