碾道上的乡情
2015-07-18宋尚明
宋尚明
乡下人离不开碾子,我们大人小孩都叫它碾。碾使用的年岁多了,便会出现一些痕迹,有的石碾就被磨得十分光滑。碾道也很特别,很普通的泥土地上,竟如同夯实了的水泥,坚硬得不起一点粉尘。据说是因各种米面溅到泥里,经过踩踏后才变得平整而结实。
碾道当然离不开碾盘,碾道的形成,碾砣是有其功劳的。圆圆厚厚的碾盘托着笨重的碾砣,推碾的人绕着碾盘往前走,不管转多少圈都离不开作为轴心的它,这样一来,碾道就比人工圈成还要圆而有矩。
碾是乡村离不开的用具,推碾是农村生活的重要组成部分,在这里,家家门前都倚着用于推碾的碾棍,厨房墙壁上挂着用以箩面的箩、簸箕,记忆中,乡村的早晨是在石碾滚压的吱呀声中醒来的。在石碾的转动下,远远近近的屋顶上开始现出淡蓝的炊烟。
田野里的秧苗播种上了,经过夏日的风吹,一坡一坡的庄稼熟了,熟透后的粮食收割之后,在一个凉爽的早晨,勤快的妇女,把一整碾盘的谷子进行碾压,将它们去皮吹壳后变成黄澄澄的小米。山里的谷子生长时日长着呢,黄黄的小米颜色就特别足,做出的米粥别提有多么香甜!
我十二三岁就开始推碾了。教书的母亲时间紧,推碾的活儿就落在我身上。推着碾子一圈一圈地转着,碾砣下氤氲出粮食的清香。鸡仔们绕着碾道团团转,邻家泼辣的三姐就经常一边推碾,一边伸脚去踢那些碍事的母鸡。于是碾道边便传出人嘘、鹅唱、鸡啼之声。
有碾的地方,是村里最热闹的地方。推车的路过,愿意坐在碾道旁歇歇脚,插几句不咸不淡的话;挑水的路过,也喜欢在这里缓一缓气儿,和几声家长里短,碾道旁边成了村里的信息中心,各种轶闻趣事都在这里传到每个人的耳朵。
碾轮滚滚,岁月悠悠。在光阴的步履中,我远离了那个乡村,但每当看到一盘碾子,吱呀的声音总牵动我深深的乡情。席慕容说:记忆是无花的蔷薇,永远不会落败。一棵风中“哗啦”作响的树,一只“咯咯”领着幼仔觅食的母鸡,都烙印在记忆。何况还有圆圆的碾道,以及碾道上推碾的声音,经常萦绕在游子的内心深处,而脚步,就像一曲现代摇滚音乐,在脑海里悠然转动。
(常朔摘自《石家庄日报》2015年4月13日)