科普知识

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夏季出门前吃点醋

夏天，天气炎热，易出汗，损耗了大量体液和各种营养物质，人们不仅易发肠道疾病，有时还会浑身乏力、食欲不振，夏天应多吃“酸”味食物，能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。

盛夏出汗多，醋不仅是我们日常生活中不可缺少的调味品，还是一种药物，具有许多重要作用，如：帮助消化，利于吸收，多吃点醋能提高胃酸浓度，增进食欲并促进消化液的分泌，促进含钙物质析出钙离子；调节体内酸碱平衡，减轻和消除疲劳；增强胃肠道的杀菌能力，增强肝脏机能；扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生。 此外，夏天人易疲劳，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人们恢复精力，醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

吃巧克力或有助预防痴呆

适量摄取巧克力能提高脑源性神经营养因子的含量，有望预防阿尔茨海默氏症等痴呆症及改善抑郁症症状。

2014年6～7月，爱知学院大学教授大泽俊彦率领的研究小组以爱知县蒲郡市347名45～69岁的居民为对象进行了实验。研究人员分析了受试者食用巧克力前后的体重、血压、体内糖代谢以及脑源性神经营养因子的变化等，发现与食用巧克力前相比，受试者食用巧克力后体内的脑源性神经营养因子由平均每毫升血液6.07纳克增加到了7.39纳克。他们在此前的研究中发现食用巧克力会带来血压降低、高密度脂蛋白胆固醇（俗称好胆固醇）增加等益处，此次实验则显示巧克力能提高脑源性神经营养因子水平。而每天食用25克巧克力摄入的热量，对体重和身体质量指数没有影响。

六个动作 轻松解决打鼾问题

巴西圣保罗大学医学院临床学院心脏研究所附属肺科睡眠实验室的研究人员提出了一套简单的练习，称可以极大的减少病人打鼾。这些练习涉及移动舌头和锻炼嘴巴。这种锻炼可以极大的减少打鼾的数量和强度。六项练习动作：（1）舌尖抵住硬腭并向后滑动；（2）舌身向上抬起，向上紧压上颚；（3）舌尖保持与下齿门牙接触，舌后部抵靠口腔底部；（4）提升软腭和小舌；（5）将手指置于空腔，与两侧颊肌互推；（6）进食时利用舌头选用一侧进行咀嚼和吞咽。

空调使用的五个禁忌

（1）紧闭门窗.不能长时间依赖空调升降温，要间断开窗通风，保持室内空气流通。（2）不安装换气设备。在安装空调的同时安装一台负氧离子发生器和一台换气机，能为空调房间输送大量经过过滤的新鲜空气。（3）室内外温差过大。夏季不要把室内温度调得过低，室内外温差以5～8℃为宜。（4）设备不清洁。空调长时间使用后不清洁，既有害人体健康，同时堵塞散热片，增加空调能耗。（5）机器长期高速运转。日常使用时，不要将温度设置得过低，以免空调长期处于高速运行状态而影响使用寿命。